Jak skladovat zeleninu

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Cibuli a česnek je dobré skladovat ve starých punčochách. Brambory skladujeme na dřevěném roštu a pod ně na výšku dlaně položíme několik kousků dřevěného uhlí. Brambory tak neztratí chuť a také tím oddálíme dobu jejich klíčení. Kořenovou zeleninu, jako je například mrkev, ukládáme do písku.

Publikováno: 13.10.2005, Autor: Receptář prima nápadů 2005 (39)

Mohlo by vás dále zajímat

Uskladnění jablek

Rady, jak správně skladovat úrodu jablek.

Druhy brambor

Dnes si popovídáme o bramborách. Pan Jiří procházka nám poví vše, co o nich ví.

Uskladnění brambor

Brambory jsou skvělé pro nás organismus. Vše, co obsahují ale mohou ztratit špatným skladováním. Zjistíte, jak je skladovat - jakých všech poškozených kusů se zbavit a kde je skladovat.

Bramborové polotovary

Představení polotovarů z brambor, které jsou dostupné na našem trhu.

Starý způsob skladování zeleniny

Ing. Ludmila Dušková ukazuje, jak se v dřívějších dobách skladovala zelenina.

Sběr vlašských ořechů

Sběr vlašských ořechů