Jednoduché malé ohniště bude působivým prvkem na vaší zahradě a nemusíte se pouštět do žádných velkých stavebních úprav.
Nejvhodnější místo je takové, které se nachází na západní nebo jižní straně pozemku. To vám zaručí nejen dlouhou viditelnost, ale také teplo, které je díky slunci na těchto stranách nejdéle z celého dne. Ve večerních hodinách se tak nemusíte tolik oblékat.
Dále se soustřeďte na soukromí. Zde záleží na tom, jestli chcete přírodní odstínění nebo umělé. Součástí odstínění může být například několik stromků či keřů, které po čase utvoří příjemný stín. Ten využijete při posezení během dne. Anebo můžete poskládat namísto stěny dřevo, které nejenže utvoří atraktivní stěnu, ale také na jižní straně rychleji vyschne.
Stavíme ohniště
Ohniště je ideální koncipovat tak, aby sedlo do daného místa v zahradě. Na stavbu můžete použít jak kámen, tak šamotové cihly. Důležité je mít dobré a pevné základy, jinak vám nemusí ohniště vydržet tuhou zimu.
Dobrý základ je betonová proarmovaná deska, díky roxorům v betonu bude základ dobře zvládat teplotní výkyvy při rozdělání ohně třeba i v zimním období. Jako pojidlo použijte žáruvzdornou nebo přímo šamotovou maltu.
Po stavbě nechte ohniště minimálně dva týdny pořádně vyschnout, jinak hrozí, že vám při rozdělání ohně ohniště popraská. Pojidlo nesmí rychle vysychat, což vlivem vysoké teploty může nastat. Když ohniště pořádně vyschne, již by nemělo popraskání hrozit.
Letní kuchyně pro celodenní život na zahradě
Stavba letní kuchyně není sice jednoduchá, ale schopný kutil to s trochou pomoci určitě zvládne. Základem stavby jsou pevné základy a komín s dobrým tahem. Na základy je možné použít ztracené bednění a s betonovou plotnou vše proarmovat. Nezapomeňte si ještě před finálním betonováním protáhnout potrubí na vodu a odpad a také nezapomeňte na vhodnou chráničku na elektriku.
Před samotnou stavbou si vše nakreslete a zaměřte. Nebojte se nejasnosti konzultovat se zkušeným zedníkem, jistě vám poradí a třeba i ulehčí práci.
Čtěte také:
- Krbová kamna jako zdroj vytápění: Ekologická, ale také značně namáhavá romantika
- Čištění zahradního krbu a jeho zazimování
- Plánujete zahradní krb? Máme pro vás inspiraci!
Při stavbě letní kuchyně myslete na to, že ohniště bude z části otevřené a může tak hrozit vylétnutí jiskry, která může způsobit i následný požár. Mějte proto v blízkém okolí ohniště vše z kamenných a jiných nehořlavých materiálů. Kuchyně nemusí být nutně celá uzavřená, ale je dobré zamezit průvanu, který by mohl oheň rozfoukat do okolí.
Potřebujete stavební povolení?
Vždy záleží na rozloze letní kuchyně nebo celé stavby. Zatím platí, že do 40m2 není nutné stavební ohlášení ani povolení. Tuto plochu asi spíše nepřekročíte, i tak si radši vždy vše ověřte dle aktuálně platných stavebních zákonů.
text: Jan Vrbata, odborník na stavbu a zahradu, foto: shutterstock
