Vermikompostování: Módní boom, nebo praktický způsob nakládaní s odpady?

Pokud máte zahradu, jistě máte i tak praktickou věc, jakou kompost bezesporu je. Ale co když zahradu nemáte? Nezoufejte, i tak si můžete kompost vyrobit a vystačíte si s balkonem nebo terasou. Poznejte kouzlo vermikompostování!

Vermikompostování: Módní boom, nebo praktický způsob nakládaní s odpady?
Vermikompostování: Módní boom, nebo praktický způsob nakládaní s odpady? (Zdroj: shutterstosk.com)

Víte, co je vlastně kompost? Kompost je prima organický prostředek pro zlepšení půdy zahrady. Obsahuje organické látky a rostlinné živiny, které vzniknou díky řízenému biologickému rozkladu směsi z rostlinných zbytků v humus alias kompost. Takový humus běžně v přírodě vzniká sám a přirozenou cestou, kde jej tvoří zetlelé listí a jehličí, ale i zbytky z rostlin. A tam, kde není k dispozici zahrádka, můžete humus vyrobit vermikompostováním.

Vermikompostování je, když…

Vermikompostování je způsob „výroby“ humusu alias kompostu rozkladem organického odpadu za pomoci a s využitím žížal. Považuje se za pokročilejší způsob výroby kompostu. Proč? Jelikož samotné vermikompostování nepotřebuje k rozkladu zvýšenou teplotou odpadních hmot, jak je to u klasického kompostu. Navíc mnoho odborníků se shoduje na tom, že vermikompostování odstraňuje patogeny a nevhodné složky z kompostované hmoty. Dá se tedy říci, že vermikompost má oproti běžnému kompostu mnohem lepší kvalitu – obsahuje velkorysé bohatství živin, spolu s enzymy a růstovými hormony, které tak hnojenou zeleň nejen vyživují, ale zároveň chrání rostliny před škůdci a chorobami.

Vermikompostování: Módní boom, nebo praktický způsob nakládaní s odpady?
Vermikompostování: Módní boom, nebo praktický způsob nakládaní s odpady? (Zdroj: shutterstosk.com)

Které žížaly se hodí k vermikompostování?

  • Žížala kalifornská (Eisenia andrei)
  • Evropská dešťovka (Dendrobaena veneta)
  • Žížala obecná (Lumbricus terrestris)

Věděli jste, že lze vermikompost vytvářet také s běžným druhem žížaly hnojní (Eisenia foetida)? Stačí před zimou vybrat venku žížaly, dát je přezimovat do chladu a tmy v kbelíku se zeminou. A máte hned násadu na vermikompost.

Vermikompostování: Módní boom, nebo praktický způsob nakládaní s odpady?
Vermikompostování: Módní boom, nebo praktický způsob nakládaní s odpady? (Zdroj: shutterstosk.com)

Žížala kalifornská (Eisenia andrei)

Patří mezi větší (až 13 cm) a mnohem žravější žížaly než klasická hnojní žížala (Eisenia foetida). Je ideálním kandidátem k interiérovému vermikompostování, protože odpad umí rychle zpracovávat a hodně rychle se množí.

Evropská dešťovka (Dendrobaena veneta)

Jedna z nejvíce univerzálních žížal o délce 15 cm, která se ale pomaleji množí a je také méně žravá. Kompost vám tedy „vyrobí“ pomaleji. Ideální adept na kompost při teplotách do 20 °C. Také ji lze využít ke krmení zvěře nebo na rybaření.

Žížala obecná (Lumbricus terrestris)

Gigant žížala (až 30 cm), které se říká i rousnice. Ideální k rybaření a krmení větších živočichů. Vytvoří vám kvalitní humus, ale potřebuje k tomu teploty mezi 0 až 3 °C.

Vermikompostování: Módní boom, nebo praktický způsob nakládaní s odpady?
Vermikompostování: Módní boom, nebo praktický způsob nakládaní s odpady? (Zdroj: shutterstosk.com)

Jaký kompostér si můžete pořídit?

Protože i vermikompostování je možné na zahradě, můžete si pořídit jak zahradní, tak i bytový kompostér. Při outdoorovém vermikompostování je ideální využít pouze žížaly kalifornské. Ostatním druhům by se v outdoor podmínkách nedařilo. Velkou výhodou tohoto typu kompostování na zahradě je to, že odpad nemusíte přehazovat. A bonusem k tomu je ještě fakt, že odpad při přeměně na humus ani venku nezapáchá.

Bytový vermikompostér lze postavit do sklepa, na balkon, lodžii, terasu, do chodby, do technické místnosti nebo do komory. Můžete si jej vyrobit sami, ale nejsnazší cesta k němu je koupí. Není finančně nijak náročný a máte vše hned. Pak vám stačí jen násada žížal, odpad a můžete začít.

Čtěte také:

Bytový vermikompostér

Tvoří jej několikapatrová nádoba sestávající se z několika vzájemně propojených pater k přerodu odpadu na humus a z jímky (zásobníku) na vodu alias žížalí čaj. Celý systém je uzavřen víkem s otvory, jimiž může volně proudit vzduch. A nebojte se nějakého zápachu, dobře vytvořený bytový vermikompostér skutečně nezapáchá. I proto je nasnadě raději jej zakoupit, než vyrobit, tak máte jistotu, že pach nebude a kdyby ano, můžete nádobu i reklamovat. Vezměte však na vědomí, že i u zakoupeného vermikompostéru musíte počítat s výskytem octomilek. Pro ně je odér, který svými smysly skrz větrací průduchy vnímají, neodolatelný. Ale i tady je jednoduché řešení – přikryjte bioodpad netkanou sítí.

Vermikompostování: Módní boom, nebo praktický způsob nakládaní s odpady?
Vermikompostování: Módní boom, nebo praktický způsob nakládaní s odpady? (Zdroj: shutterstosk.com)

Jak na vermikompostování?

  • Na dno vermikompostéru dejte podestýlku z trávy, listí, rašeliny, kokosového vlákna nebo stačí navlhčený trhaný papír. Výhodou zakoupeného vermikompostéru je, že ten tuto směs již obsahuje.
  • Do této podestýlky vložte násadu žížal a kousky bioodpadů o rozměrech méně než 6 cm. Podestýlku průběžně udržujte provzdušněnou a vlhkou. Vlhkost změříte tak, že v ruce hrst hmoty zmáčknete, přičemž neobjeví-li se žádná kapka, je vlhkost příliš malá, pár kapek je akorát, ale čůrek vody zase přílišná vlhkost.
  • Žížalám zajistěte pravidelný přísun (1x – 2x týdně) organického odpadu. Může mít formu zbytků ovoce, zeleniny, čajových sáčků a kávové sedliny, zbytky těsta, chleba, jemně nalámané skořápky vajec, papírových ubrousků, ale i části zkompostovaného listí rostlin.
  • Nevhodným organickým odpadem jsou zbytky masa, tuk a mléčné výrobky.
  • Vhodný odpad začněte přidávat o objemu cca 0,25 kg, vložte vždy na podestýlku a trochu zakryjte.
  • Postupem doby (za 3 měsíce) se žížaly rozmnoží a vy můžete objem odpadu zvětšit na 0,5 kg a následně po dalším rozmnožení zvýšit o dalších 0,25 kg.
  • Když máte kompostem naplněno první patro, vložte do druhého patra žížalám novou podestýlku. Ony se tam samy instinktivně přestěhují. Odpadem je poté přikrmujte jen do aktuálního druhého patra a první patro nechejte v klidu pracovat cca 3 měsíce. Pak máte v prvním patře již hotový kompost k využití.

Při tomto procesu je přebytečná vlhkost odváděna do zásobníku na vodu, kde tak vzniká zmíněný žížalí čaj. Ten je dobře použitelným tekutým hnojivem pro pokojovky i na zahradu. Získáváte tak během přeměny odpadu v kompost jakýsi tekutý meziprodukt, který můžete použít k hnojení. Před použitím jej rozřeďte v poměru 1:1 s vodou.

text: autorský článek Pavla Košík Jelínková, foto-zdroj: shutterstock

Publikováno: 15.09.2022, Autor: | autor: Pavla Košík Jelínková

ČTĚTE DÁLE

Fazol zahradní, popínavá jednoletka z tropické Ameriky
Fazol zahradní, popínavá jednoletka z tropické Ameriky

Péče o zahradu

Fazol zahradní čili obecný můžeme zařadit mezi popínavé jednoletky. Pěstujete je pro křehké zelené lusky, nebo čekáte až na zralé pevné fazole?

Krokusy, oblíbené jarní cibuloviny
Krokusy, oblíbené jarní cibuloviny

Péče o zahradu

Šafrány kvetou brzy zjara, v závislosti na druhu a počasí od února do dubna. Věnujte se tedy pěstování krokusů již na podzim, kdy je můžete začít vysazovat.

Endivie je méně známá listová zelenina se spoustou předností
Endivie je méně známá listová zelenina se spoustou předností

Péče o zahradu

Pěstování salátů na zahradě patří k tradici. Chcete ale změnu? Pak vyzkoušejte endivii – listovou zeleninu s jinou chutí a spoustou vitaminů.

Sasanky, něžní poslové jara
Sasanky, něžní poslové jara

Péče o zahradu

První poslové jara jsou také sasanky. Rod Anemone zahrnuje na jaře kvetoucí trvalky. Jejich barva je nejčastěji bílá, ale i žlutá, modrá, růžová a fialová.

Zelené sójové boby edamame
Zelené sójové boby edamame

Péče o zahradu

Sójové boby edamame si snadno vypěstujete i na své zahradě. Jejich pěstování není o nic složitější než pěstování klasických sójových bobů nebo fazolí.

Když jílek proroste z trávníku do záhonů, je zle
Když jílek proroste z trávníku do záhonů, je zle

Péče o zahradu

Jílek je znám jako travina, kterou používají zemědělci. V záhonech ale tento nízký plevel nemá, co dělat, zlikvidujte jej co nejdříve.

Na jílovitou půdu se vyzbrojte rýčem a nápaditostí
Na jílovitou půdu se vyzbrojte rýčem a nápaditostí

Péče o zahradu

Půda s jílem není sice zrovna pro zahrádkáře požehnání, ale lze ji obohatit. Také existuje řada rostlin, kterým tvrdá zemina nevadí.

Pak choi – čínské zelí plné vitaminu C
Pak choi – čínské zelí plné vitaminu C

Péče o zahradu

Čínské zelí pak choi je křehké a dužnaté, nedá se ale na rozdíl od pekingského zelí skladovat. Vysejte si je na záhon a sklízejte podle potřeby.

Sněženky jsou symbolem naděje a přicházejícího jara
Sněženky jsou symbolem naděje a přicházejícího jara

Péče o zahradu

Sněženky voní jarem. Jejich bílé květy vykukují ze sněhu již v době, kdy se nám o teplejším období zatím jen zdá. Víte, jak se o posly jara správně starat?

Kouzlo pěstování jabloní na ovocné stěně
Kouzlo pěstování jabloní na ovocné stěně

Péče o zahradu

Pěstování jabloně je mezi zahrádkáři oblíbené. Chcete však vyzkoušet něco speciálního? Pak se nechte zlákat fantastickou ovocnou stěnou!

Alternativní způsoby ochrany rostlin jsou ekologické a šetrné
Alternativní způsoby ochrany rostlin jsou ekologické a šetrné

Péče o zahradu

Říká vám něco alternativní ochrana rostlin? To je taková ochrana, která vsází na biologickou účinnou složku z rostlinných výtažků nebo na parazitické organismy.

Černý kořen prospívá nejen tělu, ale i postavě
Černý kořen prospívá nejen tělu, ale i postavě

Péče o zahradu

Černý kořen je sice znám již od 16. století, v naší kuchyni je však stále nedoceněný. Vypěstujte si jej a zařaďte si ho do jídelníčku.