Hnojení rozhodne o velikosti vaší úrody. Po kterém vám nebudou rajčata chutnat?

Tak jako člověk potřebuje jídlo, aby přežil, i rostliny bez výživy nemohou žít. Správně zvolené hnojivo a intenzita hnojení se projeví na výnosech ovoce a zeleniny. Nevhodným hnojením můžeme i ublížit, rostlinám i půdě. Jak tedy udržet půdu v kondici a dodat rostlinám, co potřebují?

Hnojení rozhodne o velikosti vaší úrody. Po kterém vám nebudou rajčata chutnat?
Hnojení rozhodne o velikosti vaší úrody. Po kterém vám nebudou rajčata chutnat? (Zdroj: shutterstock.com)

Aplikace hnojiv patří vedle zálivky, pletí a provzdušňování půdy k pravidelným činnostem každého pěstitele. Ještě nedávno tolik oblíbená syntetická hnojiva ustupují jejich organické variantě, která pomáhala farmářům po staletí.

Organická hnojiva se vyrábí z látek rostlinného a živočišného původu. Pod tím si můžeme představit např. posekanou trávu, listí, nevyužité plody, slepičí skořápky od vajec, zvířecí hnůj, ale i popel ze spáleného dřeva. To vše je ze své podstaty přírodní a bohaté na živiny, proto vytváří perfektní základ pro hnojení svých sezonních nástupců. Kromě živin navíc obsahují látky podporující obranyschopnost rostlin, čímž prodlužují jejich život. Nejlepším takovým organickým hnojivem je zahradní kompost.

Hnojení rozhodne o velikosti vaší úrody. Po kterém vám nebudou rajčata chutnat?
Hnojení rozhodne o velikosti vaší úrody. Po kterém vám nebudou rajčata chutnat? (Zdroj: shutterstock.com)

Syntetická nebo také průmyslová hnojiva pronikla na zahrady od velkopěstitelů. Jsou složená z tzv. anorganických solí, tedy chemických látek získaných z těžby minerálů. Proto obsahují různé kombinace vápníku, draslíku nebo sodíku, které se snadno vstřebávají v půdě a pomáhají rostlinám rychleji růst. Nadměrný obsah těchto látek je ale i důvodem, proč jsou rajčata ze supermarketu od těch domácích bez výrazné chuti: průmyslová hnojiva jsou zaměřena pouze na výnos.

Vedlejším účinkem syntetických hnojiv je zatěžování půdy přebytkem solí, které postupně zabíjí všechny mikroorganismy a další půdní živočichy v ní. Průmyslová hnojiva tak z dlouhodobého hlediska zatěžují půdu i životní prostředí, vedou k její degradaci a trvá několik let, než se půda zotaví.

Hnojení rozhodne o velikosti vaší úrody. Po kterém vám nebudou rajčata chutnat?
Hnojení rozhodne o velikosti vaší úrody. Po kterém vám nebudou rajčata chutnat? (Zdroj: shutterstock.com)

Kompost je skvělý, ale nezvládne vše

Neúčinnějším pomocníkem v zahradě je dobře vyzrálý kompost. Neměl by chybět na žádné zahradě, protože v něm skvěle zužitkujeme veškerý zahradní odpad, jako je posečená tráva nebo listí. Patří do něho i veškeré rostlinné zbytky z kuchyně včetně kávy, čaje, ale i skořápek. Alespoň jednou za sezonu by se měl kompost otočit, aby se provzdušnil. To je na něm to nejpracnější. Také bychom měli zajistit, aby byl stále vlhký. O správném kompostování si přečtěte v článku Založte si vlastní kompost.

Hnojení rozhodne o velikosti vaší úrody. Po kterém vám nebudou rajčata chutnat?
Hnojení rozhodne o velikosti vaší úrody. Po kterém vám nebudou rajčata chutnat? (Zdroj: shutterstock.com)

„Kvalitní hnojení je základ zdravé zahrady. Půda sice živiny obsahuje, ale s každou sklizní se živiny z půdy vytrácejí a měli bychom je do půdy pravidelně vracet. Stále více zahrádkářů používá pro tento účel k přírodě šetrná organická hnojiva, komposty nebo substráty, které však obsahují méně živin než průmyslová minerální hnojiva,“ vysvětluje profesor Josef Jančář, který stojí za vývojem bio půdního prostředku Escube. „Pravidelné využívání pomocných půdních prostředků umožňujících rostlinám získat dostatek živin i z těchto chudších zdrojů. Pokud jsou tyto prostředky navíc vyrobené z přírodních surovin a plně bio-degradovatelné půdními mikroorganismy, je jejich použití šetrné vůči přírodě na vaší zahradě, aniž by omezovalo velikost a kvalitu sklizně,“ dodává Jančář.

Hnojení rozhodne o velikosti vaší úrody. Po kterém vám nebudou rajčata chutnat?
Hnojení rozhodne o velikosti vaší úrody. Po kterém vám nebudou rajčata chutnat? (Zdroj: shutterstock.com)

Zdravá půda = zdravá úroda

Pokud vám zahrada neroste, problém je pravděpodobně v půdě. Organické hnojivo totiž funguje jen tam, kde je dostatek mikroorganismů, které jsou schopné přeměnit tyto živiny na kvalitní zdroj potravy pro vaše rostliny. Půda může být o tyto organismy ochuzena například předchozím využitím chemických hnojiv, pesticidů, ale třeba i samotným druhem půdy, která má v sobě jiný poměr organismů a minerálů, než vaše rostliny potřebují.

Skvělou pomůckou jak dostat půdu do kondice je podzimní aplikace hnoje, nejlépe kravského nebo koňského a zasetí zeleného hnojení. Když vzejde, zaorá se. Někdo ho před zimou pouze poseče a nechá zetlít na povrchu, kde chrání půdní organismy před mrazy, a do půdy ho zapraví až na jaře.

Hnojení rozhodne o velikosti vaší úrody. Po kterém vám nebudou rajčata chutnat?
Hnojení rozhodne o velikosti vaší úrody. Po kterém vám nebudou rajčata chutnat? (Zdroj: shutterstock.com)

Žádná půda není stejná a každá potřebuje jiný přístup. Inspirujte se na internetu, ale mějte na paměti, že to co funguje jednomu, nemusí zabrat u vás. Zahradničení je totiž tak trochu alchymie a vy sami musíte přijít na to, co vaší zahradě nejlépe prospívá.

Publikováno: 28.06.2021, Autor: | autor: Julie Veselá

Mohlo by vás dále zajímat

Jak správně hnojit na podzim

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Jan Kopřiva divákům názorně ukáže jak správně hnojit na podzim a jaké druhy hnojiva použít

Kompost a organické hnojení

Jak založit kompost?

Ekologické pěstování rostlin

Tomáš Fíla a Jan Kopřiva si povídají jak ekologicky pěstovat rostliny pomocí bakteriálních přípravků.

Kompostování za pomoci žížal

Naučíme se kompostovat za pomoci žížal a ukážeme si, jak jsou pro půdu prospěšné.

Výsev nového trávníku a jeho zavlažování

Výsev nového trávníku a jeho zavlažování

Proč hrabat listí

Reportáž o hrabání listí, proč listí hrabat, jak tím můžeme zamezit houbovým onemocněním, odstraňování listí z hladin zahradních jezírek.

ČTĚTE DÁLE

Endivie je méně známá listová zelenina se spoustou předností
Endivie je méně známá listová zelenina se spoustou předností

Péče o zahradu

Pěstování salátů na zahradě patří k tradici. Chcete ale změnu? Pak vyzkoušejte endivii – listovou zeleninu s jinou chutí a spoustou vitaminů.

Sasanky, něžní poslové jara
Sasanky, něžní poslové jara

Péče o zahradu

První poslové jara jsou také sasanky. Rod Anemone zahrnuje na jaře kvetoucí trvalky. Jejich barva je nejčastěji bílá, ale i žlutá, modrá, růžová a fialová.

Zelené sójové boby edamame
Zelené sójové boby edamame

Péče o zahradu

Sójové boby edamame si snadno vypěstujete i na své zahradě. Jejich pěstování není o nic složitější než pěstování klasických sójových bobů nebo fazolí.

Když jílek proroste z trávníku do záhonů, je zle
Když jílek proroste z trávníku do záhonů, je zle

Péče o zahradu

Jílek je znám jako travina, kterou používají zemědělci. V záhonech ale tento nízký plevel nemá, co dělat, zlikvidujte jej co nejdříve.

Na jílovitou půdu se vyzbrojte rýčem a nápaditostí
Na jílovitou půdu se vyzbrojte rýčem a nápaditostí

Péče o zahradu

Půda s jílem není sice zrovna pro zahrádkáře požehnání, ale lze ji obohatit. Také existuje řada rostlin, kterým tvrdá zemina nevadí.

Pak choi – čínské zelí plné vitaminu C
Pak choi – čínské zelí plné vitaminu C

Péče o zahradu

Čínské zelí pak choi je křehké a dužnaté, nedá se ale na rozdíl od pekingského zelí skladovat. Vysejte si je na záhon a sklízejte podle potřeby.

Sněženky jsou symbolem naděje a přicházejícího jara
Sněženky jsou symbolem naděje a přicházejícího jara

Péče o zahradu

Sněženky voní jarem. Jejich bílé květy vykukují ze sněhu již v době, kdy se nám o teplejším období zatím jen zdá. Víte, jak se o posly jara správně starat?

Kouzlo pěstování jabloní na ovocné stěně
Kouzlo pěstování jabloní na ovocné stěně

Péče o zahradu

Pěstování jabloně je mezi zahrádkáři oblíbené. Chcete však vyzkoušet něco speciálního? Pak se nechte zlákat fantastickou ovocnou stěnou!

Alternativní způsoby ochrany rostlin jsou ekologické a šetrné
Alternativní způsoby ochrany rostlin jsou ekologické a šetrné

Péče o zahradu

Říká vám něco alternativní ochrana rostlin? To je taková ochrana, která vsází na biologickou účinnou složku z rostlinných výtažků nebo na parazitické organismy.

Černý kořen prospívá nejen tělu, ale i postavě
Černý kořen prospívá nejen tělu, ale i postavě

Péče o zahradu

Černý kořen je sice znám již od 16. století, v naší kuchyni je však stále nedoceněný. Vypěstujte si jej a zařaďte si ho do jídelníčku.

Ta nejlepší rezistentní jablka, která vás ušetří od postřiků
Ta nejlepší rezistentní jablka, která vás ušetří od postřiků

Péče o zahradu

Rezistentní jablka jsou mimořádně oblíbená, protože na ně nemusíte používat chemické postřiky. Víte, která jsou ale nejoblíbenější? Poradíme vám.

Čekanku používali už staří Egypťané
Čekanku používali už staří Egypťané

Péče o zahradu

Zelenina plná vitaminů, která je známá již z dob antiky, se ve větší míře začala pěstovat v 15. století, a to v oblastech kolem měst Veneto a Trentino.