Violka vonná, bylina plná lásky a zdraví

Nenápadná fialová kráska roste v listnatých lesích, křovinách, v okolí cest, v parcích a sadech. Jmenuje se violka vonná a je známá spíše pod jménem fialka.

Violka vonná, jinak také zvaná fialka, je bylina plná lásky a zdraví
Violka vonná, jinak také zvaná fialka, je bylina plná lásky a zdraví (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Violka vonná

Violka vonná (Viola odorata), lidově zvaná fialka, je vytrvalá bylina z čeledi violkovitých. Roste v listnatých lesích, křovinách, v okolí cest, v parcích a sadech. Její původ najdeme v jižní a jihozápadní Evropě, severní Africe a také na Kavkaze, odkud se rozšířila do celého světa.

Kvete v březnu až dubnu, květy jsou většinou tmavě fialové. Existují však barevné odchylky, některé mají květy bílé s nafialovělými okraji. Roste na různých stanovištích, v blízkosti lidských sídel, v různých typech listnatých lesů, v křovinách, v parcích a podobně, nalezneme jí ale také v mnoha zahradách, a to nejen v záhonech, ale i v trávnících.

Příbuzným druhem je violka chlupatá neboli srstnatá (Viola hirta).

Fialka láskyplná

Podle symboliky květin k nám odlišné barvy květů fialky hovoří různým jazykem. Bílý květ vyjadřuje tajnou lásku, modrý zase příslib lásky a oddanosti do konce života. Čím větší je síla květiny a čím má fialovější barvu a intenzivněji voní, tím jsou silnější i její blahodárné účinky. 

Violka vonná, bylina plná lásky a zdraví
Violka vonná, bylina plná lásky a zdraví (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Léčivá moc fialky vonné

Působí příznivě na:

  • chrapot, bolest hrdla, angínu
  • dráždivý kašel, černý kašel, zánět pohrudnice
  • vykašlávání
  • zahlenění
  • astmatické problémy
  • detoxikaci krve
  • prokrvení periferních vlásečnic, zejména oční sítnice
  • křečové žíly
  • zánět žaludku
  • pálení žáhy
  • močovou inkontinenci
  • zánět prostaty
  • návaly horka v ženském přechodu
  • deprese a podrážděnost
  • revmatoidní artritidu díky aktivaci látkové výměny

Violku čili fialku můžeme bez obav sbírat pro léčebné účely. Sbíráme kvetoucí nať, květ i oddenek. Květy sbíráme většinou v březnu a dubnu, oddenek pak v průběhu března až října. Sušíme opatrně, aby květy neztratily svou typickou fialovou barvu.

Uchováváme ji v podobě čaje, tinktury, oleje, octu, sirupu, marmelády, želé či likéru.

Violka čili fialka je určená především osobám s diabetem, dnou, dlouhotrvajícím i chronickým kašlem, astmatem a ledvinovou problematikou. Lze doporučit také osobám trpícím aterosklerózou. Saponiny v ní obsažené ovlivňují vykašlávání.

Slavný lékař a bylinář Pietro Andrea Gregorio Matthioli doporučuje vyrobit z květů fialek léčivý ocet.

Příprava

Vezmeme libovolné množství trochu usušené vonné fialky, dáme do sklenice, nalejeme na ni kvalitní víno nebo vinný ocet a vystavíme na měsíc na slunce. Pak scedíme, přičemž víno nebo ocet vzniklý macerováním fialkových květů uchováváme pro potřebu. Kdo chce mít tento ocet ještě lepší, přidává ještě podruhé i potřetí do téhož octa nové fialkové květy. Při nadměrné nervozitě a bolestech hlavy užíváme 3x denně 1 čajovou lžičku violkového octa rozmíchanou v 250ml vody.

Dle Matthioliho „poskytuje znamenité posilnění srdce a jest dobrý proti třesení a bolestem srdce pocházejícím z horkosti“.

Violka vonná, bylina plná lásky a zdraví
Violka vonná, bylina plná lásky a zdraví (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Fialkový sirup

  • 250 g cukru (bílý nebo třtinový)
  • 2 hrsti květů fialek
  • půl citronu bez kůry a semínek
  • 300 ml vody

300ml vody svaříme s 250 g cukru (můžeme použít i třtinový, potom bude mít výsledný sirup jinou barvu). Po svaření do horkého rozvaru vsypeme 2 hrsti květů fialek, přidáme půl citronu bez kůry a semínek nakrájený na kolečka, zamícháme a necháme vychladnout. Vychladlý sirup necháme zakrytý 24 hodin macerovat v chladu. Po 24 hodinách scedíme sirup přes plátýnko a mírně zahřejeme. Teplý sirup plníme do horkých suchých lahviček.

Sirup užíváme dle potřeby, dospělí 3-5 lžic denně, děti 3-5 lžiček denně. Bude jim určitě chutnat, má nejen krásnou barvu, ale i vůni a chuť. Po otevření je nutné sirup uchovávat v chladu. Před použitím protřepat a neužívat přímo z chladničky studený.

Publikováno: před 6 měsíci, Autor: 19.5.2023 12:39| autor: Martina Pilzová | zdroj: bylinkovo.cz, diastyl.cz

ČTĚTE DÁLE

I hnojení přírodní zahrady má svá pravidla
I hnojení přírodní zahrady má svá pravidla

Péče o zahradu

Hnojení přírodní zahrady je základem. Použijte vše, co vám vaše zahrada nabízí, dáte jí tak to nejlepší, zároveň také ušetříte peníze i přírodu.

Prosincové zahradničení není jen o plánování příštího roku
Prosincové zahradničení není jen o plánování příštího roku

Péče o zahradu

Práce na zahrádce v prosinci neomezujte. Pokud to počasí umožní, dotáhněte všechny resty. Co je důležité provést, vám poradíme v článku.

Správně uskladněná jablka vydrží ve sklepě po celou zimu
Správně uskladněná jablka vydrží ve sklepě po celou zimu

Péče o zahradu

Skladování ovoce a zeleniny bývá jedním z důležitých úkonů každého pěstitele v dané sezóně. Jak se postavit k této zodpovědné činnosti?

Opravdu je nutné hrabat na podzim listí?
Opravdu je nutné hrabat na podzim listí?

Péče o zahradu

Rok co rok pořád to samé. Hromady a hromady spadaného listí. A vám nezbývá, než hrabat a kompostovat. Nebo to jde i jinak?

Krásné jiřiny potřebují správný zimní spánek
Krásné jiřiny potřebují správný zimní spánek

Péče o zahradu

Jiřiny na podzim ukončí sezónu krásných květů. Vzhledem k našim klimatickým podmínkám potřebují zazimovat ve vhodné místnosti při odpovídající teplotě.

Způsoby, jak ochránit rostliny proti mrazu
Způsoby, jak ochránit rostliny proti mrazu

Péče o zahradu

Ochrana rostlin proti mrazu je v zahradě důležitá, abyste zjara nebyli překvapeni. Pomůžeme vám s výběrem vhodných materiálů pro tuto ochranu.

Perfektně uklizená zahrada malé živočichy moc neláká. Čím je tedy přitáhnout do zahrady?
Perfektně uklizená zahrada malé živočichy moc neláká. Čím je tedy přitáhnout do zahrady?

Péče o zahradu

Krásná a upravená zahrada by měla být bezpečná i pro malé pomocníky, kteří nás zbaví škůdců. Přinášíme tipy na nejpoužívanější úkryty pro živočichy.

Listopad v zahradě
Listopad v zahradě

Péče o zahradu

Listopad znamená pro majitele jedno, je čas na velký podzimní úklid zahrady. Přečtěte si, na co v listopadu nesmíte v zahradě zapomenout.

Stromy do zahrady v barvách podzimu
Stromy do zahrady v barvách podzimu

Péče o zahradu

Výsadbou správně zvolených stromů může vaše zahrada ožít zářivými barvami. Barvy podzimu dodají vaší zahradě jedinečnou atmosféru, která vás správně naladí.

Vysejte na podzim, na jaře se radujte z květů
Vysejte na podzim, na jaře se radujte z květů

Péče o zahradu

Podzimní výsadba různých druhů rostlin je prospěšná zejména pro rostliny samotné. Které můžete na podzim vysadit, abyste se na jaře dočkali záplavy květů?

Poradíme jak na záhon trvalek na vaší zahradě
Poradíme jak na záhon trvalek na vaší zahradě

Péče o zahradu

Máte rádi trvalky? Založit záhon trvalek nemusí být žádný problém. Vás potěší, že jste to zvládli sami. Při plánování zahrady můžete realizovat své sny.

Rajčata odolná plísni
Rajčata odolná plísni

Péče o zahradu

Některé odrůdy rajčat jsou odolné vůči plísni na rajčatech. To znamená, že pokud vsadíme právě na tyto rezistentní odrůdy, plísně se opravdu bát nemusíme.