Vypěstujte si na zahradě různé druhy brusnic

Už dávno se nemusíte spoléhat na přípravky s výtažkem z brusnic zakoupené ve specializovaných obchodech, tyto zdravé rostliny si snadno vypěstujete i na své zahradě. V zahradnictví lze sehnat mnoho druhů, které byste v minulosti třeba hledali v lese. Kromě toho, že obsahují celou řadu zdraví prospěšných látek, vás potěší i poměrně snadným pěstováním a pokud hledáte nějaké vhodné rostliny do stinného podrostu dřevin, pak máte z čeho vybírat.

Vypěstujte si na zahradě různé druhy brusnic
Vypěstujte si na zahradě různé druhy brusnic (Zdroj: shutterstock.com)

Drobné ovoce v současné době na českých zahradách zažívá zlaté časy, vždyť i do malé zahrady se nějaký ten keř vždy vejde. Pokud i vy patříte mezi milovníky zdravé sklizně a chcete vyzkoušet třeba i něco méně tradičního, co takhle vyzkoušet brusnice? Tyto rostliny jsou k dostání v mnoha zajímavých druzích a odrůdách a vy si tak můžete jednoduše zpestřit jídelníček plody s velkým obsahem léčivých látek a vitaminů. Kromě běžné borůvky chocholičnaté (Vaccinium corymbosum) se tak můžete těšit z natrpklých plodů brusnice brusinky (Vaccinium vitis-idaea) nebo klikvy velkoplodé (Vaccinium macrocarpon).

Kde je sehnat

Sazenice určitě neshánějte ve volné přírodě, některé druhy jsou už poměrně vzácné a vztahuje se na ně ochrana dle zákona. Raději se poptejte ve specializovaných zahradnictvích. Některé internetové obchody se specializují na prodej méně tradičních ovocných druhů, i tady tedy máte šanci a rostliny vám přijdou zásilkovou službou až domů. Cena sazenic se pohybuje okolo 100 Kč, v případě borůvky chocholičnaté počítejte i s několikanásobkem této ceny, záleží na velikosti rostliny.

Vypěstujte si na zahradě různé druhy brusnic
Vypěstujte si na zahradě různé druhy brusnic (Zdroj: shutterstock.com)

Jak je pěstovat

Všeobecně brusnice vyžadují kyselou půdu, proto se jim nikdy nebude dařit v půdě bohaté na vápno. Právě v tomto ohledu se dělají časté chyby. Do půdy tedy přidejte listovku nebo rašelinu a živiny dodáte v podobě dobře zetleného kompostu.

Rostliny budou dobře prosperovat pouze v kypré, dobře propustné půdě pro vodu a vzduch. Těžké jílovité půdy je třeba odlehčit a změnit jejich vlastnosti zmíněnými materiály. Brusnicím rozhodně nevadí, když je vysadíte do polostínu. I na přírodních stanovištích rostou v podrostech vzrostlých stromů. Plné slunce jim sice nevadí, ale počítejte s nutností pravidelné zálivky.

Během sezony určitě nebudete jediní, kdo se těší na sklizeň. Zvláště plodožravé ptactvo se na keře slétá ve velkém houfu, takže se může stát, že plody sklidí ještě před vámi. Pokud pěstujete borůvky chocholičnaté, určitě se vyplatí v době dozrávání plodů nad rostlinami roztáhnout ochranou síť.

Nebojte se mulčovat borkou

Mulčovací borka sice pro mnohé rostliny představuje problém kvůli svému kyselému pH, pro brusnice je ale naopak prospěšná. Postupně se rozkládající hmota půdu okyseluje a obohacuje o organické látky. Navíc snižuje odpařování vody z půdy, takže tento typ výsadeb jí klidně bez obav mulčujte.

Nejběžněji pěstované brusnice:

Vypěstujte si na zahradě různé druhy brusnic
Vypěstujte si na zahradě různé druhy brusnic (Zdroj: shutterstock.com)
Vypěstujte si na zahradě různé druhy brusnic
Vypěstujte si na zahradě různé druhy brusnic (Zdroj: shutterstock.com)
Vypěstujte si na zahradě různé druhy brusnic
Vypěstujte si na zahradě různé druhy brusnic (Zdroj: shutterstock.com)
Vypěstujte si na zahradě různé druhy brusnic
Vypěstujte si na zahradě různé druhy brusnic (Zdroj: shutterstock.com)

Borůvka chocholičnatá (V. corymbosum)

Kanadskou borůvku uvidíte téměř na každé české zahradě. K dostání jsou odrůdy i s růžovými plody, takže pokud vás omrzela modrá klasika, můžete zkusit odrůdu Pink Lemonade. Pod tímto vzrůstným druhem lze pěstovat jiné půdopokryvné druhy brusnic.

Brusnice borůvka (V. myrtillus)

Této rostlině většina z nás říká lidově borůvka a je to rostlina typická svými souvislými porosty zvláště v borových lesích. Na zahradách se tento druh příliš nepěstuje právě kvůli vysokým nárokům. I z přírodních stanovišť postupně mizí.

Klikva bahenní (V. oxycoccos)

Na přírodním stanovišti lze tento druh najít na rašeliništích. Její plody lze koupit běžně na trhu, vyrábějí se z nich marmelády, ale také se hojně suší a přidávají se do různých snídaňových směsí. Na českém území je chráněná.

Klikva velkoplodá (V. macrocarpon)

Lidově se nazývá také americká brusinka. Je pro ni typický plazivý charakter růstu, takže ji lze na zahradě použít i jako zajímavou půdopokryvnou rostlinu. Plody jsou poměrně velké, dosahují průměru okolo 1 až 1,5 cm.

Brusnice brusinka (V. vitis-idaea)

Druh běžný v české přírodě se dá snadno pěstovat i na zahradě, právě brusinkové sazenice lze sehnat poměrně snadno. Plody jsou v nezralém stavu natrpklé, tepelným zpracováním a dodatečným přislazením získají ale příjemnou chuť. Obsahuje celou řadu vitaminů a antioxidačních látek, čistí organismus a působí proti zánětům různého původu.

 

Publikováno: 01.07.2021, Autor: | autor: Lucie Peukertová

Mohlo by vás dále zajímat

Jak pěstovat kamčatské borůvky

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Uvažujete o pěstování kamčatských borůvek? Ing. Ludmila Dušková divákům ukáže, jak tyto borůvky mohou pěstovat.

Pěstování kanadských borůvek

Pěstování kanadských borůvek

Odrůdy jahod a ledových salátů

Ludmila Dušková tentokrát představuje nové odrůdy jahod a ledového salátu.

Jedovaté plevele na naší zahradě

Reportáž o jedovatých plevelech, které si často můžeme zaměnit za nějakou bylinku, ukázka jednotlivých jedovatých druhů.

Bylinné přípravky na obranyschopnost

Pan Roman Kindl představuje bylinné preparáty, které pomohou při rýmě, nachlazení a dalším neduhům způsobeným zimním obdobím.

Odrůdy zeleniny, ovoce

Poradna Ludmily Duškové, kde nám představuje tradiční i netradiční druhy ovoce a zeleniny, např. různé druhy papriky, okurky, červené řepy, josty apod.

ČTĚTE DÁLE

Reo – atraktivní pokojová rostlina několika barev
Reo – atraktivní pokojová rostlina několika barev

Rostliny

Reo, známá také jako Tradescantia spathacea, je atraktivní pokojová rostlina, která zaujme svými barevnými listy a nenáročnou péčí.

Kozlík lékařský není dobrý jen na spánek
Kozlík lékařský není dobrý jen na spánek

Rostliny

Kozlík lékařský je bylina, která je známá svými uklidňujícími účinky. Byla používána již od starověku k léčbě různých zdravotních problémů.

Kohoutek věncový připomíná koukol
Kohoutek věncový připomíná koukol

Rostliny

Kohoutek věncový (Lychnis coronaria) je okrasná rostlina, která svým vzhledem připomíná koukol (Agrostemma githago). Obě rostliny mají nápadné květy.

Víte, co je maklura oranžová?
Víte, co je maklura oranžová?

Rostliny

Maklura je fascinující rostlina, která je známá svými nápadnými oranžovými plody. Pochází z jihovýchodních oblastí Spojených států, je velmi oblíbená.

Jak přimět kaktusy, aby kvetly
Jak přimět kaktusy, aby kvetly

Rostliny

I když jsou kaktusy často považovány za drsné a nenáročné rostliny, jejich květy jsou opravdovým zázrakem přírody. Jak na to, aby kvetly?

Jak je to se slunečnicí podle řeckého mýtu
Jak je to se slunečnicí podle řeckého mýtu

Rostliny

Slunečnice jsou nejen symbolem léta a optimismu, ale také mají své místo v řecké mytologii. Podle mýtu se slunečnice zrodila z nešťastné lásky.

Nádobové rostliny spojují dům se zahradou
Nádobové rostliny spojují dům se zahradou

Rostliny

Nádobové rostliny jsou velmi oblíbené a letní zahradu, terasy anebo domovní vchody či balkony si bez nich už ani nedovedeme představit. Pro výsadbu do nádob existuje mnoho oblíbených druhů, každý si může vybrat „tu svou“ květinu, stromek, či letničku.

Plevele jako půdní indikátory – 2. část
Plevele jako půdní indikátory – 2. část

Rostliny

Některé plevele můžeme na svých zahradách úmyslně tolerovat. Nejčastěji jsou to jednoleté rostliny, které však nesmějí poskytovat útočiště vytrvalým plevelům. Některé druhy využijeme k sušení, jako například fenykl obecný, kopr vonný nebo brutnák lékařský. Z jiných druhů může být účinné zelené hnojení a další druhy s barevnými květy a zajímavou vůní poslouží jako skvělé lákadlo pro motýly, čmeláky a včely.

Opomíjená něžná mařinka
Opomíjená něžná mařinka

Rostliny

V naší přírodě roste spousta zajímavých bylin, které časem upadly v zapomnění. U mnoha z nich jsou ale věky ověřené léčivé účinky tak významné, že se k nim rádi opět vracíme. Mařinka vonná neboli svízel vonný je jednou z takových bylin. Můžeme ji nasbírat ve volné přírodě, nebo vysadit na zahradě a pak ji využívat, a to hned několika zajímavými způsoby.

Měsíček lékařský je nejen bylinkou pro dobrou náladu
Měsíček lékařský je nejen bylinkou pro dobrou náladu

Rostliny

Pokud hledáte bylinku, kterou si snadno vypěstujete na své zahradě, a bude také účinná na různé zdravotní obtíže, určitě nešlápnete vedle s měsíčkem lékařským. Jeho žluté a oranžové květy najdete nejen v bylinných čajích, je to také skvělý pomocník i v podobě přírodní kosmetiky a nesmí chybět ani ve zdravých pokrmech. Věděli jste, že je neméně populární v mnoha kultivarech ve floristice?

Kamyšník přímořský – mokřadní plevel, který často uniká pozornosti
Kamyšník přímořský – mokřadní plevel, který často uniká pozornosti

Rostliny

Kamyšník je mokřadní plevel a vytrvalá rostlina, která úporně setrvává na stanovišti díky mohutnému kořenovému systému. Semena se šíří pomocí vody i zvířat.

Co má jaterník společného s játry?
Co má jaterník společného s játry?

Rostliny

Jaterníky jsou malé vytrvalé byliny, které obvykle rostou nízko nad zemí. Pěstování jaterníků v zahradách je odvislé od jejich specifických požadavků.