Kouzlo přírodní, permakulturní a užitkové zahrady

Tentokrát opustíme zahradní styly, kde je na prvním místě výhradně okrasná funkce. Existují totiž i taková zahradní témata, která plní i jiné funkce. Do některých zahrad si můžete chodit pro zdravou sklizeň, jiné zase nabídnou přírodní přístřešek i prostřený stůl nejen pro majitele zahrady, ale také pro užitečné živočichy, kteří se postarají o ekologickou rovnováhu. Zahrady přírodní, permakulturní a užitkové jsou v dnešní době opět aktuální a přináší skvělý požitek během celého roku.

Kouzlo přírodní, permakulturní a užitkové zahrady
Kouzlo přírodní, permakulturní a užitkové zahrady (Zdroj: Lucie Peukertová)

Každý zahradní styl je něčím typický a každému něco přináší a dává. V případě zahrady okrasné nebo anglické to jsou hlavně okrasné výsadby nebo perfektně udržovaný trávník. Hlavním cílem těchto stylů je tedy efekt okrasný. My vám ovšem v dnešním díle miniseriálu představíme poměrně všestranné zahradní styly, které vždy přináší některé ze stran užitek a pokud se vezmou za správný konec, měly by být i ekologicky šetrné.

Kouzlo přírodní, permakulturní a užitkové zahrady
Kouzlo přírodní, permakulturní a užitkové zahrady (Zdroj: Lucie Peukertová)

Přírodní zahrada je plná překvapení

Někteří zahrádkáři tento zahradní styl považují za neuspořádaný a poněkud divoký. Přeci jenom je zde hlavním cílem podpořit přirozený vzhled zahrady, který má odkazovat na volnou krajinu. Výsadby jsou plánovány hlavně s cílem na druhovou pestrost, přičemž hlavní slovo by měly mít rostliny domácí. Ty introdukované sem sice nemají vstup striktně zakázaný, ale neměly by početně převažovat a už vůbec by neměly mít expanzivní charakter.

Jednoduše řečeno je přírodní zahrada šetrná nejen po ekologické stránce, bere ohledy i na okolní přírodu a volně žijící živočichy. Právě ti sem mají dveře otevřené, vždyť bez nich by se zahrada nedala nazvat přívlastkem „přírodní“. Ačkoli je tento styl často spojován podobně jako zahrada permakulturní s chaosem a nepořádkem, ne vždy tomu tak musí být. Vše záleží na pojetí konceptu, který představuje základ všeho úspěchu.

Zahrada nemusí být nekontrolovatelně zarostlá plevelem, stačí, když přírodním procesům zasvětíte jen některý kout zahrady. Třeba ten, kde roste starý ořešák a v jehož blízkosti rostou lísky a trnky, do jejichž prořezu se moc nehrnete. V takové části můžete ponechat na zemi třeba hromádku kamení, listí nebo dřeva a uvidíte, jak rychle se sem nastěhují užiteční pomocníci. Ropuchy či jiné druhy obojživelníků, ježci, slepýši a užitečné ptactvo si sem jistě cestu rychle najdou a odměnou za to vám bude přirozený ústup škůdců, kteří by si jinak pochutnali na vaší zeleninové zahrádce.

Jenže aby to všechno tak hezky fungovalo, je nutné udělat ještě jeden ústupek. Budete se totiž muset vzdát používání chemických hnojiv a postřiků, které obsahovými látkami likvidují různé druhy organismů v podobě plevelů i hmyzu. Pozitivní zprávou ale je, že se zahrada obejde i bez chemie, chce to jen trochu více plánovat zvláště na zeleninové zahradě.

Kouzlo přírodní, permakulturní a užitkové zahrady
Kouzlo přírodní, permakulturní a užitkové zahrady (Zdroj: Lucie Peukertová)

Permakulturní zahrada a myšlenka trvale udržitelného hospodaření

Permakulturní hospodaření na zahradě není žádným novotvarem v zahradní tvorbě. Tato myšlenka se začala ze zahraničí šířit před mnoha desetiletími, ačkoli u nás začala být známá spíše po vydání knih rakouského permakulturního zahradníka Seppa Holzera, který je velkým propagátorem tohoto způsobu zahradničení a vlastně i životního stylu.

Úplná absence chemie je naprosto nutná, pokud občas nějakou chemii použijete, nemůžete svou zahradu nazvat permakulturní. Tento zahradní styl se v mnohém podobá tomu přírodnímu, myšlenka je prakticky stejná. Efektivní a trvale udržitelné hospodaření, díky němuž předáme půdu ve stejné nebo dokonce lepší kvalitě generacím po nás. Myšlenka je to hezká a je poměrně i snadno zrealizovatelná, tak proč permakultuře nedat zelenou?

Pokud se budete o perma zahrady více zajímat, určitě se setkáte s pojmy jako jedlý les, polykulturní zeleninové záhony, bylinný trávník, květnatá louka, ovocný sad nebo třeba kráterová zahrada. Tento styl se od většiny ostatních výrazně liší, ale pokud se pro něj rozhodnete, můžete si být jisti, že uděláte záslužnou věc nejen pro sebe. Navíc si do své zahrady budete chodit pro zdravou sklizeň, pěstování plodin totiž tvoří podstatnou část této osvětové myšlenky.

Kouzlo přírodní, permakulturní a užitkové zahrady
Kouzlo přírodní, permakulturní a užitkové zahrady (Zdroj: Lucie Peukertová)

Užitková zahrada pro dobrou chuť i skvělý pocit

Dnes se jen málokdy najde někdo, kdo si nechce ze zahrady přinést dokonce ani chutné jahody nebo ředkvičky. Většinou si i v okrasné zahradě nějaký ten záhonek vytvoříme, a to nejen v době, kdy máme malé děti a chceme jim vypěstovat zeleninu bez chemie. Užitkové zahrady nemusíme chápat jako samostatný styl, protože často právě ony doplňují i jiné zahradní styly.

Dokonce bývají součástí zahrad ryze okrasných, ale ovocný strom, několik druhů zeleniny a bylinky si prostě najdou cestu ke každému. I k tomu majiteli zahrady, který pochází z velkého města a zahradu si pořídil spíše z důvodu rozrůstání vlastní rodiny. Způsob hospodaření na užitkové zahradě se může v mnohém lišit, v současné době se ale i sem promítají vlivy permakulturního a k přírodě šetrného hospodaření.

V posledních letech je také dobré se zamyslet nad hospodařením s odpady, které zahrada vyprodukuje a s vodou, které poměrně rychle ubývá. Právě na zeleninové zahradě se organické hmoty vyprodukuje dost a vody se spotřebuje mnohdy také poměrně hodně, takže se při pěstování zeleniny zamysleme, jak to dělat co nejefektivněji.

Publikováno: 16.11.2021, Autor: | autor: Lucie Peukertová

Mohlo by vás dále zajímat

Úspory energie v domě

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Chcete ušetřit i několik tisíc korun ročně na topení? Začněte přemýšlet už při stavbě domu.

Přikrmování zvěře v oboře v zimě

Pokud nevíme, co je vhodným krmivem pro srnky v lese, raději se do jejich přikrmování vůbec nepouštíme. Necháme to na odbornících.

Jak na jaře oživit rostliny?

Přesazování rostlin a jeho základy

Péče o mokřady

Péče o mokřady

Dřevěný lovecký zámeček s oborou

Prohlídka obory u zámku Hluboká nad Vltavou.

ČTĚTE DÁLE

Od semínka po sklizeň: Jak úspěšně pěstovat chilli papričky doma
Od semínka po sklizeň: Jak úspěšně pěstovat chilli papričky doma

Zahrada

Pěstování chilli papriček je zábavné a přináší řadu výhod – budete mít po ruce čerstvé domácí papričky a můžete si vybrat z široké škály odrůd.

Gutace a transpirace aneb Když rostliny pláčou
Gutace a transpirace aneb Když rostliny pláčou

Zahrada

Porozumění procesům gutace a transpirace je zásadní pro pochopení, jak rostliny regulují svou vodní bilanci a jak reagují na různé environmentální podmínky.

Plánování relaxační zahrady: Tipy pro malé stylové zahrady
Plánování relaxační zahrady: Tipy pro malé stylové zahrady

Zahrada

Vytvoření relaxační zahrady ve vašem malém venkovním prostoru může být úžasným způsobem, jak si užít klid a pohodu bez ohledu na velikost vašeho pozemku.

Co dělat s nerovnou plochou trávníku
Co dělat s nerovnou plochou trávníku

Zahrada

Trávník je základní prvek mnoha zahrad a venkovních prostorů i místo pro odpočinek. Co dělat, když se naše zahrada nebo dvůr potýká s nerovnou plochou?

I balkon můžete zalévat pohodlně
I balkon můžete zalévat pohodlně

Zahrada

I závlaha na balkoně může být snadná. Můžete si sem pořídit šikovné pomocníky, kteří vám pomůžou s tím, abyste s konví nemuseli běhat moc často.

Zjednodušte si péči o rostliny se samozavlažovacími květináči
Zjednodušte si péči o rostliny se samozavlažovacími květináči

Zahrada

Samozavlažovací květináč je skvělým pomocníkem při pěstování na balkonu i terase, ale i doma či na zahradě. Jaké výhody vám tyto speciální nádoby přinesou?

Vyberte rostlinám nádoby na míru
Vyberte rostlinám nádoby na míru

Zahrada

Víte, jaká je vhodná velikost nádoby na rostliny? Užitkové rostliny na balkoně či terase vyžadují vhodně velké nádoby, které jim dodají vše, co potřebují.

Poradíme, jaké rostliny si vysadit do truhlíků
Poradíme, jaké rostliny si vysadit do truhlíků

Zahrada

Máte rádi stálezelené trvalky nebo bylinky, ale bohužel nevlastníte zahradu? Nevadí, poradíme, jaké vhodné rostliny do truhlíků si můžete vysadit.

Co je důležité při stavbě terasy…
Co je důležité při stavbě terasy…

Zahrada

Pokud chcete na své zahradě i odpočívat, pak jistě plánujete založení nebo již máte vybudovanou zahradní terasu. Ta se nejčastěji zakládá přímo u domu a je to pomyslný přechod mezi domem samotným a zahradou. Pojďme se společně podívat na to, jaký materiál se pro ni hodí, kde je vhodné místo pro její stavbu i jak by měla být ve výsledku velká.

Něžný host z amerických prérií kvete až do listopadu
Něžný host z amerických prérií kvete až do listopadu

Zahrada

Svíčkovec na zahradě patří mezi nenáročné trvalky, které kvetou po celé léto až do prvních mrazů. Jeho kvítky připomínají drobné motýlky.

Jak se zbavit pařezů na zahradě
Jak se zbavit pařezů na zahradě

Zahrada

Potřebujete-li odstranit ze zahrady pařezy, po přestárlých nebo nemocných stromech, které jste museli porazit, máte několik možností. Můžete je zdolat pomocí těžké techniky, nebo je umně zamaskovat a využít jako neotřelé dekorace. Kterou variantu zvolíte?

Dílna a její vybavení. Bez čeho se neobejdete?
Dílna a její vybavení. Bez čeho se neobejdete?

Zahrada

Zařizujete dílnu a nevíte, co všechno do ní pořídit, aby sloužila jako dobré zázemí pro dům či zahradu? Poradíme vám!