Jedovaté rostliny – postrach nebo zbytečný poplach?

Opatrnosti na zahradě není nikdy dost, zvláště pokud máte malé děti. Přesto se zřejmě jedovatých rostlin na svém pozemku úplně nevyhnete. V okrasném sortimentu se to totiž nejedlými druhy jenom hemží. Na druhou stranu většinou není důvod k větším obavám, protože nejsou pro malé děti ke konzumaci nijak zvlášť lákavé. Zpozornit byste měli spíše v případě rostlin s atraktivními jedovatými plody.

Jedovaté rostliny – postrach nebo zbytečný poplach?
Jedovaté rostliny – postrach nebo zbytečný poplach? (Zdroj: archiv redakce)

Naprostá většina okrasných rostlin je svým způsobem nejedlá, protože obsahuje různé podíly alkaloidů. Ovšem jíst kožovité listy nebo květy by zřejmě nenapadlo ani malé děti, spíše si tedy pohlídejte rostliny s jedovatými šťavnatými plody, které jsou přeci jenom již od prvního pohledu více lákavé.

Abychom vás ještě uklidnili, u naprosté většiny zahradních rostlin by muselo dojít ke konzumaci poměrně velkého množství rostlinné hmoty, aby se otrava projevila výrazněji. Přesto berte ohledy na jedovatost konkrétního druhu, a pokud vám po zahradě pobíhají malé děti, raději se úplně vyhněte silným alergenům a prudce jedovatým rostlinám. Štěstí nemá smysl pokoušet.

Užitečné jedovaté rostliny

Abychom neukazovali všechny nejedlé či jedovaté rostliny v tom nejhorším světle, je třeba zdůraznit jejich mnohdy dost důležitý ekologický význam. Mezi jedovatými rostlinami je totiž celá řada medonosných rostlin, které cíleně vyhledávají hmyzí opylovači.

U některých rostlin byl dokonce prokázán vliv na složení a kvalitu půdy, ve které rostou. Například prudce jedový oměj šalamounek (Aconitum plicatum) či náprstník červený (Digitalis purpurea) produkují svými kořeny do půdy látky, které ji „ozdravují“, proto se často vysazují do zeleninových polykultur.

Jistě jste také zaznamenali, že některé jedovaté rostliny slouží k získávání léčivých látek. Přesně tak tomu je u zmiňovaného náprstníku, z něhož lze získat v laboratorních podmínkách látky, které lze využít při léčbě různých srdečních chorob. V domácích podmínkách to ovšem rozhodně nezkoušejte. Při nesprávném dávkování tyto látky fungují jako účinný jed, kterého se využívalo již před mnoha staletími.

Jedovaté rostliny – postrach nebo zbytečný poplach?
Jedovaté rostliny – postrach nebo zbytečný poplach?
Jedovaté rostliny – postrach nebo zbytečný poplach?
Jedovaté rostliny – postrach nebo zbytečný poplach?
Jedovaté rostliny – postrach nebo zbytečný poplach?
Jedovaté rostliny – postrach nebo zbytečný poplach?

Routa vonná – léčivka nebo zákeřný alergen?

Některé rostliny mohou být sice za určitých okolností pěstovány jako léčivky, ale zrovna přívětivě se nechovají ve chvíli, kdy na ně dopadají sluneční paprsky. Tyto druhy se označují jako fotosenzibilizující rostliny, protože reagují se slunečním zářením.

Zatímco některé působí negativně na pokožku při dotyku, z jiných se třeba nedoporučuje připravit nálev a pak se pohybovat na slunci. Tento problém se týká například třezalky tečkované (Hypericum perforatum), která ovšem může některým citlivým jedincům působit problém i bez slunečních paprsků. Zvláště zákeřná může být routa vonná (Ruta graveolens), které se raději během slunečného dne vůbec nedotýkejte. I u méně citlivých jedinců totiž způsobuje tvorbu puchýřů na pokožce.

Zdravý přístup k jedovatým druhům

Ať máte na jedovaté rostliny a jejich použití na zahradě jakýkoliv názor, velmi důležitou roli hraje hlavně poučení a povědomí o riziku spojeném s pěstování těchto rostlin. Jak už bylo dříve naznačeno, jedovatému sortimentu se na zahradě nebo ve volné přírodě prostě nevyhnete. Pokud tedy máte malé děti, raději si na zahradu nevysazujte druhy s jedovatými bobulemi, které by mohly vaše potomky lákat. Větší děti určitě poučte o tom, jaké rostliny mohou ochutnávat, například bylinky, a kterým se mají obloukem vyhnout.

Snažte se svou zahradu rozdělit na tematické celky. Je dobré oddělit jedlou a okrasnou zahradu. Do jedlé mimo zeleniny a ovoce zakomponujte bylinky. V okrasné zahradě dětem ukažte, jaké rostliny jsou jedovaté či alergenní.

Je zřejmě zbytečné úzkostlivě se při plánování orientovat pouze na jedlé rostliny. Totiž ne všechny jedovaté rostliny nás budou lákat, abychom je ochutnali, nehledě na to, že jejich listy či květy bývají většinou chuťově dost nepříjemné a hořké, takže v jejich konzumaci nemáme ani důvod pokračovat.

 Foto a text: Lucie Peukertová

Publikováno: 01.12.2018

Mohlo by vás dále zajímat

Líčidlo jedlé/americké

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Povídání o líčidlu jedlém a líčidlu americkém.

Listárna Václava Větvičky

Víte, co je to koukol a jaký je správný název rostliny korejky? V pravidelné rubrice Listárna Václava Větvičky se vše dozvíte.

Poradna Václava Větvičky

Odpovědi ředitele botanické zahrady divákům receptáře.

Jak pěstovat anonu

Jiří Pirner radí, jak lze pěstovat rostlinu anonu a jak ji využít.

Listárna Václava Větvičky

Václav Větvička odpovídá na dotazy diváků.

Poradenství Václava Větvičky

Všeobecně uznávaný botanik Václav Větvička odpovídá na veškeré dotazy diváků.

ČTĚTE DÁLE

Lobelky vnesou do zahrady záplavu barev a květů
Lobelky vnesou do zahrady záplavu barev a květů

Zahrada

Lobelky jsou jedny z nejoblíbenějších letniček vysazovaných do truhlíků a nádob. Skvěle vypadají v nejrůznějších závěsných nádobách.

Jak zjistit a ovlivnit kvalitu vody?
Jak zjistit a ovlivnit kvalitu vody?

Zahrada

Voda je nezbytná pro veškeré formy života. Bohužel, znečištění vody je stále rostoucím problémem, který ohrožuje jak ekosystémy, tak lidské zdraví.

Použití rostlin se zajímavou texturou
Použití rostlin se zajímavou texturou

Zahrada

Rostliny s jedinečnou texturou přinášejí do zahradního designu a interiérů zcela nový rozměr. Dokážou okouzlit a přidat do prostoru zajímavý vizuální prvek.

Od semínka po sklizeň: Jak úspěšně pěstovat chilli papričky doma
Od semínka po sklizeň: Jak úspěšně pěstovat chilli papričky doma

Zahrada

Pěstování chilli papriček je zábavné a přináší řadu výhod – budete mít po ruce čerstvé domácí papričky a můžete si vybrat z široké škály odrůd.

Gutace a transpirace aneb Když rostliny pláčou
Gutace a transpirace aneb Když rostliny pláčou

Zahrada

Porozumění procesům gutace a transpirace je zásadní pro pochopení, jak rostliny regulují svou vodní bilanci a jak reagují na různé environmentální podmínky.

Plánování relaxační zahrady: Tipy pro malé stylové zahrady
Plánování relaxační zahrady: Tipy pro malé stylové zahrady

Zahrada

Vytvoření relaxační zahrady ve vašem malém venkovním prostoru může být úžasným způsobem, jak si užít klid a pohodu bez ohledu na velikost vašeho pozemku.

Co dělat s nerovnou plochou trávníku
Co dělat s nerovnou plochou trávníku

Zahrada

Trávník je základní prvek mnoha zahrad a venkovních prostorů i místo pro odpočinek. Co dělat, když se naše zahrada nebo dvůr potýká s nerovnou plochou?

I balkon můžete zalévat pohodlně
I balkon můžete zalévat pohodlně

Zahrada

I závlaha na balkoně může být snadná. Můžete si sem pořídit šikovné pomocníky, kteří vám pomůžou s tím, abyste s konví nemuseli běhat moc často.

Zjednodušte si péči o rostliny se samozavlažovacími květináči
Zjednodušte si péči o rostliny se samozavlažovacími květináči

Zahrada

Samozavlažovací květináč je skvělým pomocníkem při pěstování na balkonu i terase, ale i doma či na zahradě. Jaké výhody vám tyto speciální nádoby přinesou?

Vyberte rostlinám nádoby na míru
Vyberte rostlinám nádoby na míru

Zahrada

Víte, jaká je vhodná velikost nádoby na rostliny? Užitkové rostliny na balkoně či terase vyžadují vhodně velké nádoby, které jim dodají vše, co potřebují.

Poradíme, jaké rostliny si vysadit do truhlíků
Poradíme, jaké rostliny si vysadit do truhlíků

Zahrada

Máte rádi stálezelené trvalky nebo bylinky, ale bohužel nevlastníte zahradu? Nevadí, poradíme, jaké vhodné rostliny do truhlíků si můžete vysadit.

Co je důležité při stavbě terasy…
Co je důležité při stavbě terasy…

Zahrada

Pokud chcete na své zahradě i odpočívat, pak jistě plánujete založení nebo již máte vybudovanou zahradní terasu. Ta se nejčastěji zakládá přímo u domu a je to pomyslný přechod mezi domem samotným a zahradou. Pojďme se společně podívat na to, jaký materiál se pro ni hodí, kde je vhodné místo pro její stavbu i jak by měla být ve výsledku velká.