Bylinkoviště do každé zahrady

Bylinky mají několik výhod. Kromě toho že je využijeme v kuchyni, kde dodají jídlům charakter i lepší stravitelnost, jsou velmi snadné na pěstování. Ano, většinu z nich vypěstuje na zahradě či za oknem každý zahrádkářský analfabet. Využijte toho a vytvořte si bylinkovou oázu, která kromě léčivé sklizně nabídne i příjemnou aromaterapii, která opravdu stojí za to.

Bylinkoviště do každé zahrady
Bylinkoviště do každé zahrady (Zdroj: shutterstock.com)

Bylinkové výsadby mohou mít různý charakter. Někteří zahrádkáři dávají přednost druhově pestré výsadbě, ve které vedle sebe rostou domácí druhy i sortiment s původem výskytu třeba ve středomořské oblasti.

Zahrádkáři, kteří se na bylinky již nějakou dobu orientují, už si rádi sem tam z nákupu přivezou nějakou novinku nebo specialitu, která je v současné době díky medializaci atraktivní a lidé, kteří se specializují na léčitelství, mohou dát přednost našim domácím bylinám. Jejich sazenice není rozhodně nutné hledat ve volné přírodě, někteří pěstitelé se totiž již specializují na jejich prodej nebo jimi rozšířili doposud nabízený sortiment.

Čím dál tím častěji se také můžete setkat s pojmem gemmoterapie, která představuje léčení různých neduhů pomocí přípravků vyráběných z pupenů rostlin.

Do bylinkoviště proto vysazujte takové druhy, které plnohodnotně využijete a budete je umět také zpracovat. Mnozí zahrádkáři většinou začínají u druhů, které je možné využít při letním grilování a vaření a teprve potom po získání nových znalostí začnou pěstovat i méně známé druhy. Časem tak mohou dospět třeba k lékárenské zahradě, sortimentu využitelném právě v gemmoterapii nebo k bylinkové výsadbě zaměřené na pěstování bylin určených pro výrobu domácí kosmetiky.

2_bylinkovi-t-pojat-jako-l-k-rensk-z-hon-s-druhy-vhodn-mi-k-l-b-r-zn-ch-neduh-.JPG

Zdroj: archiv redakce

Typy bylinkových výsadeb

Každé bylinkoviště může být tematicky laděné. Oblíbená jsou bylinkoviště s kořeninovými druhy, které lze dále zpracovat sušením a míchat z nich různé kořenící směsi nebo bylinky používat přímo čerstvé. Stejně tak se ale můžeme setkat s výsadbami klasických léčivek v podobě lékárenského záhonku, kde najdeme druhy určené pro výrobu bylinných nálevů, tinktur a různých léčivých mastí, které rozšiřují domácí lékárničku o přírodní prostředky.

Bylinkové výsadby ale stejně tak můžeme tvořit s ohledem na původ rostlin a jejich specifické zaměření. Za povšimnutí tak určitě stojí výsadba středomořských druhů, bylinkoviště s domácími bylinkami nebo speciální výsadba s raritami určenými pro specifické využití.

Vůně Středomoří

Hlavním tématem bylinkoviště jsou u nás nepůvodní druhy, které pochází z oblasti jižní Evropy. Pro tento sortiment je typická výrazná vůně, kterou lze využít nejen pro výrobu kořenících směsí, ale také do domácí kosmetiky či bylinných nálevů. Většina těchto rostlin vyžaduje slunné stanoviště a dobře propustnou půdu s příměsí štěrku. Příliš jim nevyhovuje studená jílovitá půda, ve které hrozí dlouhodobé zamokření. Většinou si perfektně poradí i s dlouhodobým přísuškem.

Sortiment

  • Calednula officinalis – měsíček lékařský
  • Hyssopus officinalis – yzop lékařský
  • Lavandula angustifolia – levandule úzkolistá
  • Melissa officinalis – meduňka lékařská
  • Petroselium crispum var. crispum – petržel zahradní kadeřavá
  • Pimpinella anisum – bedrník anýz
  • Rosmarinus officinalis – rozmarýn lékařský
  • Salvia officinalis – šalvěj lékařská
  • Satureja Montana – saturejka horská
  • Thymus vulgaris – tymián obecný, mateřídouška obecná

2_druhov-pestr-bylinkov-polykultura-nevy-aduje-t-m-dnou-p-i-krom-pravideln-sklizn-.JPG

Zdroj: archiv redakce

Tradice domácích bylin

Někteří bylinkáři raději dávají přednost našim domácím druhům, mezi nimiž se objevují i výrazně aromatické druhy. Naše domácí druhy bylinek obsahují celou řadu důležitých léčivých látek a navíc jim vyhovují naše podmínky. V sortimentu objevíte jak druhy na plné slunce a do chudé půdy, tak i do půdy bohaté na živiny a zálivku, které budou lépe prosperovat v polostínu.

Sortiment

  • Achillea millefolium – řebříček obecný
  • Allium ursinum – česnek medvědí
  • Galium odoratum – mařinka vonná
  • Hypericum perforatum – třezalka tečkovaná
  • Matricaria recutita – heřmánek pravý
  • Origanum vulgare – dobromysl obecná
  • Thymus serpyllum – mateřídouška úzkolistá
  • Tussilago farfara – podběl lékařský
  • Urtica dioica – kopřiva dvoudomá
  • Viola odorata – violka vonná

2_expanzivn-druhy-bylinek-se-mus-pravideln-redukovat-.JPG

Zdroj: archiv redakce

Bylinkové zajímavosti

Pokud již patříte mezi pokročilé pěstitele bylinek, určitě rádi sem tam vyzkoušíte i rostliny nahrazující sladidla nebo léčivky využitelné třeba jako náhrady některých běžných druhů zeleniny.

Sortiment

  • Borago officinalis – brutnák lékařský
  • Cymbopogon citratus – citronela západoindická
  • Eruca sativa – roketa setá
  • Foeniculum vulgare – fenykl obecný
  • Lipia dulcis – lípie sladká
  • Stevia rebaudiana – stévie sladká

Foto: Lucie Peukertová

Publikováno: 05.05.2020, Autor: | autor: Lucie Peukertová

Mohlo by vás dále zajímat

Pěstování levandule a možnosti jejího zpracování

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Pěstování levandule a možnosti jejího zpracování

Pěstování hrachu

Ing. Ludmila Dušková popovídá o pěstování hrachu, představí různé odrůdy a zároveň ukáže jaká opora je na určité druhy potřeba

Pěstování pokojových rostlin

Načerpejte informace o pěstování pokojových rostlin, jaké jsou druhy pokojových rostlin, jak o ně pečovat a jaká teplota jim vyhovuje.

Jak správně připravit půdu pomocí jednoosého malotraktoru

Ludmila Dušková společně s Tomášem Belingerem názorně ukazují divákům různé postupy, jak správně připravit půdu pro plodiny jako jsou brambory, rajčata nebo okurky

Jak pečovat o rybičky v akváriu

Pan Macenauer radí, jaké rybičky máme pořídit do akvária a jak se o ně starat.

Brsleny-keře do zahrady

Povídání s panem Zdeňkem Kiesenbauerem o brslenu, podzimním keři s nádhernými barvami

ČTĚTE DÁLE

Reo – atraktivní pokojová rostlina několika barev
Reo – atraktivní pokojová rostlina několika barev

Rostliny

Reo, známá také jako Tradescantia spathacea, je atraktivní pokojová rostlina, která zaujme svými barevnými listy a nenáročnou péčí.

Kozlík lékařský není dobrý jen na spánek
Kozlík lékařský není dobrý jen na spánek

Rostliny

Kozlík lékařský je bylina, která je známá svými uklidňujícími účinky. Byla používána již od starověku k léčbě různých zdravotních problémů.

Kohoutek věncový připomíná koukol
Kohoutek věncový připomíná koukol

Rostliny

Kohoutek věncový (Lychnis coronaria) je okrasná rostlina, která svým vzhledem připomíná koukol (Agrostemma githago). Obě rostliny mají nápadné květy.

Víte, co je maklura oranžová?
Víte, co je maklura oranžová?

Rostliny

Maklura je fascinující rostlina, která je známá svými nápadnými oranžovými plody. Pochází z jihovýchodních oblastí Spojených států, je velmi oblíbená.

Jak přimět kaktusy, aby kvetly
Jak přimět kaktusy, aby kvetly

Rostliny

I když jsou kaktusy často považovány za drsné a nenáročné rostliny, jejich květy jsou opravdovým zázrakem přírody. Jak na to, aby kvetly?

Jak je to se slunečnicí podle řeckého mýtu
Jak je to se slunečnicí podle řeckého mýtu

Rostliny

Slunečnice jsou nejen symbolem léta a optimismu, ale také mají své místo v řecké mytologii. Podle mýtu se slunečnice zrodila z nešťastné lásky.

Nádobové rostliny spojují dům se zahradou
Nádobové rostliny spojují dům se zahradou

Rostliny

Nádobové rostliny jsou velmi oblíbené a letní zahradu, terasy anebo domovní vchody či balkony si bez nich už ani nedovedeme představit. Pro výsadbu do nádob existuje mnoho oblíbených druhů, každý si může vybrat „tu svou“ květinu, stromek, či letničku.

Plevele jako půdní indikátory – 2. část
Plevele jako půdní indikátory – 2. část

Rostliny

Některé plevele můžeme na svých zahradách úmyslně tolerovat. Nejčastěji jsou to jednoleté rostliny, které však nesmějí poskytovat útočiště vytrvalým plevelům. Některé druhy využijeme k sušení, jako například fenykl obecný, kopr vonný nebo brutnák lékařský. Z jiných druhů může být účinné zelené hnojení a další druhy s barevnými květy a zajímavou vůní poslouží jako skvělé lákadlo pro motýly, čmeláky a včely.

Opomíjená něžná mařinka
Opomíjená něžná mařinka

Rostliny

V naší přírodě roste spousta zajímavých bylin, které časem upadly v zapomnění. U mnoha z nich jsou ale věky ověřené léčivé účinky tak významné, že se k nim rádi opět vracíme. Mařinka vonná neboli svízel vonný je jednou z takových bylin. Můžeme ji nasbírat ve volné přírodě, nebo vysadit na zahradě a pak ji využívat, a to hned několika zajímavými způsoby.

Měsíček lékařský je nejen bylinkou pro dobrou náladu
Měsíček lékařský je nejen bylinkou pro dobrou náladu

Rostliny

Pokud hledáte bylinku, kterou si snadno vypěstujete na své zahradě, a bude také účinná na různé zdravotní obtíže, určitě nešlápnete vedle s měsíčkem lékařským. Jeho žluté a oranžové květy najdete nejen v bylinných čajích, je to také skvělý pomocník i v podobě přírodní kosmetiky a nesmí chybět ani ve zdravých pokrmech. Věděli jste, že je neméně populární v mnoha kultivarech ve floristice?

Kamyšník přímořský – mokřadní plevel, který často uniká pozornosti
Kamyšník přímořský – mokřadní plevel, který často uniká pozornosti

Rostliny

Kamyšník je mokřadní plevel a vytrvalá rostlina, která úporně setrvává na stanovišti díky mohutnému kořenovému systému. Semena se šíří pomocí vody i zvířat.

Co má jaterník společného s játry?
Co má jaterník společného s játry?

Rostliny

Jaterníky jsou malé vytrvalé byliny, které obvykle rostou nízko nad zemí. Pěstování jaterníků v zahradách je odvislé od jejich specifických požadavků.