V září vrcholí sklizeň zeleniny, plánujte už i na příští rok

Během měsíce září postupně vrcholí období sklizně, kdy se zúročuje naše úsilí na zeleninové zahradě. Kromě sběru ovoce a zeleniny se ale musíme zaměřit už na další práce, které není radno odkládat. Seznam všech důležitých činností přinášíme na dalších řádcích.

V zeleninové zahradě máme plno práce nejen ve skleníku
V zeleninové zahradě máme plno práce nejen ve skleníku (Zdroj: Jaromír Malich)

Září v zeleninové zahradě aneb začněte ve skleníku

Perlou v zeleninových zahradách je aktuálně probíhající sklizeň paprik a rajčat, které máte nejen ve skleníku. Zvláště u tyčkových rajčat je vhodné již zaříznout terminální vrchol rostlin, aby maximum energie rostliny nasměrovaly do plodů. Pozor na zálivku, v teplých dnech zalévejte střídmě, ráno a večer. Nepravidelný přísun vody má u odrůd se slabší slupkou za důsledek praskání plodů. U paprik dávejte pozor hlavně na výskyt mšic, kterým se v teplém prostředí skleníku velmi dobře daří.

Venku pěstované rostliny plodí o něco pomaleji, avšak i zde věnujte zvýšenou pozornost pravidelné zálivce, sbírání plodů své práce a nezapomeňte na pravidelnou kontrolu před škůdci. Papriky pěstované v nádobách mohou napadat slimáci, kteří způsobují okus plodů, které se pak rychle mohou zkazit. Zralé paprikové lusky opatrně odštípněte ostrými zahradnickými nůžkami, rajčata utrhněte zralá. Velkou sklizeň zpracujte na různý způsob, případně uchovejte v lednici, kde několik dní vydrží čerstvá.

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Sklizně a pozdní letní výsevy

V první polovině září také na zeleninové zahradě sklízejte rané a středně rané odrůdy brambor. Před vlastní sklizní plochu dokonale očistěte od plevelů, zlikvidujte i zaschlou nať a hlízy vykopejte pomocí motyky. Na větších plochách se vyplatí šikovný jednoosý malotraktor, díky kterému rozoráte jednotlivé řádky, brambory seberete a ještě motykou řádky překopete, abyste se dostali k hlízám, které rostly hlouběji.

V září vrcholí sklizeň zeleniny, plánujte už i na příští rok
V září vrcholí sklizeň zeleniny, plánujte už i na příští rok (Zdroj: Jaromír Malich)

Důkladně očištěné a roztříděné hlízy ukládejte do prodyšných plastových přepravek, nechejte ještě několik dní oschnout na dobře chráněném místě a poté uskladněte na chladném a tmavém místě. Dobře uskladněné a nepoškozené hlízy zde vydrží až do příštího jara. Plochu po bramborách rozhodně nenechávejte prázdnou, buď ji osejte zeleným hnojením, jako je luskoobilní směs, hořčice či řepka, nebo namulčujte posekanou trávou. Tyto techniky zabrání do podzimního rytí či orby odparu vláhy a vyplavování důležitých živin.

Do pařeniště a skleníku, kde máte prostor již po ukončené sklizni, vysejte zeleninu s krátkou vegetační dobou. Salát, ředkvičky, kopr nebo rukolu velmi uvítáte i na podzim, kdy se stanou nedílnou a oblíbenou součástí míchaných zeleninových salátů.

V září vrcholí sklizeň zeleniny, plánujte už i na příští rok
V září vrcholí sklizeň zeleniny, plánujte už i na příští rok (Zdroj: Jaromír Malich)

V předchozích měsících sklizenou cibuli a česnek postupně svěste z míst, kde jste nechali zaschnout nať, tu ostříhejte, palice poté uložte do bedýnek a na suché místo. U česneku si vyberte největší palice na pozdní podzimní výsadbu, která se provádí nejlépe až v druhé polovině října.

I na konci září má zeleninová zahrada co nabídnout. Přichází čas na sklizeň celeru, mrkve a kořenové petržele. Kořenovou zeleninu připravte po sklizni na skladování tak, že růžici listů ukroutíte, konzumní část dokonale očistíte od zbytků půdy a necháte pár dní oschnout. Následuje uskladnění v písku ve studeném sklepě. Kromě těchto druhů postupně sklízejte i letní pórek.

Zeleninová zahrada je i o plánování

Začněte si plánovat osázení jednotlivých záhonů na příští rok. Tam, kde jste již záhony uvolnili, začněte rýt. Zelenina náročnější na živiny přivítá zarytí kravského hnoje, přídavek rozleželého kompostu, pod česnek je vhodná i čerstvě nasekaná tráva, která se do doby výsadby na podzim rozloží.

V září vrcholí sklizeň zeleniny, plánujte už i na příští rok
V září vrcholí sklizeň zeleniny, plánujte už i na příští rok (Zdroj: Jaromír Malich)

V září se v zeleninové zahradě nejčastěji sklízí dýně, cukety, řepa, zelí, květák, ještě pokračuje sklizeň některých typů okurek. Osázení plánujte tak, aby jeden druh zeleniny nešel na stejné místo dříve než po 3 letech. Je to dobrá prevence proti únavě půdy, i jako pojistka před úpornými chorobami zeleniny, jako je nádorovitost brukvovitých.

Publikováno: před 10 měsíci, Autor: | autor: Jaromír Malich | zdroj: ceskestavby.cz

Mohlo by vás dále zajímat

Jakon - sklízení a uskladnění

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Jakon - sklízení a uskladnění

Jak má vypadat bramborové pole při sklizni

Jak má vypadat bramborové pole při sklizni, které brambory určitě nesmíme uskladňovat či jak má vypadat správně velký brambor pro konzum.

Předkličujeme brambory

Jak se předkličují brambory?

Jak si poradit se sadbou brambor

Návod na výsadbu brambor a jejich správné pěstování

Nové odrůdy rané zeleniny

Pěstitelská poradna Ludmily Duškové - ukázka první jarní sklizně a představení nových druhů rané zeleniny

Správné sázení brambor

Správné sázení brambor

ČTĚTE DÁLE

Co s rajčaty po sklizni
Co s rajčaty po sklizni

Rostliny

Pokud si rajčata pěstujeme sami, můžeme si je utrhnout prakticky kdykoli na ně máme chuť a také až jsou opravdu zcela zralá. Jak je zpracovat při velké úrodě?

Chutnou cizrnu můžete mít z vlastní zahrady
Chutnou cizrnu můžete mít z vlastní zahrady

Rostliny

Cizrna je zajímavá luštěnina, která se dá pěstovat i v našich podmínkách. Jak ji pěstovat, se dozvíte v našem článku. A přidáme i jeden chutný recpept.

Tato ohnivá kráska z tropů se do našich končin nehodí
Tato ohnivá kráska z tropů se do našich končin nehodí

Rostliny

Příroda je tak bohatá na nejrůznější druhy, že člověku až zrak přechází, když vidí některé z nich v plném květu a touží je vysadit do své zahrady.

Vypěstujte si své vlastní sazeničky exotického ovoce
Vypěstujte si své vlastní sazeničky exotického ovoce

Rostliny

K vypěstování vlastního exotického ovoce využijte jejich pecky, nebo nechat zakořenit část z ovoce a pak jen zasadíte do substrátu.

Vypěstujte si fenykl, prospívá našemu zdraví
Vypěstujte si fenykl, prospívá našemu zdraví

Rostliny

S fenyklem sladkým se setkáváme na našich zahradách poměrně zřídka. Díky snadnému způsobu pěstování bychom mu mohli na svých zahradách věnovat více prostoru.

Vavřín ušlechtilý zůstává zelený po celý rok
Vavřín ušlechtilý zůstává zelený po celý rok

Rostliny

Vavříny jsou známé již od dob starého Říma. Tehdy se věřilo, že přinášejí bohatství a štěstí. Císařové a vítězové olympijského klání byli korunováni věnci z vavřínových listů.

Vypěstujte si letničky pro suchou vazbu
Vypěstujte si letničky pro suchou vazbu

Rostliny

Oblíbené letničky jsou skvělou volbou do zahrady, které nejenže přinášejí krásné květy, ale také mohou být vhodné pro suchou vazbu.

Reo – atraktivní pokojová rostlina několika barev
Reo – atraktivní pokojová rostlina několika barev

Rostliny

Reo, známá také jako Tradescantia spathacea, je atraktivní pokojová rostlina, která zaujme svými barevnými listy a nenáročnou péčí.

Kozlík lékařský není dobrý jen na spánek
Kozlík lékařský není dobrý jen na spánek

Rostliny

Kozlík lékařský je bylina, která je známá svými uklidňujícími účinky. Byla používána již od starověku k léčbě různých zdravotních problémů.

Kohoutek věncový připomíná koukol
Kohoutek věncový připomíná koukol

Rostliny

Kohoutek věncový (Lychnis coronaria) je okrasná rostlina, která svým vzhledem připomíná koukol (Agrostemma githago). Obě rostliny mají nápadné květy.

Víte, co je maklura oranžová?
Víte, co je maklura oranžová?

Rostliny

Maklura je fascinující rostlina, která je známá svými nápadnými oranžovými plody. Pochází z jihovýchodních oblastí Spojených států, je velmi oblíbená.

Jak přimět kaktusy, aby kvetly
Jak přimět kaktusy, aby kvetly

Rostliny

I když jsou kaktusy často považovány za drsné a nenáročné rostliny, jejich květy jsou opravdovým zázrakem přírody. Jak na to, aby kvetly?