Okénkový guláš

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

V rámci naší soutěže si připravíme recept z Prahy. Přijela nám ho představit paní Dorota Zemanová. Uvaří nám okénkový guláš. Potřebovat budeme uzená žebra, která dáme uvařit. Mezitím budeme v druhém kastrolu připravovat zbytek. Rozehřejeme olej, zpěníme cibulku a přidáme nakrájené hovězí. Vyjmeme uvařená žebra, nakrájíme maso a přidáme k hovězímu. Dále nachystáme kečup, švestková povidla, sůl, pepř, hladkou mouku, červené víno a sušené švestky. Další postup se dozvíte v následující reportáži.

Publikováno: 20.05.2019, Autor: Receptář prima nápadů 2005 (44)

Mohlo by vás dále zajímat

Jak připravit rýžový vývar?

Vývarů známe spoustu. Hovězí, kuřecí - ale znáte vývar rýžový? Takový vývar se ale nepřipraví tak, že uvaříte rýži ve vodě.

Grilujeme v přírodě

S paní Hanouskovou dnes připravíme plátky masa na jablkách. Recept najdete v následujícím videu.

Recept na hubnutí zvířat

U psa je možné zjistit nadváhu pohmatem žeber. Pokud je nahmatat nelze, tak by pejsek měl zhubnout.

Špikovaný hovězí váleček

Famózní špikované hovězí maso

Jak vyrobit designové křeslo? Jedině s návodem Pepy Libického

Návod na výrobu designového křesla v podání Pepy Libického.

Jak chutná husa v opeře?

Co si představit pod pojmem husa v opeře?