Řez jádrovin krok za krokem

Zima je na zahradě obdobím klidu a to bychom měli respektovat. Tedy až na malé výjimky. Například pro řez hrušní a jabloní je to nejlepší čas, protože snesou prořezání i to radikálnější mnohem lépe, než v období vegetace.

Řez jádrovin krok za krokem
Řez jádrovin krok za krokem (Zdroj: shutterstock.com)

Od prosince do jara je možné se pustit do řezu hrušní a jabloní. V této době se totiž dřeviny nachází v klidové fázi a řez pro ně nebude tolik stresující. Výhody řezu během zimy tkví také v nízkém výskytu choroboplodných zárodků, které by jinak mohly napadat čerstvě vzniklou ránu ve dřevě.

Ovšem i zima má své nedostatky. Do řezu stromů se nikdy nepouštějte, pokud teplota klesá příliš hluboko pod bod mrazu. Pletiva rostlin totiž tuhnou a při teplotě pod pět stupňů celsia značně vzrůstá riziko rozdrcení pletiv na ráně, která se pak mnohem hůře hojí.

Jestliže jsou ovšem podmínky ideální, lze provádět i radikálnější řezy dlouhodobě zanedbaných dřevin vyžadujících výrazné prosvětlení nebo odlehčení koruny.

Je třeba ovšem upozornit na to, že ne zrovna všem ovocným stromům sedí zimní termín řezu. Je vhodný spíše pro jádroviny, pro peckoviny je naopak nevhodný. V tomto případě spíše počkejte až na dobu, kdy stromy začnou rašit nebo když už začnou nakvétat.

Všeobecné rady

Charakter řezu se vždy odvíjí od pěstebního tvaru. Zcela jinak se totiž přistupuje k péči o zákrsek, čtvrtkmen, polokmen nebo striktně tvarované tvary v podobě štíhlých vřeten, palmet nebo špalírů. Všeobecně ovšem platí, že se vždy snažíme korunu prosvětlit, aby byla lépe přístupná pro vzduch a světlo. Plody i samotnou dřevinu tak budou mnohem méně napadat choroby a škůdci kvůli lepšímu proudění vzduchu a plody budou mnohem kvalitněji dozrávat.

Na začátku řezu vždy v první řadě odstraňte všechny suché větve a napadené či jinak poškozené výhony. Stejně tak odstraňte výhony nízké kvality, které zbytečně zahušťují korunu nebo mají kolmý růst. Péči taktéž věnujte terminálnímu výhony, pokud jím daný pěstební tvar disponuje. Neměl by mu nikdy konkurovat žádný vedlejší výhon. Pokud tomu tak je, konkurenční větev zredukujte nebo zcela odstraňte.

Správně vedený řez je základem úspěchu

Často opomíjenou otázkou je správně provedená technika řezu. Její opomíjení má ovšem často za následek, že dřeviny neplodí nebo jsou napadány chorobami a škůdci. Při řezu vždy používejte čisté a dobře nabroušené nůžky či sadařské pilky.

Rána by měla být vedena tak zvaně na větevní kroužek, který najdete v místě nasedání větve nižšího řádu na větev řádu vyššího. Jednoduše řečeno větevní kroužek je vždy tam, kde se jednotlivé větve větví. Řez by neměl zasahovat příliš hluboko do kroužku, rána se pak ani zde nezahojí.

Stejně tak se vyvarujte vzniku pahýlů, které jsou pak vstupní bránou pro choroby a škůdce.

Při řezu mladých výhonů se vždy řiďte jednoduchým pravidlem. Korunu se snažte otevírat do prostoru a každá větev či výhony by měly mít pokračování buď v podobě vedlejší větve, nebo v podobě pupenu.

Řez jádrovin krok za krokem
Řez jádrovin krok za krokem (Zdroj: shutterstock.com)

Nastudujte si pravidla řezu

Jak už bylo nastíněno, výsledná technika řezu se odvíjí od pěstebního tvaru, ale jistý vliv má také plodnost stromu. Některé jabloně totiž plodí na zkrácených větévkách neboli brachyblastech, zatímco jiné vytváří plody na koncích větví. Je tedy třeba si před řezem ujasnit, jaká odrůda roste na vaší zahradě a kde plodí, abyste si při řezu neodstranili plodonosné větévky.

Specifický řez je typický pro štíhlá vřetena, palmety nebo ovocné špalíry. Tyto pěstební tvary je třeba většinou prořezat i během léta, kdy narůstají nové bujné pruty, které by zbytečně zahušťovaly korunu.

Foto: Lucie Peukertová

Publikováno: 14.11.2021, Autor: | autor: Lucie Peukertová

Mohlo by vás dále zajímat

Letní řez k úpravě koruny stromů

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Jabloně se mohou prořezávat i v letním období, pokud dodržíte několik pravidel.

Zimní řez ovocných stromů

Zimní řez ovocných stromů

Holandský řez jabloní

Holandský řez jabloní

Zmlazování popínavých růží / ochrana proti okusování růží srnkami

Zmlazování popínavých růží / ochrana proti okusování růží srnkami

Prořezávání meruňky

Prořezávání meruňky

ČTĚTE DÁLE

Vysaďte trvalky do nádob. Má to spoustu výhod
Vysaďte trvalky do nádob. Má to spoustu výhod

Péče o zahradu

Ať už máte malou zahradu, balkon, nebo terasu, nádoby vám umožní flexibilitu, kontrolu nad růstovými podmínkami a snadnější péči o vaše rostliny.

Neobyčejně obyčejná luštěnina pro mlsné jazýčky i pro zdraví
Neobyčejně obyčejná luštěnina pro mlsné jazýčky i pro zdraví

Péče o zahradu

Hrášek cukrový je oblíbená luštěnina, která je plná vitaminů a minerálů. Nejzdravější je pochopitelně syrový, ale hodí se i k tepelnému zpracování.

Královna květin potřebuje správnou péči
Královna květin potřebuje správnou péči

Péče o zahradu

Na zahrádkách pěstujeme různé odrůdy růží. Ať už se těšíme z velkokvětých, drobnokvětých, nebo popínavých růží, musíme se o ně správně starat.

Fazol zahradní, popínavá jednoletka z tropické Ameriky
Fazol zahradní, popínavá jednoletka z tropické Ameriky

Péče o zahradu

Fazol zahradní čili obecný můžeme zařadit mezi popínavé jednoletky. Pěstujete je pro křehké zelené lusky, nebo čekáte až na zralé pevné fazole?

Krokusy, oblíbené jarní cibuloviny
Krokusy, oblíbené jarní cibuloviny

Péče o zahradu

Šafrány kvetou brzy zjara, v závislosti na druhu a počasí od února do dubna. Věnujte se tedy pěstování krokusů již na podzim, kdy je můžete začít vysazovat.

Endivie je méně známá listová zelenina se spoustou předností
Endivie je méně známá listová zelenina se spoustou předností

Péče o zahradu

Pěstování salátů na zahradě patří k tradici. Chcete ale změnu? Pak vyzkoušejte endivii – listovou zeleninu s jinou chutí a spoustou vitaminů.

Sasanky, něžní poslové jara
Sasanky, něžní poslové jara

Péče o zahradu

První poslové jara jsou také sasanky. Rod Anemone zahrnuje na jaře kvetoucí trvalky. Jejich barva je nejčastěji bílá, ale i žlutá, modrá, růžová a fialová.

Zelené sójové boby edamame
Zelené sójové boby edamame

Péče o zahradu

Sójové boby edamame si snadno vypěstujete i na své zahradě. Jejich pěstování není o nic složitější než pěstování klasických sójových bobů nebo fazolí.

Když jílek proroste z trávníku do záhonů, je zle
Když jílek proroste z trávníku do záhonů, je zle

Péče o zahradu

Jílek je znám jako travina, kterou používají zemědělci. V záhonech ale tento nízký plevel nemá, co dělat, zlikvidujte jej co nejdříve.

Na jílovitou půdu se vyzbrojte rýčem a nápaditostí
Na jílovitou půdu se vyzbrojte rýčem a nápaditostí

Péče o zahradu

Půda s jílem není sice zrovna pro zahrádkáře požehnání, ale lze ji obohatit. Také existuje řada rostlin, kterým tvrdá zemina nevadí.

Pak choi – čínské zelí plné vitaminu C
Pak choi – čínské zelí plné vitaminu C

Péče o zahradu

Čínské zelí pak choi je křehké a dužnaté, nedá se ale na rozdíl od pekingského zelí skladovat. Vysejte si je na záhon a sklízejte podle potřeby.

Sněženky jsou symbolem naděje a přicházejícího jara
Sněženky jsou symbolem naděje a přicházejícího jara

Péče o zahradu

Sněženky voní jarem. Jejich bílé květy vykukují ze sněhu již v době, kdy se nám o teplejším období zatím jen zdá. Víte, jak se o posly jara správně starat?