Dýňový kompot a pečená dýně po provensálsku

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Nebaví vás z dýně vařit stále jen polévku? Vyrobte z ní kompot nebo pečenou dýni po provensálsku. Na kompot dýni nakrájejte na malé kousky, dejte do hrnce s vodou a přidejte pár koleček citrónu. Zasypejte cukrem, zamíchejte a přilijte ananasový kompot. Přidejte 4 hřebíčky. Povařte 10 minut. Na pečenou dýni opět nakrájejte dýni na kostičky a dejte na plech. Posypte provensálským kořením, posolte a lehce polijte olivovým olejem. Přidejte česnek a rukou promíchejte. Dejte do trouby rozehřáté na 200 °C na 3/4 hodiny péct.

Publikováno: 5.6.2019, Autor: Vychytávky Ládi Hrušky (7)

Mohlo by vás dále zajímat

Druhy jedlých dýní

Druhy jedlých dýní a jejich vlastnosti.

Zpracování kdoule

Tipy, jak zpracovávat plody kdoule.

Meruňková marmeláda

Meruňková marmeláda

Chorvatská vánoční dekorace

Chorvatská vánoční dekorace

Pomerančovo-rajčatová marmeláda

Jestli jste i vy domácí gurmáni a nebaví vás fádní chutě marmelád z běžného ovoce, tak si zkuste připravit delikátní marmeládu podle receptu paní Boženky Dvořákové.

Pěstování fíků u nás

Pěstování fíků u nás