Černý rybíz – dekorativní a superzdravý

Zahrada je dnes pro většinu lidí místem odpočinku, které je optimálně spojené s biozahradou. Tedy s rychlým přísunem vlastního čerstvého ovoce a zeleniny na stůl. Pěstované plodiny v ideálním případě také zahradu krášlí. Jedním z nejzdravějších druhů ovoce, které na zahradě můžete mít, je černý rybíz. Proto mu nezapomeňte v užitkové sekci zahrady vyhradit místo.

Černý rybíz – dekorativní a superzdravý
Černý rybíz – dekorativní a superzdravý (Zdroj: shutterstock.com)

​Černý rybíz je přímo nabitý vitaminem C. Toho obsahuje asi 10x více než citrony. Dále obsahuje rekordní množství vitaminu P; potom ještě vitaminy skupiny B, vitamin A a K a z minerálů větší množství draslíku. Novinkou je pak zjištění, že by černý rybíz mohl pomáhat při astmatu; látka z něho izolovaná podporuje imunitu, pomáhá průduškám a potlačuje záněty. Každému nechutná, ale je fakt, že černý rybíz se dostal oklikou přes různé lahůdky na stůl i těm, kteří ho v čerstvém stavu nejedli. Černorybízové zmrzliny, instantní čaje, bonbony, džusy a sirupy, limonády, to všechno pomohlo lidem si na specifickou chuť zvyknout a ani vůně už jim nevadila. A začali vyhledávat i černý rybíz čerstvý. A to tak, že si jej i sázejí na zahradách.
Zkuste to také: každý pěstitel vám řekne, že s černým rybízem není vůbec žádná práce. Černý rybíz prospívá v jakékoliv běžné kvalitní zahradní zemině, jen se občas přihnojí a v dalších letech jej přistřihněte a odstraňte přestárlé výhony. Keříky vysaďte na slunce a spíše na vlhčí stanoviště.

TIP: Potřebujete na pozemku kus volně rostoucího, nestříhaného živého plotu? Spojte příjemné s užitečným a vytvořte ho z keříků černého rybízu.

Mimoto si černý rybíz můžete sami namnožit, zakoření se velmi ochotně. Koncem srpna se jednoduše nařežou větvičky, zasadí do zeminy – a až se zakoření, přesadíte je. Nebo se větvička keře ohne a pohříží do země, zahrne zeminou a za pár týdnů se zakoření. Pak se odstřihne a přesadí.

TIP: Víte, že z čerstvého listí černého rybízu se dá udělat skvěle voňavý a zdravý čaj? Stačí natrhat pár listů, umýt je a přelít v hrnku vřelou vodou. Po 10 minutách přecedíme a výluh je hotov. Čaj vyniká jemnou vůní a chutí hlavně teď na jaře, kdy jej vyrobíte z mladých listů.

O dalším zahradním ovoci čtěte v článku Ozdobte si zahradu ovocem.

Alena Jansová

Publikováno: 23.05.2019

Mohlo by vás zajímat

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

ČTĚTE DÁLE

Ta nejlepší rezistentní jablka, která vás ušetří od postřiků
Ta nejlepší rezistentní jablka, která vás ušetří od postřiků

Péče o zahradu

Rezistentní jablka jsou mimořádně oblíbená, protože na ně nemusíte používat chemické postřiky. Víte, která jsou ale nejoblíbenější? Poradíme vám.

Čekanku používali už staří Egypťané
Čekanku používali už staří Egypťané

Péče o zahradu

Zelenina plná vitaminů, která je známá již z dob antiky, se ve větší míře začala pěstovat v 15. století, a to v oblastech kolem měst Veneto a Trentino.

Palmy jsou okrasou bytů i zahrad
Palmy jsou okrasou bytů i zahrad

Péče o zahradu

Pěstování palem je stále oblíbenější. Můžeme si zkrášlit nejen byt, ale i zahradu. Jak správně o palmy pečovat? Poradíme vám jak na ně.

Zelení nepřátelé našich zahrad útočí i ze zálohy
Zelení nepřátelé našich zahrad útočí i ze zálohy

Péče o zahradu

Běžné plevele jsou postrachem každého zahrádkáře, takže jim musíme vyhlásit nesmiřitelný boj a pečovat o to, aby se na pozemku nepřemnožily.

Pichlavá a léčivá krasavice ve žlutém kabátku – to je mahónie cesmínolistá
Pichlavá a léčivá krasavice ve žlutém kabátku – to je mahónie cesmínolistá

Péče o zahradu

Mahónie patří mezi okrasné léčivky. Tato rostlina je využívána v léčitelství jako antibakteriální prostředek. Ze zralých plodů je možné připravit marmeládu.

Dejte si pozor na rezidua pesticidů v rajčatech, ovoci a jiné zelenině
Dejte si pozor na rezidua pesticidů v rajčatech, ovoci a jiné zelenině

Péče o zahradu

Pesticidy jsou látky, které se používají k ochraně rostlin. Víte však, co se vám může stát, když budete konzumovat ovoce a zeleninu s rezidui pesticidů?

Co víme a nevíme o cibuli?
Co víme a nevíme o cibuli?

Péče o zahradu

Některé druhy cibule se v kuchyni používají hojně, o některých téměř nic nevíme. Jak to máte s cibulí vy? A pěstujete ji – výsevem nebo je lepší sazečka?

Dlužichy – rostliny ozdobné listem a odolné vůči mrazu
Dlužichy – rostliny ozdobné listem a odolné vůči mrazu

Péče o zahradu

Rostliny ozdobné listem jsou velmi vítané v každé zahradě. Nemusejí kvést, protože jejich barevné variace listů budou dostatečně úchvatné a okouzlující.

Únorové zahradničení se děje i za oknem
Únorové zahradničení se děje i za oknem

Péče o zahradu

Zahrada v únoru ještě odpočívá, ale už teď je nutné začít vše připravovat. Nezapomeňte si také udělat radost, více se dozvíte v našem článku.

Okrasné zelí není určeno ke konzumaci. Ozdobí však naše parapety
Okrasné zelí není určeno ke konzumaci. Ozdobí však naše parapety

Péče o zahradu

Ve chvíli, kdy naložíme odrůdu, která je určena spíše k dlouhodobému skladování, nepochutnáme si. Víte, jaké zelí na zahradě pěstovat?

Skalníky patří k nenáročným a velmi často pěstovaným okrasným dřevinám
Skalníky patří k nenáročným a velmi často pěstovaným okrasným dřevinám

Péče o zahradu

Při pěstování okrasných dřevin je naším cílem osadit zahradu či okolí domu zajímavými rostlinami. Skalníky tento cíl splní mnohonásobně. Pojďte se seznámit.

Víte, co je potřeba, aby vaše zahrada i za 20 let vypadala skvěle?
Víte, co je potřeba, aby vaše zahrada i za 20 let vypadala skvěle?

Péče o zahradu

Vzrostlá zahrada potřebuje jinou péči než nová zahrada. Víte, co taková zahrada potřebuje, aby i po uplynutí 20 let vypadala skvěle? Poradíme vám.