Rezistentní jablka proti strupovitosti
Vybrané odrůdy jabloní je dokonce možné pěstovat i zcela bez chemického ošetřování, a tedy v souladu s podmínkami ekologického zemědělství. Vhodné jsou však i do domácích zahrad a zahrádek. Rezistentní jablka jsou proto mezi zahrádkáři z celého světa velmi oblíbená. Víte však, které odrůdy rezistentních jablek jsou ty nejlepší? My ano.
Rezistentní jablka proti strupovitosti jsou žádaná, protože strupovitost je nejnebezpečnější houbová choroba, která postihuje jabloně, a může vést k úplné ztrátě úrody. Způsobuje ji Venturia inaequalis. Choroba napadá listy, plody a nezdřevnatělé výhony. Kontrola této choroby běžně může vyžadovat až tucet postřiků ročně. Zabránit tomu můžete pěstováním rezistentních jabloní, které jsou odolné proti strupovitosti.
![Rezistentní jablka jsou odolná proti strupovitosti](https://img.primadoma.cz/w_13/f1/43/column/f14362e70d75d04ef6ef9512301f6b97_depositphotos_254384854_l-jpg.jpg)
Jaké rezistentní jablka jsou ta nejlepší?
Komerčně nejúspěšnější odrůdou je odrůda Topaz a její červená odrůda Red Topaz, kdy v minulých letech byl Topaz tou nejprodávanější evropskou odrůdou s rezistencí proti strupovitosti. V současné době se prodává po celém světě na více než 1000 hektarech. Další velmi úspěšnými odrůdami byly žlutě zbarvené jablka Orion, Luna, Sirius a především UEB 32642, čili Opal®, jež je registrována ve více než 40 zemích světa. V USA byla dokonce v roce 2009 vyhodnocena nezávislou společností Perishables Group OPAL na základě rozsáhlého průzkumu tou nejlepší známkou “Excellent”.
![Každý rok se u nás posuzují odrůdy jablek](https://img.primadoma.cz/w_13/1a/2f/column/1a2fa87555aff62419cdeeda2412b41a_depositphotos_216481608_l-jpg.jpg)
Každý rok se koná degustační hodnocení
Stanice šlechtění jabloně na rezistenci k chorobám provádí každý rok degustační hodnocení. Tato akce se koná každoročně již od roku 1958. V prosinci v roce 2023 se hodnotilo hned 40 odrůd. Posuzoval se vzhled, vůně, vlastnosti slupky, konzistence a šťavnatost dužiny, chuť a kyselost. Jablka z ÚEB získala hned prvních 6 příček v odborné degustaci. Zvítězil pak Sirius, který bodoval hlavně svou šťavnatostí, konzistencí dužiny a celkovou chutí. Pomyslné stříbro a bronz získaly odrůdy Admiral a Lucy, za nimi skončil Orion. Pátou a šestou pozici získaly nové odrůdy UEB 6581 (Dolce vita®) a UEB 47021.
Zdroj informací: Ústav experimentální botaniky AV ČR, avcr.cz, zcjh.cz