Česnek je zdrojem kvalitní úrody, jak jej pěstovat?

Česnek je mezi pěstiteli zeleniny nesmírně ceněnou potravinou. Jeho použití v kuchyni je totiž velmi široké. Domácí pěstování česneku je základem soběstačnosti v plodinách, často býváme překvapeni chuťovou výrazností i velikostí úrody. Ale aby česnek rostl a prospíval, dejte mu, co požaduje, nároky nemá velké.

Pěstování česneku je jednou z nejhezčích činností v rámci zahrádkaření, kvalitní úroda totiž vykouzlí úsměv nejednomu pěstiteli
Pěstování česneku je jednou z nejhezčích činností v rámci zahrádkaření, kvalitní úroda totiž vykouzlí úsměv nejednomu pěstiteli (Zdroj: Jaromír Malich)

Pěstování česneku začíná již na podzim

Na pěstování česneku je vhodné se dobře připravit. Vzhledem k faktu, že nejčastěji jsou na zahradách k vidění různé odrůdy ozimých paličáků, vyberte si už zjara vhodnou předplodinu. Zde je vhodné sáhnout po náročných rostlinách 1. trati – díky intenzivní kultivaci je totiž půda ve velice dobré kondici. Rané brambory nebo brukvovité s dobou sklizně do konce srpna – to jsou vhodné druhy.

Po sklizni plodin z plochy, kterou máte pro česnek vybranou, vysejte na plochu zelené hnojení. To má několik zásadních výhod – kromě rychlé tvorby značného množství zelené hmoty, která se po měsíci až měsíci a půl poseče a zaryje do půdy, také úplně brání růstu plevelů. Ale pozor, po brukvovitých nevysévejte hořčici nebo řepku z důvodu omezení prevence nádorovitosti košťálovin. Vhodným adeptem je tak luskoobilní směs se svazenkou.

Česnek zjara vyžaduje péči, nezapomeňte na kypření mezi řádky, mechanickou likvidaci plevelů a v době růstu i na zálivku, pokud je sucho
Česnek zjara vyžaduje péči, nezapomeňte na kypření mezi řádky, mechanickou likvidaci plevelů a v době růstu i na zálivku, pokud je sucho (Zdroj: Jaromír Malich)

Ke konci září připravovaný záhon zryjte, zapravte rozsekanou zelenou hmotu a přidejte další, protože živin není nikdy dost. Na bok brázdy tak zaryjte posekanou trávu a další organický odpad ze zahrádky. Poté je vhodné plochu nechat zhruba 1 měsíc v hrubé brázdě a poté rozhrabat a rozbít zbytky hrud.

Příprava sadby pro pěstování česneku a správná výsadba

K výsadbě česneku přistupte nejlépe až v listopadu, kdy teploty přes den nevystupují nad 10 °C. Ohledně sadby pro pěstování česneku máte dvě možnosti – buď využijete stroužky z vlastní sklizně, anebo si pořídíte sadbu kupovanou. Po rozdružení cibulí česneku na jednotlivé stroužky je nutné moření z důvodu prevence před houbovými chorobami. Nejčastěji se využívá přípravek Sulka a moření probíhá v 5% roztoku. Následně je zapotřebí, aby stroužky během 12 hodin úplně oschly a až do výsadby byly uloženy na suchém místě.

Výsadba stroužků česneku se provádí v pozdním podzimu, nejlépe několik dní před prvním sněžením
Výsadba stroužků česneku se provádí v pozdním podzimu, nejlépe několik dní před prvním sněžením (Zdroj: Jaromír Malich)

Zhruba dva až tři týdny před zahájením samotné výsadby aplikujte vhodná průmyslová hnojiva bezchlorného typu, tedy například Cererit, který dodá základní živiny a síran draselný zvýší výslednou výraznou chuť z důvodu vyššího obsahu sirných silic. Výsadbu provádějte do řádků, rozchod jednotlivých stroužků od sebe musí být 10 cm a jednotlivé stroužky se sází do hloubky kolem 5 cm, více než 10 cm je na škodu. Při výsadbě dodržujte vzdálenost řádků 20 cm.

Po zahrnutí jamek s vysazenými stroužky pak již s plochou není zapotřebí nic dělat. Na jaře, když česnek začne růst, pravidelně plochu kypřete mezi řádky, v případě sucha zalévejte. Nejdůležitější je zalévání od května do konce června, kdy stroužky narůstají a v případě suchého počasí by tak bez vláhy byla sklizeň mnohem menší.

Po sklizni rostlin je po několika kusech nasvazkujte a nechte schnout
Po sklizni rostlin je po několika kusech nasvazkujte a nechte schnout (Zdroj: Jaromír Malich)

Paličáky se nejčastěji sklízí do konce července, případně v první polovině srpna. Paličáky sklízejte tehdy, když mají rostliny ještě zhruba 5 dužnatých listů. Po sklizení pomocí rycích vidlí podzemní části očistěte od zbytků půdy a celé rostliny ve svazcích vyvěste na suché místo, kde bývají již po měsíci cibule připravené k uskladnění.

Česnek, připravený k uskladnění – ale pozor, nesmí být ve vlhku
Česnek, připravený k uskladnění – ale pozor, nesmí být ve vlhku (Zdroj: Jaromír Malich)

Po sklizni česneku využijte prázdné záhony dle libosti. I v podhorských oblastech zde vysaďte například velmi rané brambory nebo zeleninu s krátkou vegetační dobou, jako je salát, ředkvička a další. Ale pokud nevyužijete ani jedno možnost, pak vysejte alespoň zelené hnojení, to brání zaplevelení půdy, její erozi i vysychání.

Zdroj informací: levnepostriky.cz, pazitka.cz

Publikováno: před 1 měsícem, Autor: Jaromír Malich

Mohlo by vás dále zajímat

Výsadba česneku na podzim

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Pěstujete si sami česnek? Dnes se dozvíte více informací ohledně druhů a pěstování.

Pěstování jarního česneku

Pěstování jarního česneku

Loupání česneku

Vychytávka, jak snadno oloupat česnek.

Výsadba česneku

Výsadba česneku

Výsadba česneku na podzim

Výsadba česneku na podzim

Jak poznat český česnek

Jak poznat český česnek

ČTĚTE DÁLE

Zahradní škůdci jsou i vynikajícími pomocníky
Zahradní škůdci jsou i vynikajícími pomocníky

Rostliny

Užitečný plevel je všudypřítomný – avšak není to jen škůdce, protože najde hojné využití v kuchyni a také ve vaší domácí lékárničce.

Jitrocel prostřední je v trávníku nepříjemným plevelem
Jitrocel prostřední je v trávníku nepříjemným plevelem

Rostliny

Jitrocel prostřední je vytrvalá rostlina, která se vyskytuje jako nepříjemný plevel v trávnících. Jeho likvidace je praktičtější pomocí selektivních herbicidů.

Odstranění borky nesmí způsobit stromu šok
Odstranění borky nesmí způsobit stromu šok

Rostliny

Borka stromu je odumřelá povrchová vrstva na kmeni, která má různou tloušťku. Zahrádkáři ji odstraňují – zároveň se tak zbavují i zazimovaných škůdců.

Jitrocel jako otravný plevel na našich zahradách
Jitrocel jako otravný plevel na našich zahradách

Rostliny

Jitrocel je noční můrou zahrádkářů. Některé druhy se chovají velmi invazivně a zaplavují naše zahrady. Jak se tohoto plevele zbavit jednou provždy?

V květináčích zůstanou jarní květiny v bezpečí
V květináčích zůstanou jarní květiny v bezpečí

Rostliny

Cibuloviny v nádobách jsou alternativou výsadby na záhoně. Vypadají v nich stejně krásně, ale zároveň jsou v bezpečí před nejrůznějšími škůdci.

Solitérní keře na každou zahradu
Solitérní keře na každou zahradu

Rostliny

Okrasné solitérní keře mají své místo v každé zahradě. Nejenže ji zkrášlují, ale dodávají jí na zajímavosti. Víte, které dřeviny jsou do naší zahrádky vhodné?

Užitečná pícnina nemá na zahradě co dělat
Užitečná pícnina nemá na zahradě co dělat

Rostliny

Travina jílek je u nás velmi běžná a roste nejen ve volné přírodě, ale zemědělci ji využívají jako užitečnou pícninu. Na zahradě se ovšem mění v plevel.

Zelí čínské je nepříliš známá zelenina, kterou musíte pěstovat
Zelí čínské je nepříliš známá zelenina, kterou musíte pěstovat

Rostliny

Pěstování zelí patří k tradici na nejedné zahrádce. Nehledáte však alternativu k listovým salátům? Pak určitě vyzkoušejte zelí čínské.

Česnek je zdrojem kvalitní úrody, jak jej pěstovat?
Česnek je zdrojem kvalitní úrody, jak jej pěstovat?

Rostliny

Česnek je modlou mezi zahradními plodinami, které si můžete vypěstovat. Pokud pěstování česneku sami zatím nezvládnete, poradíme vám, jak na to.

Zlatovláska z říše jarních květin, která je požehnáním i postrachem
Zlatovláska z říše jarních květin, která je požehnáním i postrachem

Rostliny

Léčivá pampeliška roste na každém kroku a patří k našim nejoblíbenějším léčivým rostlinám. Na trávníku se ale může stát postrachem.

Jetel zvrhlý není zvrhlík, ale kulturní doplňková pícnina
Jetel zvrhlý není zvrhlík, ale kulturní doplňková pícnina

Rostliny

Víceleté plevele, jako třeba jetel zvrhlý, jsou sice užitečné rostliny pro krmení hospodářských zvířat, ale na trávníku v zahradě je vidí lidé dost neradi.

Chráněné bledule z přírody na záhony neodnášejte
Chráněné bledule z přírody na záhony neodnášejte

Rostliny

Bledule a další chráněné jarní rostliny v přírodě netrhejte. Ohrožujete tím už tak ohroženou flóru a můžete se těmito jedovatými rostlinami i přiotrávit.