V září vrcholí sklizeň zeleniny, plánujte už i na příští rok

Během měsíce září postupně vrcholí období sklizně, kdy se zúročuje naše úsilí na zeleninové zahradě. Kromě sběru ovoce a zeleniny se ale musíme zaměřit už na další práce, které není radno odkládat. Seznam všech důležitých činností přinášíme na dalších řádcích.

V zeleninové zahradě máme plno práce nejen ve skleníku
V zeleninové zahradě máme plno práce nejen ve skleníku (Zdroj: Jaromír Malich)

Září v zeleninové zahradě aneb začněte ve skleníku

Perlou v zeleninových zahradách je aktuálně probíhající sklizeň paprik a rajčat, které máte nejen ve skleníku. Zvláště u tyčkových rajčat je vhodné již zaříznout terminální vrchol rostlin, aby maximum energie rostliny nasměrovaly do plodů. Pozor na zálivku, v teplých dnech zalévejte střídmě, ráno a večer. Nepravidelný přísun vody má u odrůd se slabší slupkou za důsledek praskání plodů. U paprik dávejte pozor hlavně na výskyt mšic, kterým se v teplém prostředí skleníku velmi dobře daří.

Venku pěstované rostliny plodí o něco pomaleji, avšak i zde věnujte zvýšenou pozornost pravidelné zálivce, sbírání plodů své práce a nezapomeňte na pravidelnou kontrolu před škůdci. Papriky pěstované v nádobách mohou napadat slimáci, kteří způsobují okus plodů, které se pak rychle mohou zkazit. Zralé paprikové lusky opatrně odštípněte ostrými zahradnickými nůžkami, rajčata utrhněte zralá. Velkou sklizeň zpracujte na různý způsob, případně uchovejte v lednici, kde několik dní vydrží čerstvá.

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Sklizně a pozdní letní výsevy

V první polovině září také na zeleninové zahradě sklízejte rané a středně rané odrůdy brambor. Před vlastní sklizní plochu dokonale očistěte od plevelů, zlikvidujte i zaschlou nať a hlízy vykopejte pomocí motyky. Na větších plochách se vyplatí šikovný jednoosý malotraktor, díky kterému rozoráte jednotlivé řádky, brambory seberete a ještě motykou řádky překopete, abyste se dostali k hlízám, které rostly hlouběji.

V září vrcholí sklizeň zeleniny, plánujte už i na příští rok
V září vrcholí sklizeň zeleniny, plánujte už i na příští rok (Zdroj: Jaromír Malich)

Důkladně očištěné a roztříděné hlízy ukládejte do prodyšných plastových přepravek, nechejte ještě několik dní oschnout na dobře chráněném místě a poté uskladněte na chladném a tmavém místě. Dobře uskladněné a nepoškozené hlízy zde vydrží až do příštího jara. Plochu po bramborách rozhodně nenechávejte prázdnou, buď ji osejte zeleným hnojením, jako je luskoobilní směs, hořčice či řepka, nebo namulčujte posekanou trávou. Tyto techniky zabrání do podzimního rytí či orby odparu vláhy a vyplavování důležitých živin.

Do pařeniště a skleníku, kde máte prostor již po ukončené sklizni, vysejte zeleninu s krátkou vegetační dobou. Salát, ředkvičky, kopr nebo rukolu velmi uvítáte i na podzim, kdy se stanou nedílnou a oblíbenou součástí míchaných zeleninových salátů.

V září vrcholí sklizeň zeleniny, plánujte už i na příští rok
V září vrcholí sklizeň zeleniny, plánujte už i na příští rok (Zdroj: Jaromír Malich)

V předchozích měsících sklizenou cibuli a česnek postupně svěste z míst, kde jste nechali zaschnout nať, tu ostříhejte, palice poté uložte do bedýnek a na suché místo. U česneku si vyberte největší palice na pozdní podzimní výsadbu, která se provádí nejlépe až v druhé polovině října.

I na konci září má zeleninová zahrada co nabídnout. Přichází čas na sklizeň celeru, mrkve a kořenové petržele. Kořenovou zeleninu připravte po sklizni na skladování tak, že růžici listů ukroutíte, konzumní část dokonale očistíte od zbytků půdy a necháte pár dní oschnout. Následuje uskladnění v písku ve studeném sklepě. Kromě těchto druhů postupně sklízejte i letní pórek.

Zeleninová zahrada je i o plánování

Začněte si plánovat osázení jednotlivých záhonů na příští rok. Tam, kde jste již záhony uvolnili, začněte rýt. Zelenina náročnější na živiny přivítá zarytí kravského hnoje, přídavek rozleželého kompostu, pod česnek je vhodná i čerstvě nasekaná tráva, která se do doby výsadby na podzim rozloží.

V září vrcholí sklizeň zeleniny, plánujte už i na příští rok
V září vrcholí sklizeň zeleniny, plánujte už i na příští rok (Zdroj: Jaromír Malich)

V září se v zeleninové zahradě nejčastěji sklízí dýně, cukety, řepa, zelí, květák, ještě pokračuje sklizeň některých typů okurek. Osázení plánujte tak, aby jeden druh zeleniny nešel na stejné místo dříve než po 3 letech. Je to dobrá prevence proti únavě půdy, i jako pojistka před úpornými chorobami zeleniny, jako je nádorovitost brukvovitých.

Publikováno: před 7 měsíci, Autor: | autor: Jaromír Malich | zdroj: ceskestavby.cz

Mohlo by vás dále zajímat

Jakon - sklízení a uskladnění

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Jakon - sklízení a uskladnění

Jak má vypadat bramborové pole při sklizni

Jak má vypadat bramborové pole při sklizni, které brambory určitě nesmíme uskladňovat či jak má vypadat správně velký brambor pro konzum.

Předkličujeme brambory

Jak se předkličují brambory?

Jak si poradit se sadbou brambor

Návod na výsadbu brambor a jejich správné pěstování

Nové odrůdy rané zeleniny

Pěstitelská poradna Ludmily Duškové - ukázka první jarní sklizně a představení nových druhů rané zeleniny

Správné sázení brambor

Správné sázení brambor

ČTĚTE DÁLE

Jaké houby naleznete nejčastěji na vaší zahradě?
Jaké houby naleznete nejčastěji na vaší zahradě?

Rostliny

Houby na zahradě rostou ve stínu až polostínu – ideálně v blízkosti keřů či stromů. Potřebují dobře vyhnojenou půdu a dostatek vláhy. Ne vždy jsou ale vítané.

Jitrocel větší je díky jitroceli kopinatému poněkud opomíjená bylina
Jitrocel větší je díky jitroceli kopinatému poněkud opomíjená bylina

Rostliny

Nerovnocenný boj člověka s přírodou, který často vyhrává plevel, je jako boj s větrnými mlýny. Některé druhy jitrocele jsou zvlášť odolné a úporné.

Zahradní škůdci jsou i vynikajícími pomocníky
Zahradní škůdci jsou i vynikajícími pomocníky

Rostliny

Užitečný plevel je všudypřítomný – avšak není to jen škůdce, protože najde hojné využití v kuchyni a také ve vaší domácí lékárničce.

Jitrocel prostřední je v trávníku nepříjemným plevelem
Jitrocel prostřední je v trávníku nepříjemným plevelem

Rostliny

Jitrocel prostřední je vytrvalá rostlina, která se vyskytuje jako nepříjemný plevel v trávnících. Jeho likvidace je praktičtější pomocí selektivních herbicidů.

Odstranění borky nesmí způsobit stromu šok
Odstranění borky nesmí způsobit stromu šok

Rostliny

Borka stromu je odumřelá povrchová vrstva na kmeni, která má různou tloušťku. Zahrádkáři ji odstraňují – zároveň se tak zbavují i zazimovaných škůdců.

Jitrocel jako otravný plevel na našich zahradách
Jitrocel jako otravný plevel na našich zahradách

Rostliny

Jitrocel je noční můrou zahrádkářů. Některé druhy se chovají velmi invazivně a zaplavují naše zahrady. Jak se tohoto plevele zbavit jednou provždy?

V květináčích zůstanou jarní květiny v bezpečí
V květináčích zůstanou jarní květiny v bezpečí

Rostliny

Cibuloviny v nádobách jsou alternativou výsadby na záhoně. Vypadají v nich stejně krásně, ale zároveň jsou v bezpečí před nejrůznějšími škůdci.

Solitérní keře na každou zahradu
Solitérní keře na každou zahradu

Rostliny

Okrasné solitérní keře mají své místo v každé zahradě. Nejenže ji zkrášlují, ale dodávají jí na zajímavosti. Víte, které dřeviny jsou do naší zahrádky vhodné?

Užitečná pícnina nemá na zahradě co dělat
Užitečná pícnina nemá na zahradě co dělat

Rostliny

Travina jílek je u nás velmi běžná a roste nejen ve volné přírodě, ale zemědělci ji využívají jako užitečnou pícninu. Na zahradě se ovšem mění v plevel.

Zelí čínské je nepříliš známá zelenina, kterou musíte pěstovat
Zelí čínské je nepříliš známá zelenina, kterou musíte pěstovat

Rostliny

Pěstování zelí patří k tradici na nejedné zahrádce. Nehledáte však alternativu k listovým salátům? Pak určitě vyzkoušejte zelí čínské.

Česnek je zdrojem kvalitní úrody, jak jej pěstovat?
Česnek je zdrojem kvalitní úrody, jak jej pěstovat?

Rostliny

Česnek je modlou mezi zahradními plodinami, které si můžete vypěstovat. Pokud pěstování česneku sami zatím nezvládnete, poradíme vám, jak na to.

Zlatovláska z říše jarních květin, která je požehnáním i postrachem
Zlatovláska z říše jarních květin, která je požehnáním i postrachem

Rostliny

Léčivá pampeliška roste na každém kroku a patří k našim nejoblíbenějším léčivým rostlinám. Na trávníku se ale může stát postrachem.