Úroda jablek

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Přijet v září na zahradu pana Karla Kotyšana je zážitek. Známý pěstitel jablek má pravidelně velikou úrodu jablek. Letos mu půlku pkodů rozbily kroupy. Díky tomu, že pěstuje jablka ve stěnách, zůstala jedna strana ochráněna. Zakracováním obrostu dociluje toho, že má plody blízko sebe. Důležité je také správně zavlažovat. Podél stěn má v zemi položeny trubky, které jsou po 50cm navrtány. Kořeny se táhnou za vodou do hloubky a rostliny pak lépe rostou. Trubky má připojeny k sudům, do kterých napustí vodu a tu nechá odstát. Hnojivo nalévá do děr, které v zemině udělá vidlemi. Jednotlivým pěstebním formacím se říká ovocná mžíž, ovocný žlab a jabloňové tee pee. První ovocná stěna je stará 48 let. Takovéhoto věku se dožívá díky tomu, že je zasazena hlouběji. Jedná se o odrůdu Idared, která se sklízí až v listopadu. Aby plody vyzrály a byly šťavnaté, musí se odstraňovat listy, aby slunce mohlo přímo k plodům. Pro její dlouhý věk ji Přemek Podlaha pojmenoval Methuzalem.

Publikováno: 21.10.2008, Autor: Receptář prima nápadů 2008 (24)

Mohlo by vás dále zajímat

Péče o jabloňovou stěnu

Péče o jabloňovou stěnu

Regulace násady plodu

Karel Kotyšan vysvětluje, jak a kdy probírat násady plodu jabloní, abychom měli bohatou úrodu.

Výroba domácího drtiče na ovoce

Reportáž o výrobě drtiče na ovoce a úprava zakoupeného lisu.

Poradna: skladování ovoce a zeleniny

Dnes si zodpovíme dotazy diváků ohledně skladování ovoce a zeleniny. Hostem je pan Jan Kopřiva.

Jak připravit jabloně pro bohatou sklizeň

Jak připravit jabloně pro bohatou sklizeň

Sušení ovoce trochu jinak

Jak se suší ovocné kůže? Co takhle zkusit takzvané ovocné kůže nebo sušené ovocné bonbony.