Pokojové rostliny vhodné do kuchyně a jídelny

Některé místnosti pokojovým rostlinám přejí, ale kuchyň a jídelna mezi ně ale nepatří. V nich se musí rostliny vypořádat s mnoha podmínkami, které jim právě nesvědčí. Při výběru proto více než na vzhled dbejte na vlastnosti, které specifické podmínky kuchyně zvládnou.

Pokojové rostliny vhodné do kuchyně a jídelny
Pokojové rostliny vhodné do kuchyně a jídelny (Zdroj: shutterstock.com)

Specifikovat přesné podmínky v kuchyních a jídelnách není zrovna snadné, protože i zde může docházet k různým odchylkám. Všeobecně ovšem platí, že menší městské kuchyně bývají o něco tmavší než prostorné venkovské kuchyně spojené s jídelnou. Pokojové rostliny proto vybíráme i s ohledem na tyto podmínky.

V kuchyních je ovšem všeobecně třeba počítat především se změnou teploty během krátkého časového úseku, ale také s párami, kolísáním vlhkosti a výpary obsahujícími různé chemické látky. Kromě tradičních pokojovek sem lze perfektně začlenit i různé krátkodobé „zelené“ dekorace v podobě bylinek nebo okrasných papriček, které lze samozřejmě použít i k dochucení pokrmů.

Jaké rostliny se sem hodí

V různých zdrojích se můžete dozvědět o tom, že by v kuchyni neměly být použity pokojové rostliny jedovaté. Problém je v tom, že valná většina pokojovek není jedlá nebo je dokonce jedovatá, proto si dovolíme toto tvrzení poněkud opravit. Vyhněte se především rostlinám prudce jedovatým, a to zvláště tehdy, když zde čas tráví malé děti, které mají tendenci vše ochutnávat nebo osahávat a poznávat.

Výsostné postavení by zde měly mít především rostliny, které mají schopnost čistit vzduch. V kuchyních se totiž můžeme setkat s chemickými sloučeninami různého původu, nejen tedy z jídel, ale také z obalových materiálů. Mezi ty nejběžnější řadíme oxid uhelnatý, amoniak, formaldehyd, xylen nebo třeba benzen. Některé rostliny dokáží fungovat jako skvělé lapače těchto látek, proto je sem určitě umístěte.

Dávejte přednost především rostlinám s lesklým povrchem listů, které se dají snadno očistit od prachu nebo případného znečištění mastnými výpary nebo samotnými pokrmy, zvláště pokud jsou rostliny umístěny poblíž pracovní desky u kuchyňské linky.

Pokojové rostliny vhodné do kuchyně a jídelny
Pokojové rostliny vhodné do kuchyně a jídelny (Zdroj: archiv redakce)
Pokojové rostliny vhodné do kuchyně a jídelny
Pokojové rostliny vhodné do kuchyně a jídelny (Zdroj: archiv redakce)
Pokojové rostliny vhodné do kuchyně a jídelny
Pokojové rostliny vhodné do kuchyně a jídelny (Zdroj: archiv redakce)
Pokojové rostliny vhodné do kuchyně a jídelny
Pokojové rostliny vhodné do kuchyně a jídelny (Zdroj: archiv redakce)
Pokojové rostliny vhodné do kuchyně a jídelny
Pokojové rostliny vhodné do kuchyně a jídelny (Zdroj: archiv redakce)

Doporučené pokojovky, které vám vydrží po dlouhou dobu

  • šplhavnice – Epiprmenum aureum
  • zelenec – Chlorophytum comosum
  • toulitky – Anthurium
  • begónie – Begonia elatior a další druhy kvetoucích begonií
  • klívie – Clivia miniata
  • dracény – Dracaena, různé druhy a kultivary
  • lopatkovec – Spathiphyllum
  • ibišek – Hibiscus rosa-sinensis
  • pantoflíček – Calceolaria herbeohybrida
  • hořepník – Exacum affine
  • korálovka – Nertera granadensis
  • pepřinec – Peperomia obtusifolia
  • břečťan popínavý – Hedera helix

shutterstock-411810433.jpg

Zdroj: archiv redakce

Krátkodobé dekorace, které kuchyni zútulní

Zajímavou kategorii pak tvoří především rostliny, které v kuchyni nebo v jídelně nelze pěstovat či uchovávat dlouhodobě. Kuchyňské prostředí si většinou spojujeme s jedlými rostlinami, poblíž pracovní desky lze krátkodobě pěstovat chilly papričky (Capsicum annuum) nebo různé druhy bylinek. Především bylinky by měly být dobře k dispozici, proto je lze pěstovat ve speciálních květinových stěnách nebo v závěsných nádobách nad kuchyňským ostrůvkem.

Určitě využijete bazalku pravou (Ocimum basilicum), mátu peprnou (Mentha piperita), meduňku lékařskou (Melissa officinalis) nebo pažitku (Allium schoenoprasum).

S bylinkami to ovšem opravdu není na dlouho, počítejte, že v bytě vydrží v dobrém stavu jen několik málo týdnů, proto je vhodné je sklidit a vyměnit zase novými přírůstky. Mezi vhodné krátkodobé dekorace řadíme také pryšec nazývaný také jako vánoční hvězda (Euphorbia pulcherrima), chryzantémy (Chrysanthemum) a hvězdník (Hippeastrum).

Foto: Shutterstock

Publikováno: 26.10.2020, Autor: | autor: Lucie Peukertová

Mohlo by vás dále zajímat

Medvědí česnek

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Medvědí česnek

Zázvorovité rostliny

Dnes již běžně používáme koření, jako je zázvor, kurkuma či galgán. Věděli jste, že si tyto rostliny můžete vypěstovat i doma?

Jak pěstovat indickou okurku

Jak pěstovat indickou okurku a další zajímavé informace poví Věra Mazalová

K čemu využívat plody lufy

Lufa je rostlina s mnoha skvělými účinky. Jak pěstovat lufu a k čemu ji požívat?

Které pokojové rostliny pomáhají zlepšit ovzduší v bytě

Které pokojové rostliny pomáhají zlepšit ovzduší v bytě

Lufa ze zahrady

Jak pěstovat lufu a co se s touto rostlinou dá dělat poradí Láďa Hruška

ČTĚTE DÁLE

Reo – atraktivní pokojová rostlina několika barev
Reo – atraktivní pokojová rostlina několika barev

Rostliny

Reo, známá také jako Tradescantia spathacea, je atraktivní pokojová rostlina, která zaujme svými barevnými listy a nenáročnou péčí.

Kozlík lékařský není dobrý jen na spánek
Kozlík lékařský není dobrý jen na spánek

Rostliny

Kozlík lékařský je bylina, která je známá svými uklidňujícími účinky. Byla používána již od starověku k léčbě různých zdravotních problémů.

Kohoutek věncový připomíná koukol
Kohoutek věncový připomíná koukol

Rostliny

Kohoutek věncový (Lychnis coronaria) je okrasná rostlina, která svým vzhledem připomíná koukol (Agrostemma githago). Obě rostliny mají nápadné květy.

Víte, co je maklura oranžová?
Víte, co je maklura oranžová?

Rostliny

Maklura je fascinující rostlina, která je známá svými nápadnými oranžovými plody. Pochází z jihovýchodních oblastí Spojených států, je velmi oblíbená.

Jak přimět kaktusy, aby kvetly
Jak přimět kaktusy, aby kvetly

Rostliny

I když jsou kaktusy často považovány za drsné a nenáročné rostliny, jejich květy jsou opravdovým zázrakem přírody. Jak na to, aby kvetly?

Jak je to se slunečnicí podle řeckého mýtu
Jak je to se slunečnicí podle řeckého mýtu

Rostliny

Slunečnice jsou nejen symbolem léta a optimismu, ale také mají své místo v řecké mytologii. Podle mýtu se slunečnice zrodila z nešťastné lásky.

Nádobové rostliny spojují dům se zahradou
Nádobové rostliny spojují dům se zahradou

Rostliny

Nádobové rostliny jsou velmi oblíbené a letní zahradu, terasy anebo domovní vchody či balkony si bez nich už ani nedovedeme představit. Pro výsadbu do nádob existuje mnoho oblíbených druhů, každý si může vybrat „tu svou“ květinu, stromek, či letničku.

Plevele jako půdní indikátory – 2. část
Plevele jako půdní indikátory – 2. část

Rostliny

Některé plevele můžeme na svých zahradách úmyslně tolerovat. Nejčastěji jsou to jednoleté rostliny, které však nesmějí poskytovat útočiště vytrvalým plevelům. Některé druhy využijeme k sušení, jako například fenykl obecný, kopr vonný nebo brutnák lékařský. Z jiných druhů může být účinné zelené hnojení a další druhy s barevnými květy a zajímavou vůní poslouží jako skvělé lákadlo pro motýly, čmeláky a včely.

Opomíjená něžná mařinka
Opomíjená něžná mařinka

Rostliny

V naší přírodě roste spousta zajímavých bylin, které časem upadly v zapomnění. U mnoha z nich jsou ale věky ověřené léčivé účinky tak významné, že se k nim rádi opět vracíme. Mařinka vonná neboli svízel vonný je jednou z takových bylin. Můžeme ji nasbírat ve volné přírodě, nebo vysadit na zahradě a pak ji využívat, a to hned několika zajímavými způsoby.

Měsíček lékařský je nejen bylinkou pro dobrou náladu
Měsíček lékařský je nejen bylinkou pro dobrou náladu

Rostliny

Pokud hledáte bylinku, kterou si snadno vypěstujete na své zahradě, a bude také účinná na různé zdravotní obtíže, určitě nešlápnete vedle s měsíčkem lékařským. Jeho žluté a oranžové květy najdete nejen v bylinných čajích, je to také skvělý pomocník i v podobě přírodní kosmetiky a nesmí chybět ani ve zdravých pokrmech. Věděli jste, že je neméně populární v mnoha kultivarech ve floristice?

Kamyšník přímořský – mokřadní plevel, který často uniká pozornosti
Kamyšník přímořský – mokřadní plevel, který často uniká pozornosti

Rostliny

Kamyšník je mokřadní plevel a vytrvalá rostlina, která úporně setrvává na stanovišti díky mohutnému kořenovému systému. Semena se šíří pomocí vody i zvířat.

Co má jaterník společného s játry?
Co má jaterník společného s játry?

Rostliny

Jaterníky jsou malé vytrvalé byliny, které obvykle rostou nízko nad zemí. Pěstování jaterníků v zahradách je odvislé od jejich specifických požadavků.