Objevte krásu mateřídoušek

Mateřídoušky jsou královny mezi půdopokryvnými rostlinami, které si poradí s plným sluncem i se suchem. Je to ideální řešení pro extenzivní střešní zahrady, ale jejich osivo bývá přidáváno i do směsí květnatých luk. Řadíme je právem mezi aromatické rostliny, jejichž vůni a výraznou chuť oceníme nejen v bylinkových čajích, ale také v kořenících směsích. Pokud je na své zahradě ještě nepěstujete, rychle to napravte, protože vám neseberou žádný čas a nahradí trávník tam, kde by tento náročný porost jen těžko přežíval.

Objevte krásu mateřídoušek
Objevte krásu mateřídoušek (Zdroj: shutterstock.com)

Některé druhy mateřídoušek najdete i v naší přírodě, za jinými byste se v minulosti museli vydat třeba do Středomoří. Na suchých stráních nebo u prašných cest se můžete kochat růžovými květy mateřídoušky úzkolisté (Thymus serpyllum), která patří mezi nejoblíbenější druhy.

Do skupiny mateřídoušek ovšem řadíme i tymián obecný (Thymus vulgaris), jehož zavádějící název by nás jistě nasměrovat k úplně jinému druhu rostlin. Opak je pravdou, mateřídoušky a tymián jsou příbuzné rostliny patřící do jednoho rodu. Tyto byliny byly hojně pěstovány již ve středověku a byly oblíbeny i Hildegardou z Bingenu. Ta mateřídoušku doporučovala užívat vnitřně jako koření do pokrmů. To mělo léčit především mozek a bylo určeno proti kožním chorobám.

Objevte krásu mateřídoušek
Objevte krásu mateřídoušek (Zdroj: shutterstock.com)

Léčivé vlastnosti

Mateřídoušku a tymián poměrně často používáme v kuchyni jako skvělé koření podporující dobré trávení a chuť k jídlu. V bylinkových čajích zase mateřídouška poslouží pro dobrou náladu, navodí příjemný spánek, ale stejně dobře léčí horní cesty dýchací. Je to účinný bylinný lék proti kašli, čemuž vděčíme především antiseptickým a dezinfekčním účinkům. Stejně tak skvěle odhleňuje při nachlazení. Díky tomu, že mateřídouška skvěle uklidňuje, je vhodné její kvetoucí nať sklízenou během léta nasušit a dát do polštářku, se kterým budete usínat. Zavěšená kytice mateřídoušky zase příjemně provoní šatník.

V bylinných čajích se často kombinuje s dalšími bylinami proti kašli, mezi které počítáme třeba listy jitrocele kopinatého (Plantago lanceolata) či květ divizny velkokvěté (Verbascum densiflorum). Pokud si chcete namíchat svépomocí nějakou bylinnou směs, a chuť pro vás bude určujícím aspektem, pak myslete na to, že mateřídouška nejen výrazně voní, ale také chutná. Pokud by ve směsi převažovala, zcela by svou chutí překryla ostatní léčivé rostliny, proto jí stačí přidat jen po málu.

Objevte krásu mateřídoušek
Objevte krásu mateřídoušek (Zdroj: archiv redakce)
Objevte krásu mateřídoušek
Objevte krásu mateřídoušek (Zdroj: archiv redakce)
Objevte krásu mateřídoušek
Objevte krásu mateřídoušek (Zdroj: archiv redakce)
Objevte krásu mateřídoušek
Objevte krásu mateřídoušek (Zdroj: archiv redakce)
Objevte krásu mateřídoušek
Objevte krásu mateřídoušek
Objevte krásu mateřídoušek
Objevte krásu mateřídoušek

Mateřídouška ovšem pozitivně ovlivňuje také trávení, díky čemuž je oblíbená v různých kořenících směsích. Důkazem toho jsou mateřídouškové žaludeční likéry, které si vyráběly naše babičky. Mateřídouška podporuje vylučování žaludečních šťáv, působí ovšem také proti nadýmání a dětským kolikám. Za tyto léčivé vlastnosti vděčíme především léčivým látkám, které jsou obsaženy v celé kvetoucí nati.

Důležitými účinnými látkami tymiánu i mateřídoušky jsou třísloviny, hořčiny a éterické oleje. Nať obsahuje celou řadu silic, mezi kterými jsou zastoupeny třeba thymol, linalol, terpineol či cymol. Z dalších účinných látek zmiňme flavonoidy, karvanol nebo kyselinu ursolovou.

plo-n-v-sadba-mate-dou-ek.jpg

Zdroj: archiv redakce

Krása vhodná i na extrémní stanoviště

Všimli jste si, kde mateřídouška roste ve volné přírodě? Nevyhýbá se půdám chudým na živiny. Není pro ni problém ani vysýchavé stanoviště vystavené po celý den slunci. Tento půdopokryvný polokeř se hodí i na stanoviště se zhoršenými podmínkami, proto je to ideální kandidát pro střešní zahrady.

V sortimentu mateřídoušek se pěstují i další druhy, za zmínku určitě stojí mateřídouška citronová (T. x citriodorus), kterou seženete i s panašovanými listy. Díky citronové vůni je oblíbená především při přípravě nápojů a jako součást bylinkových čajů. Slušet jí to bude především v bylinkových záhonech, kamenných korytech i na střešní zahradě.

Na trhu se dále objevují také mateřídoušky časné (T. praecox), mateřídoušky vlnaté (T. pseudolanuginosus) a mateřídoušky vejčité (T. pulegioides). Poslední dva druhy nebývají zcela běžné, přesto se uplatňují především v okrasném zahradnictví.

Mateřídoušky jsou silně prošlechtěny. Jsou dostupné kultivary s barvami květů v odstínech bílé, růžové či fialové. Některé druhy jsou dostupné i v kultivarech se žlutými, bíle či žlutě panašovanými listy. Některé kultivary jsou natolik nízké, že těsně kopírují půdu. Právě ty se hodí jako skvělá náhrada trávníku na těch stanovištích, kde by klasický zelený koberec neuspěl kvůli suchu nebo mělké půdě.

n-kter-kultivary-mate-dou-ek-t-sn-kop-ruj-p-dn-povrch-hod-se-tak-jako-n-hrada-tr-vn-ku.jpg

Zdroj: archiv redakce

Foto: Lucie Peukertová

Publikováno: 05.05.2021, Autor: | autor: Lucie Peukertová

Mohlo by vás dále zajímat

Poradna Václava Větvičky

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Nevíte si rady s rostlinami, které vám vyrostly na zahradě? Václav Větvička vám poradí.

Čím a jak osázet zahradní chodníčky z nášlapných kamenů

S paní Markétou Zajíčkovou si řekneme, jaké rostliny se hodí do těsného prostoru mezi nášlapnými kameny v zahradním chodníčku.

Skalničky

Skalničky kvetoucí v létě mohou být krásnou ozdobou naší zahrádky, pokud víme, jak na to.

Výsadba okrasných keřů do svahu

Sázení keřů ve svahu je obtížná činnost. Blíže nás s ní seznámí zahradnice Jana Nováková.

Stálezelené listnaté a půdopokryvné dřeviny

Stálezelené listnaté a půdopokryvné dřeviny

Pěstování hosty a její odrůdy

Pěstování hosty a její odrůdy

ČTĚTE DÁLE

Kamyšník přímořský – mokřadní plevel, který často uniká pozornosti
Kamyšník přímořský – mokřadní plevel, který často uniká pozornosti

Rostliny

Kamyšník je mokřadní plevel a vytrvalá rostlina, která úporně setrvává na stanovišti díky mohutnému kořenovému systému. Semena se šíří pomocí vody i zvířat.

Co má jaterník společného s játry?
Co má jaterník společného s játry?

Rostliny

Jaterníky jsou malé vytrvalé byliny, které obvykle rostou nízko nad zemí. Pěstování jaterníků v zahradách je odvislé od jejich specifických požadavků.

Květinky jak z pokojíčku pro panenky
Květinky jak z pokojíčku pro panenky

Rostliny

Mini pokojové rostliny jsou vlastně taková miminka běžně pěstovaných pokojovek. Hodí se do malých bytů a skrytých zákoutí a péče o ně není nijak náročná.

Kaktusy v interiéru i exteriéru
Kaktusy v interiéru i exteriéru

Rostliny

Nejznámější druhy kaktusů se u nás pěstují zcela běžně jako pokojovky, ale i jako venkovní rostliny. Pokud budou mít správné podmínky, budou dobře růst.

Kakost maličký je velkým problémem pro obilniny a okopaniny
Kakost maličký je velkým problémem pro obilniny a okopaniny

Rostliny

Kakost maličký je nízká bylina, která může pěstitelům připravit poměrně velké problémy. Není původním druhem u nás, ale již velmi dobře zdomácněla.

Dá se u nás pěstovat fenykl řapíkatý?
Dá se u nás pěstovat fenykl řapíkatý?

Rostliny

Fenykl řapíkatý patří mezi méně obvyklé druhy zeleniny, které se u nás ale dají bez obtíží pěstovat. Fenykl je zdrojem vitaminů a zdraví prospěšných látek.

Violky, malé jarní víly ve fialovém kabátku
Violky, malé jarní víly ve fialovém kabátku

Rostliny

Jistě na zahradě pěstujete některé druhy violek. Jedny z těch nejběžnějších jsou zahradní macešky. Jejich pěstování je nenáročné a barevná odměna je veliká.

Jaké houby naleznete nejčastěji na vaší zahradě?
Jaké houby naleznete nejčastěji na vaší zahradě?

Rostliny

Houby na zahradě rostou ve stínu až polostínu – ideálně v blízkosti keřů či stromů. Potřebují dobře vyhnojenou půdu a dostatek vláhy. Ne vždy jsou ale vítané.

Jitrocel větší je díky jitroceli kopinatému poněkud opomíjená bylina
Jitrocel větší je díky jitroceli kopinatému poněkud opomíjená bylina

Rostliny

Nerovnocenný boj člověka s přírodou, který často vyhrává plevel, je jako boj s větrnými mlýny. Některé druhy jitrocele jsou zvlášť odolné a úporné.

Zahradní škůdci jsou i vynikajícími pomocníky
Zahradní škůdci jsou i vynikajícími pomocníky

Rostliny

Užitečný plevel je všudypřítomný – avšak není to jen škůdce, protože najde hojné využití v kuchyni a také ve vaší domácí lékárničce.

Jitrocel prostřední je v trávníku nepříjemným plevelem
Jitrocel prostřední je v trávníku nepříjemným plevelem

Rostliny

Jitrocel prostřední je vytrvalá rostlina, která se vyskytuje jako nepříjemný plevel v trávnících. Jeho likvidace je praktičtější pomocí selektivních herbicidů.

Odstranění borky nesmí způsobit stromu šok
Odstranění borky nesmí způsobit stromu šok

Rostliny

Borka stromu je odumřelá povrchová vrstva na kmeni, která má různou tloušťku. Zahrádkáři ji odstraňují – zároveň se tak zbavují i zazimovaných škůdců.