Zlatovláska z říše jarních květin, která je požehnáním i postrachem

Co nevidět nastane čas, kdy rozkvete i léčivá pampeliška, jedna z půvabných jarních květinek a také jedna z nejběžnějších rostlin využívaných v bylinkářství.

Léčivá pampeliška je jedním z poslů jara
Léčivá pampeliška je jedním z poslů jara (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Co symbolizuje léčivá pampeliška

Pro milovníky alternativní medicíny je léčivá pampeliška pravým požehnáním, pro zahrádkáře tak trochu pohromou, protože patří mezi nejčastější a nejodolnější plevele. Nicméně v prvních jarních týdnech jsou její sytě žluté květy nepřehlédnutelné a patří k symbolům znovuzrození a příchodu nejkrásnějšího ročního období.

Léčivé účinky pampelišky odhalili lidé už ve starověkém Řecku a slavný arabský lékař Avicenna ji poprvé vědecky popsal, a také rád využíval ve své lékařské praxi, když s její pomocí léčil záněty očí i překrvení jater.

Plačící kráska

Léčivá pampeliška se správně jmenuje smetánka lékařská a roste všude kolem nás – na loukách a mezích, podél cest, ale také v zahradách, kde je postrachem hlavně pro trávníky. Typická je pro ni růžice výrazných listů, z jejichž středu se tyčí dutý stonek se žlutým květním úborem, který je složen ze 150 až 200 drobných kvítků, které jsou doslova nahuštěné do jednoho květního lůžka.

Pampeliška obsahuje hořké „mléko“, které je přítomno v celé rostlince a naše prababičky proto říkávaly, že smetánka po utržení pláče. Plodem této jarní rostliny jsou ochmýřené nažky, které pak vítr rozfouká po okolí až do velkých vzdáleností.

Pampeliškové chmýří roznáší vítr na velké vzdálenosti
Pampeliškové chmýří roznáší vítr na velké vzdálenosti (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Zdraví v celé rostlině

Pampeliška je oblíbená jako léčivka nejen pro svou snadnou dostupnost, ale především pro své široké využití. Na lidský organismus příznivě působí nejen látky nacházející se v květu, ale rovněž v listech a v kořenech. Léčivá pampeliška obsahuje hořčiny, třísloviny, inulin, soli sodíku a draslíku i další minerální látky, rovněž fytosteroidy, fruktózu a vitaminy A, B, C a D.

Nejčastěji se pampeliška využívá pro podporu správného trávení a funkce jater, žlučníku a ledvin. Díky svému složení má schopnost detoxikovat organismus, takže pomáhá i při léčbě ekzémů a akné a dokáže také ovlivňovat pevnost kostí a zubů.

Pro sběr se hodí jen čisté rostliny

Sběr květů pampelišky nastává po celou dobu, kdy rostlina kvete. Musíme ovšem počítat s tím, že naše prsty pak budou nějakou dobu vypadat trochu zvláštně, protože pampeliškové mléko zanechává na pokožce tmavé skvrny, které se obtížně a dlouho smývají. Z květů smetánky se vyrábějí sirupy a medy, kořen je vhodný na odvary a nálevy.

Ze smetánky se připravují léčivé a povzbudivé odvary a čaje
Ze smetánky se připravují léčivé a povzbudivé odvary a čaje (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Nejvhodnější čas pro sběr kořene, který se používá sušený, je v březnu a v dubnu, ještě než smetánky naplno rozkvetou, případně pak na konci jejich vegetačního období v srpnu a v září. Pampeliškové listy se sbírají od května do října, a rovněž je můžeme usušit, nicméně čerstvé jsou zdravou a chutnou ingrediencí do jarních salátů.

Pro využití v domácí lékárně a v kuchyni vybíráme jenom rostliny rostoucí v čistém prostředí a květy před zpracováním nikdy neomýváme vodou, aby na nich zůstal pyl. Jenom je protřepeme, a tak je zbavíme drobného hmyzu.

Kdy je léčivá pampeliška postrachem

Navzdory všem svým skvělým vlastnostem je léčivá pampeliška nevítaným hostem na zahradách a je zcela pochopitelné, že se jí zvláště v trávnících potřebujeme zbavit. Chce to ovšem obrnit se trpělivostí, protože její kořeny jsou dlouhé a úporné a jakmile v zemi zůstane jenom jejich malý kousek, rostlinka brzy vyraší znovu.

S likvidací pampelišek je zapotřebí začít ještě předtím, než odkvetou, abychom při manipulaci s nimi ještě nepodpořili rozsev lehounkého chmýří, z něhož pak vyrostou další mladé smetánky.

Zdroj informací: www.alphega.cz, www.salveo.cz, www.bylinky.info

Publikováno: před 1 měsícem, Autor: Romana Slaninová

Mohlo by vás dále zajímat

Smetanka lékařská - její využití a výhody

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Smetanka lékařská - její využití a výhody

Výroba pampeliškové masti, čaje i salátu

Znáte všechny léčivé účinky pampelišek?

Skvělý recept na kapary z pampeliškových poupat

Recept na kapary z pampeliškových ještě nerozkvetlých poupat.

Zdravý zelený nápoj

Dnes si podle receptu připravíme zdravý zelený nápoj. Suroviny stačí natrhat na louce nebo na zahradě.

Výroba voňavých smetanových bochánků do koupele a kávového peelingu

Vyrobte si sami smetanové bochánky do koupele a skvělý kávový peeling.

Pampeliškový med

Na loukách rostou pampelišky a my toho můžeme využít. Připravíme si z nich pampeliškový med.

ČTĚTE DÁLE

Zahradní škůdci jsou i vynikajícími pomocníky
Zahradní škůdci jsou i vynikajícími pomocníky

Rostliny

Užitečný plevel je všudypřítomný – avšak není to jen škůdce, protože najde hojné využití v kuchyni a také ve vaší domácí lékárničce.

Jitrocel prostřední je v trávníku nepříjemným plevelem
Jitrocel prostřední je v trávníku nepříjemným plevelem

Rostliny

Jitrocel prostřední je vytrvalá rostlina, která se vyskytuje jako nepříjemný plevel v trávnících. Jeho likvidace je praktičtější pomocí selektivních herbicidů.

Odstranění borky nesmí způsobit stromu šok
Odstranění borky nesmí způsobit stromu šok

Rostliny

Borka stromu je odumřelá povrchová vrstva na kmeni, která má různou tloušťku. Zahrádkáři ji odstraňují – zároveň se tak zbavují i zazimovaných škůdců.

Jitrocel jako otravný plevel na našich zahradách
Jitrocel jako otravný plevel na našich zahradách

Rostliny

Jitrocel je noční můrou zahrádkářů. Některé druhy se chovají velmi invazivně a zaplavují naše zahrady. Jak se tohoto plevele zbavit jednou provždy?

V květináčích zůstanou jarní květiny v bezpečí
V květináčích zůstanou jarní květiny v bezpečí

Rostliny

Cibuloviny v nádobách jsou alternativou výsadby na záhoně. Vypadají v nich stejně krásně, ale zároveň jsou v bezpečí před nejrůznějšími škůdci.

Solitérní keře na každou zahradu
Solitérní keře na každou zahradu

Rostliny

Okrasné solitérní keře mají své místo v každé zahradě. Nejenže ji zkrášlují, ale dodávají jí na zajímavosti. Víte, které dřeviny jsou do naší zahrádky vhodné?

Užitečná pícnina nemá na zahradě co dělat
Užitečná pícnina nemá na zahradě co dělat

Rostliny

Travina jílek je u nás velmi běžná a roste nejen ve volné přírodě, ale zemědělci ji využívají jako užitečnou pícninu. Na zahradě se ovšem mění v plevel.

Zelí čínské je nepříliš známá zelenina, kterou musíte pěstovat
Zelí čínské je nepříliš známá zelenina, kterou musíte pěstovat

Rostliny

Pěstování zelí patří k tradici na nejedné zahrádce. Nehledáte však alternativu k listovým salátům? Pak určitě vyzkoušejte zelí čínské.

Česnek je zdrojem kvalitní úrody, jak jej pěstovat?
Česnek je zdrojem kvalitní úrody, jak jej pěstovat?

Rostliny

Česnek je modlou mezi zahradními plodinami, které si můžete vypěstovat. Pokud pěstování česneku sami zatím nezvládnete, poradíme vám, jak na to.

Zlatovláska z říše jarních květin, která je požehnáním i postrachem
Zlatovláska z říše jarních květin, která je požehnáním i postrachem

Rostliny

Léčivá pampeliška roste na každém kroku a patří k našim nejoblíbenějším léčivým rostlinám. Na trávníku se ale může stát postrachem.

Jetel zvrhlý není zvrhlík, ale kulturní doplňková pícnina
Jetel zvrhlý není zvrhlík, ale kulturní doplňková pícnina

Rostliny

Víceleté plevele, jako třeba jetel zvrhlý, jsou sice užitečné rostliny pro krmení hospodářských zvířat, ale na trávníku v zahradě je vidí lidé dost neradi.

Chráněné bledule z přírody na záhony neodnášejte
Chráněné bledule z přírody na záhony neodnášejte

Rostliny

Bledule a další chráněné jarní rostliny v přírodě netrhejte. Ohrožujete tím už tak ohroženou flóru a můžete se těmito jedovatými rostlinami i přiotrávit.