Udělejte si svůj bylinkový čaj s rakytníkem

Rakytník, zázvor, sušené jablko, květ měsíčku, meduňka a mateřídouška jsou skvělé léčivé rostliny, které se perfektně doplňují v léčivém bylinném nálevu, který vás zahřeje a potěší během zimy. Zatímco vás známá trojice měsíčku, meduňky a mateřídoušky preventivně ochrání před nachlazením, zázvor vás zase spolehlivě zahřeje, jablko osvěží a kyselý rakytník zažene všechny chmury.

Udělejte si svůj bylinkový čaj s rakytníkem
Udělejte si svůj bylinkový čaj s rakytníkem (Zdroj: Shutterstock)

V dnešní době hledáme často řešení různých neduhů v přírodní léčbě. Bylinky jsou skvělou prevencí, ale také dokáží pomoct při léčbě lehčích forem onemocnění, jako jsou záněty cest dýchacích nebo nachlazení, které nás v chladném období dokážou pořádně potrápit.

Kombinace protizánětlivých bylin se skvěle snoubí s vitamínovou bombou v podobě rakytníku, který dnes považujeme za všelék.

Poměry jednotlivých složek si můžete samozřejmě upravit sami. Pokud ovšem použijete od každé léčivé rostliny stejný poměr, počítejte s tím, že chuťově převládnou „zelené“ byliny. Abyste ucítili jemně kyselou chuť rakytníku a jablka, zvyšte jejich poměr například na dvojnásobek. Totéž platí o sušeném oddenku zázvoru.

Pokud dáte raději přednost čerstvému zázvoru, nebudete ho muset používat moc, stačí pět silnějších plátků na jeden litr nálevu. Jestliže rádi sladíte, dejte přednost květovému medu, který ovšem přidejte až po mírném vychladnutí čaje, abyste si nezničili nestabilní enzymy, které jsou v tomto zlatavém pokladu obsaženy.

Nápoj z těchto léčivých rostlin můžete pít za tepla i za studena. Po vychladnutí se mírně zvýrazní ovocná chuť i v menším poměru rakytníku a jablka.

Kde všechny suroviny sehnat

Všechny složky si snadno vypěstujete na své zahradě, ale pokud vám přeci jen nějaké chybí, určitě je seženete v některých internetových obchodech zabývajících se prodejem léčivým bylin. Sušený zázvor snadno nahradíte čerstvým.

Rakytník vás nabudí

Víte, že rakytník působí jako přírodní antidepresivum? Díky obsaženému vitamínu C a dalším cenným látkám se hojně využívá při léčbě psychické únavy a vyčerpání. Dokáže navodit dobrou náladu a zmírnit i fyzické vyčerpání.

Typické oranžové plody sklízíme z keře rakytníku řešetlákového (Hippophae rhamnoides), který pochází z různých oblastí Asie. Ačkoliv byste ho u nás ve volné přírodě nenašli, díky jeho nízkým nároků na stanoviště, vysoké odolnosti vůči zasolení půdy a znečištění ovzduší se mnohdy používá pro rekultivace krajiny po těžbě nebo na výsadby v okolí dálnic. V těchto podmínkách kyselé plody raději oželte a sklízejte pouze na své zahradě.

Pokud již máte se sklizní plodů čest, jistě také víte, že se nejedná zrovna o lehkou práci. Plody totiž při ručním otrhávání praskají a v celku přečká jen malá část. Někteří pěstitelé proto radí plody sklízet až po zmrznutí nebo sklízet celé větvičky s plody, které pak ostříháte nad nádobou nůžkami.

Aby bylo pěstování rakytníku odměněno zdravou sklizní plodů, je nutné vysadit na jednu zahradu samičí i samčí rostliny. Všeobecně se doporučuje vysadit rostliny v poměru jeden samec a dvě až tři samice.

 

Publikováno: 12.12.2022, Autor: | autor: Lucie Peukertová | zdroj: Bylinář

Mohlo by vás dále zajímat

Využití plodů rakytníku řešetlákového

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Využití plodů rakytníku řešetlákového

Rakytník

Host Přemka Podlahy povídá o přednostech Rakytníku a rakytníkového oleje.

Rakytník

Rakytník

Poradna Václava Větvičky

Ředitel botanické zahrady přírodovědecké fakulty Václav Větvička radí divákům.

Aranžmá z podzimní přírody

Inspirace na aranžmá pomocí surovin z podzimní přírody.

Jak a kde pěstovat rakytník

Jak a kde pěstovat rakytník

ČTĚTE DÁLE

Kamyšník přímořský – mokřadní plevel, který často uniká pozornosti
Kamyšník přímořský – mokřadní plevel, který často uniká pozornosti

Rostliny

Kamyšník je mokřadní plevel a vytrvalá rostlina, která úporně setrvává na stanovišti díky mohutnému kořenovému systému. Semena se šíří pomocí vody i zvířat.

Co má jaterník společného s játry?
Co má jaterník společného s játry?

Rostliny

Jaterníky jsou malé vytrvalé byliny, které obvykle rostou nízko nad zemí. Pěstování jaterníků v zahradách je odvislé od jejich specifických požadavků.

Květinky jak z pokojíčku pro panenky
Květinky jak z pokojíčku pro panenky

Rostliny

Mini pokojové rostliny jsou vlastně taková miminka běžně pěstovaných pokojovek. Hodí se do malých bytů a skrytých zákoutí a péče o ně není nijak náročná.

Kaktusy v interiéru i exteriéru
Kaktusy v interiéru i exteriéru

Rostliny

Nejznámější druhy kaktusů se u nás pěstují zcela běžně jako pokojovky, ale i jako venkovní rostliny. Pokud budou mít správné podmínky, budou dobře růst.

Kakost maličký je velkým problémem pro obilniny a okopaniny
Kakost maličký je velkým problémem pro obilniny a okopaniny

Rostliny

Kakost maličký je nízká bylina, která může pěstitelům připravit poměrně velké problémy. Není původním druhem u nás, ale již velmi dobře zdomácněla.

Dá se u nás pěstovat fenykl řapíkatý?
Dá se u nás pěstovat fenykl řapíkatý?

Rostliny

Fenykl řapíkatý patří mezi méně obvyklé druhy zeleniny, které se u nás ale dají bez obtíží pěstovat. Fenykl je zdrojem vitaminů a zdraví prospěšných látek.

Violky, malé jarní víly ve fialovém kabátku
Violky, malé jarní víly ve fialovém kabátku

Rostliny

Jistě na zahradě pěstujete některé druhy violek. Jedny z těch nejběžnějších jsou zahradní macešky. Jejich pěstování je nenáročné a barevná odměna je veliká.

Jaké houby naleznete nejčastěji na vaší zahradě?
Jaké houby naleznete nejčastěji na vaší zahradě?

Rostliny

Houby na zahradě rostou ve stínu až polostínu – ideálně v blízkosti keřů či stromů. Potřebují dobře vyhnojenou půdu a dostatek vláhy. Ne vždy jsou ale vítané.

Jitrocel větší je díky jitroceli kopinatému poněkud opomíjená bylina
Jitrocel větší je díky jitroceli kopinatému poněkud opomíjená bylina

Rostliny

Nerovnocenný boj člověka s přírodou, který často vyhrává plevel, je jako boj s větrnými mlýny. Některé druhy jitrocele jsou zvlášť odolné a úporné.

Zahradní škůdci jsou i vynikajícími pomocníky
Zahradní škůdci jsou i vynikajícími pomocníky

Rostliny

Užitečný plevel je všudypřítomný – avšak není to jen škůdce, protože najde hojné využití v kuchyni a také ve vaší domácí lékárničce.

Jitrocel prostřední je v trávníku nepříjemným plevelem
Jitrocel prostřední je v trávníku nepříjemným plevelem

Rostliny

Jitrocel prostřední je vytrvalá rostlina, která se vyskytuje jako nepříjemný plevel v trávnících. Jeho likvidace je praktičtější pomocí selektivních herbicidů.

Odstranění borky nesmí způsobit stromu šok
Odstranění borky nesmí způsobit stromu šok

Rostliny

Borka stromu je odumřelá povrchová vrstva na kmeni, která má různou tloušťku. Zahrádkáři ji odstraňují – zároveň se tak zbavují i zazimovaných škůdců.