Ani v létě zeleninová zahrádka nespí

Zeleninová zahrada v letních měsících rozhodně neodpočívá. I když v ní nastává čas hlavní sklizně, stejně tak lze znovu sázet a těšit se na bohatou podzimní úrodu vlastní chutné zeleniny.

Zeleninová zahrada rodí až do podzimu, sklízet a sázet můžete třeba chutné vlastní ředkvičky
Zeleninová zahrada rodí až do podzimu, sklízet a sázet můžete třeba chutné vlastní ředkvičky (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Zeleninová zahrada nabere druhý dech

Červenec a srpen bývá v zeleninové zahradě dobou, kdy sklízíme hlavně rajčátka, papriky, cukety, rané odrůdy brambor či kedlubny s letními ředkvičkami. Blížící se podzim je sice přede dveřmi, stále ale zbývají dva až tři měsíce, kdy zvládnou vyrůst některé zeleninové druhy, které v tu dobu zasázíme.

Ani v létě zeleninová zahrádka nespí
Ani v létě zeleninová zahrádka nespí (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Beze zbytku to platí třeba o podzimních druzích křupavého salátu: když ho vysázíme ve shlucích, nebude možná tak velký, ale zato dobře snese i nižší teploty, takže ho neohrozí případné výraznější ochlazení.

Ale na letní záhonky patří také nová sadba ředkviček, petržele, čínského zelí, špenátu, mangoldu a zimní mrkve. A do poloviny července lze vysévat rovněž pozdní květák, keříčkové fazole a hrášek.

Jak ošetřovat záhony s brukvovitou zeleninou?

Kontrola zeleninové zahrady se vyplatí

Průběžnou letní péči ale vyžaduje i zelenina, která na záhoncích teprve dozrává. Například květák potřebuje v horkých dnech zastínit. Poslouží k tomu jeho vlastní velké vnější listy, které se přehnou dovnitř a položí přes květákovou růžici, v případě nutnosti ještě zpevní třeba malým párátkem.

Ani v létě zeleninová zahrádka nespí
Ani v létě zeleninová zahrádka nespí (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Keříky rajčat zase ocení vylámání zbytečných výhonů a kontrolu, zda jsou stále pevně uchyceny u opory. Dbáme i na jejich hnojení a pravidelnou zálivku, zvláště u těch na terasách a hodně prosluněných místech. Necháváme-li je často přeschnout, jejich plody pak mají tendenci praskat. V průběhu léta je vhodné také vytahat vyběhlou cibuli a ke sklizni ponechat na záhoně jen tu nejlepší, vhodnou k dlouhodobému uskladnění.

Publikováno: před 11 měsíci, Autor: | autor: Romana Slaninová | zdroj: www.hobbymanie.cz, zahradkarskaporadna.cz

Mohlo by vás dále zajímat

Pokrmy z květáku

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Pokrmy z květáku

Pěstování a sklizeň květáku

Pěstování a sklizeň květáku

Naučíme vás, jak zpracovat květák beze ztrát

Nevyhazujte zbytky květáku. Naučíme vás, jak tuto zeleninu zpracovat beze ztrát.

Pěstování květáku

Pěstování květáku

Netradiční druhy zeleniny

Netradiční druhy zeleniny

Využití záhonů v zimě

V této reportáži si ukážeme, jak můžeme využít záhony i v zimním období.

ČTĚTE DÁLE

Neobyčejně obyčejná luštěnina pro mlsné jazýčky i pro zdraví
Neobyčejně obyčejná luštěnina pro mlsné jazýčky i pro zdraví

Péče o zahradu

Hrášek cukrový je oblíbená luštěnina, která je plná vitaminů a minerálů. Nejzdravější je pochopitelně syrový, ale hodí se i k tepelnému zpracování.

Královna květin potřebuje správnou péči
Královna květin potřebuje správnou péči

Péče o zahradu

Na zahrádkách pěstujeme různé odrůdy růží. Ať už se těšíme z velkokvětých, drobnokvětých, nebo popínavých růží, musíme se o ně správně starat.

Fazol zahradní, popínavá jednoletka z tropické Ameriky
Fazol zahradní, popínavá jednoletka z tropické Ameriky

Péče o zahradu

Fazol zahradní čili obecný můžeme zařadit mezi popínavé jednoletky. Pěstujete je pro křehké zelené lusky, nebo čekáte až na zralé pevné fazole?

Krokusy, oblíbené jarní cibuloviny
Krokusy, oblíbené jarní cibuloviny

Péče o zahradu

Šafrány kvetou brzy zjara, v závislosti na druhu a počasí od února do dubna. Věnujte se tedy pěstování krokusů již na podzim, kdy je můžete začít vysazovat.

Endivie je méně známá listová zelenina se spoustou předností
Endivie je méně známá listová zelenina se spoustou předností

Péče o zahradu

Pěstování salátů na zahradě patří k tradici. Chcete ale změnu? Pak vyzkoušejte endivii – listovou zeleninu s jinou chutí a spoustou vitaminů.

Sasanky, něžní poslové jara
Sasanky, něžní poslové jara

Péče o zahradu

První poslové jara jsou také sasanky. Rod Anemone zahrnuje na jaře kvetoucí trvalky. Jejich barva je nejčastěji bílá, ale i žlutá, modrá, růžová a fialová.

Zelené sójové boby edamame
Zelené sójové boby edamame

Péče o zahradu

Sójové boby edamame si snadno vypěstujete i na své zahradě. Jejich pěstování není o nic složitější než pěstování klasických sójových bobů nebo fazolí.

Když jílek proroste z trávníku do záhonů, je zle
Když jílek proroste z trávníku do záhonů, je zle

Péče o zahradu

Jílek je znám jako travina, kterou používají zemědělci. V záhonech ale tento nízký plevel nemá, co dělat, zlikvidujte jej co nejdříve.

Na jílovitou půdu se vyzbrojte rýčem a nápaditostí
Na jílovitou půdu se vyzbrojte rýčem a nápaditostí

Péče o zahradu

Půda s jílem není sice zrovna pro zahrádkáře požehnání, ale lze ji obohatit. Také existuje řada rostlin, kterým tvrdá zemina nevadí.

Pak choi – čínské zelí plné vitaminu C
Pak choi – čínské zelí plné vitaminu C

Péče o zahradu

Čínské zelí pak choi je křehké a dužnaté, nedá se ale na rozdíl od pekingského zelí skladovat. Vysejte si je na záhon a sklízejte podle potřeby.

Sněženky jsou symbolem naděje a přicházejícího jara
Sněženky jsou symbolem naděje a přicházejícího jara

Péče o zahradu

Sněženky voní jarem. Jejich bílé květy vykukují ze sněhu již v době, kdy se nám o teplejším období zatím jen zdá. Víte, jak se o posly jara správně starat?

Kouzlo pěstování jabloní na ovocné stěně
Kouzlo pěstování jabloní na ovocné stěně

Péče o zahradu

Pěstování jabloně je mezi zahrádkáři oblíbené. Chcete však vyzkoušet něco speciálního? Pak se nechte zlákat fantastickou ovocnou stěnou!