Nádhera, která vám na záhonech vydrží i přes zimu. Seznamte se s okrasnou kapustou

Syté barvy podzimních květin nejsou přisuzovány jen chryzantémám nebo jiřinkám. Pohled na okrasnou kapustu mnohým lidem může doslova vzít dech. Okrasná kapusta je dokonalé dílo přírody se záplavou tuhých zvlněných listů, které doslova hýří jasnými barvami a v nudné šedi podzimu budou zářit jako maják v mlze.

Nádhera, která vám na záhonech vydrží i přes zimu. Seznamte se s okrasnou kapustou
Nádhera, která vám na záhonech vydrží i přes zimu. Seznamte se s okrasnou kapustou (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Okrasná kapusta zazáří v podzimní šedi

Okrasná kapusta (Brassica oleracea) je rostlina z čeledi brukvovitých. Její listy jsou zajímavě tvarované, zpřehýbané, střapaté i kudrnaté, a navíc hezky zabarvené. Mohou dorůst až do výšky 40 cm. Na okrasnou kapustu někdy narazíme pod názvem okrasné zelí. Vybírat je možné z rostlin s bílými, smetanovými, růžovými či fialovými středovými růžicemi. Moc hezké jsou i karmínové variace. Nejčastěji se vybarvují právě středové listy, ale některé kultivary jsou barevné celé. Okrasná kapusta se vyznačuje krásnou růžicí listů, jež nápadně připomíná květ.

Pěstování okrasné kapusty není náročné, rostliny mohou dokonce při menších mrazech zůstat klidně venku. Pokochat se její krásou můžete tak i během zimy. Nemusíte na ně ale čekat, okrasná kapusta se barví už ve chvíli, když teploty klesnou pod 15 °C. Listy okrasné kapusty jsou jedlé, takže mohou být součástí různých pokrmů jako jedlá přízdoba. Jsou navíc hodně zdravé. Okrasná kapusta je sestrou dalších druhů brukvovité zeleniny, proto ji můžete bez obav konzumovat. Ačkoliv, kdo by měl to srdce takovou nádheru podusit s vepřovým masem nebo nakrájet do karbanátků?

Když se kapusta zastřihne, nápadně připomíná kytku. Naaranžovaná okrasná kapusta může být skvělou dekorací na vánoční stůl nebo jako dárek pro milovníky rostlin.

Nádhera, která vám na záhonech vydrží i přes zimu. Seznamte se s okrasnou kapustou
Nádhera, která vám na záhonech vydrží i přes zimu. Seznamte se s okrasnou kapustou (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Pěstování okrasné kapusty

Okrasná kapusta má ráda slunná místa a růst bude dobře v substrátu obohaceném o písek. Má v oblibě úrodnou a humózní zeminu, mírně vápnitou  a vlhkou, nejlépe obohacenou listovkou. Hnojení okrasné kapusty není zapotřebí. K výsevu této rostliny se přistupuje na přelomu května až června buď přímo na záhon, nebo do výsevních truhlíků, ve kterých si lze předpěstovat sazenice. Pokud chcete vypěstovat menší rostliny do květináčů na okna, stačí vysévat i začátkem července.

Vzrostlé rostliny se přesazují ve chvíli, kdy mají 2 až 3 páry pravých listů, dbejte na to, abyste okrasnou kapustu přesadili rovně. Jinak bude mít křivý stonek. Při poklesu teploty je třeba omezit zálivku. Rostliny se dají pěstovat také v nádobách, v truhlících nebo samostatně v květináčích. Pokud vytvoříte okrasné kapustě vhodné podmínky, lze ji pěstovat i uvnitř jako pokojovku. Potřebuje ale specifické podmínky – světlo alespoň 8 hodin denně, teplotu okolo 20 °C a  výživný substrát.

Odrůdy okrasné kapusty

  • Coral F1- je charakteristická silně vykrojenými listy a výrazným zbarvením.
  • Kamon F1 – má nápadně zkadeřené listy s výrazným zabarvením.
  • Victoria Pigeon F1 – střed ploché růžice se na podzim vybarvuje na růžovou barvu s bílým okrajem. Mírné mrazy zvýrazní celou rostlinu a unikátní trojkombinace barev růžové, bílé a tmavě zelené rozzáří celý záhon.
  • Peacock F1 – jedná se o hybridní odrůdu se silně vykrajovanými listy s vínovým a bílým středem. Velmi efektní je zejména ve skupinové výsadbě.
Nádhera, která vám na záhonech vydrží i přes zimu. Seznamte se s okrasnou kapustou
Nádhera, která vám na záhonech vydrží i přes zimu. Seznamte se s okrasnou kapustou (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Tato rostlina pochází z Japonska, kde byla vyšlechtěná pro krásu z tradiční košťálové zeleniny. Za zmínku stojí, že růžice není květenství. To se objevuje v létě jako nenápadné bělavé kvítky, z nichž se vyvinou podlouhlé zahnuté plody. Pokud je necháme dozrát, získáme semínka pro další výsev.

Okrasnou kapustu pěstujeme pro její dekorativní vzhled, proto jí vysazujeme na květinové záhony mezi podzimní rostliny, jako jsou chryzantémy, jiřinky, vřesy nebo astry.

Publikováno: před 6 měsíci, Autor: | autor: Martina Pilzová | zdroj: nasenavody.cz, nasezahrada.com

Mohlo by vás dále zajímat

Pěstování okrasné kapusty

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Paní Krulichová představuje okrasné zeleniny - konkrétně okrasnou kapustu, která se hodí jak do zahrady, tak do podzimní dekorace.

Druhy barevné zeleniny

Druhy zeleniny v netradičních barvách.

Trendy v podzimní dekoraci

Paní Fišerová vyrábí podzimní dekorace z přírodních surovin. Popisuje, jak vytvořila ozdobné koše nebo květiny ze suchých plodů.

Škůdci a choroby na zahradních rostlinách

Debata s Janem Kopřivou o tom jak na škůdce na zahradních rostlinách.

Pěstování ovoce a zeleniny v písku

I v písku lze pěstovat ovoce, zeleninu a jiné rostliny.

Rané odrůdy zeleniny, jarní rostliny

Pěstitelská poradna Ludmily Duškové.

ČTĚTE DÁLE

Kamyšník přímořský – mokřadní plevel, který často uniká pozornosti
Kamyšník přímořský – mokřadní plevel, který často uniká pozornosti

Rostliny

Kamyšník je mokřadní plevel a vytrvalá rostlina, která úporně setrvává na stanovišti díky mohutnému kořenovému systému. Semena se šíří pomocí vody i zvířat.

Co má jaterník společného s játry?
Co má jaterník společného s játry?

Rostliny

Jaterníky jsou malé vytrvalé byliny, které obvykle rostou nízko nad zemí. Pěstování jaterníků v zahradách je odvislé od jejich specifických požadavků.

Květinky jak z pokojíčku pro panenky
Květinky jak z pokojíčku pro panenky

Rostliny

Mini pokojové rostliny jsou vlastně taková miminka běžně pěstovaných pokojovek. Hodí se do malých bytů a skrytých zákoutí a péče o ně není nijak náročná.

Kaktusy v interiéru i exteriéru
Kaktusy v interiéru i exteriéru

Rostliny

Nejznámější druhy kaktusů se u nás pěstují zcela běžně jako pokojovky, ale i jako venkovní rostliny. Pokud budou mít správné podmínky, budou dobře růst.

Kakost maličký je velkým problémem pro obilniny a okopaniny
Kakost maličký je velkým problémem pro obilniny a okopaniny

Rostliny

Kakost maličký je nízká bylina, která může pěstitelům připravit poměrně velké problémy. Není původním druhem u nás, ale již velmi dobře zdomácněla.

Dá se u nás pěstovat fenykl řapíkatý?
Dá se u nás pěstovat fenykl řapíkatý?

Rostliny

Fenykl řapíkatý patří mezi méně obvyklé druhy zeleniny, které se u nás ale dají bez obtíží pěstovat. Fenykl je zdrojem vitaminů a zdraví prospěšných látek.

Violky, malé jarní víly ve fialovém kabátku
Violky, malé jarní víly ve fialovém kabátku

Rostliny

Jistě na zahradě pěstujete některé druhy violek. Jedny z těch nejběžnějších jsou zahradní macešky. Jejich pěstování je nenáročné a barevná odměna je veliká.

Jaké houby naleznete nejčastěji na vaší zahradě?
Jaké houby naleznete nejčastěji na vaší zahradě?

Rostliny

Houby na zahradě rostou ve stínu až polostínu – ideálně v blízkosti keřů či stromů. Potřebují dobře vyhnojenou půdu a dostatek vláhy. Ne vždy jsou ale vítané.

Jitrocel větší je díky jitroceli kopinatému poněkud opomíjená bylina
Jitrocel větší je díky jitroceli kopinatému poněkud opomíjená bylina

Rostliny

Nerovnocenný boj člověka s přírodou, který často vyhrává plevel, je jako boj s větrnými mlýny. Některé druhy jitrocele jsou zvlášť odolné a úporné.

Zahradní škůdci jsou i vynikajícími pomocníky
Zahradní škůdci jsou i vynikajícími pomocníky

Rostliny

Užitečný plevel je všudypřítomný – avšak není to jen škůdce, protože najde hojné využití v kuchyni a také ve vaší domácí lékárničce.

Jitrocel prostřední je v trávníku nepříjemným plevelem
Jitrocel prostřední je v trávníku nepříjemným plevelem

Rostliny

Jitrocel prostřední je vytrvalá rostlina, která se vyskytuje jako nepříjemný plevel v trávnících. Jeho likvidace je praktičtější pomocí selektivních herbicidů.

Odstranění borky nesmí způsobit stromu šok
Odstranění borky nesmí způsobit stromu šok

Rostliny

Borka stromu je odumřelá povrchová vrstva na kmeni, která má různou tloušťku. Zahrádkáři ji odstraňují – zároveň se tak zbavují i zazimovaných škůdců.