Zavinutky charakterizuje zvláštní stavba květů, vyšší vzrůst a barevná pestrost. Navíc silné aroma a velká obliba těchto květin může znamenat přísun dalšího užitečného hmyzu do zahrad, neboť včely i motýli mají ve velké oblibě nektar právě z jejich květů.
Pochází ze Severní Ameriky, kde roste přibližně ve dvaceti druzích. Podobně jako zlatobýl obecný nebo třapatka nachová. Celkem existuje několik jednoletých ale i vytrvalých druhů, z nich nejrozšířenější jsou v našich zahradách zavinutky podvojné (Monarda didyma).
S kterými rostlinami si monarda rozumí
Zavinutky jako by byly přímo určeny ke kombinaci s jinými druhy rostlin na zahradních záhonech. Velmi poutavé kombinace vytvářejí společně s třapatkou, slézovcem, kakostem a agastache, všechny tyto rostliny společně na jednom záhoně.
Velmi pěkně vyhlíží například i kombinace bílofialově zbarvených květů jiřinek s tmavofialovými květy monardy odrůdy ‚Blaustrumpf‘. Velkou parádu nadělá v zahradě i spojení modrofialové plamenky (Phlox) ‚Blue Paradise‘ se zavinutkou odrůdy Cherokee ve světle růžovém odstínu květů.
Náchylnost k padlí
Bohužel zavinutky patří k rostlinným druhům náchylným k padlí. Zvláště pokud se v záhonech střídá vlhko se suchem, může se tato houbová choroba na listech snadno rozšířit.
Cílem pěstitelů a šlechtitelů zavinutek je vytvoření odrůd rezistentních vůči padlí. K jedněm z takových kultivarů patří ‚Petit Delight‘ s růžovofialovými květy a neobvyklou výškou rostliny. Vytváří trsy vysoké pouhých 30 cm.
K novějším odrůdám dobře odolným proto padlí řadíme monardu ‚Purple Ann‘ v purpurové barvě, dorůstající výšky asi 120 cm. Jako prevence před padlím využijte zálivku přímo ke kořenům rostlin.
Zajímavé druhy zavinutek
K nejsilněji aromatickým druhům zavinutek řadíme Monardu citrodora, přičemž její atraktivní odrůda ‚Bergamo‘ roste netradičně v poschoďovitě uspořádaných soukvětích. Jako koření v kuchyni nebo na přípravu čaje se hodí Monarda menthifolia kvetoucí v červenci a srpnu. Léčivé účinky antiseptického charakteru má Monarda didyma. Zajímavým bílým květem vykvétá zavinutka odrůdy ‚Snow White‘.
Voňavá léčivka
K hlavním účinným látkám zavinutky podvojné, využívané jako léčivky hlavně v zemích svého původu, patří silice thymol. Ta má antiseptické účinky. Čaj připravený z Momardy didyma napomáhá zklidnění žaludku a jako povzbuzovač chuti k jídlu. Při bolestech v krku jej lze využít jako kloktadlo.
