Vůně letní zahrady je omamná

K létu na zahrádce patří nejen barvy, ale také vůně. Po svěžích něžných vůních fialek, konvalinek a šeříků nastupují sytá aromata léta, promíchaná s vůní schnoucího sena, někdy hořká, jindy smyslná – jako samo léto.

Vůně letní zahrady je omamná
Vůně letní zahrady je omamná (Zdroj: Lucie Peukertová)

Zamysleli jste se někdy nad tím, jak vysázet vedle sebe květiny, aby se nám „nepopraly“ jejich vůně? Nejspíš ne, většinou si totiž nekonkurují, je zvláštní, že se ani příliš nemíchají. Jak procházíte zahradou, zavoní vám každá květina svým typickým „parfémem“ zvlášť.

Pro většinu lidí je při vnímání rostlin čich stejně důležitý jako zrak, jak od pradávna žijeme mezi rostlinami a mnoho z nich bylo nebo stále je součástí našeho jídelníčku, naučili jsme se je podvědomě rozlišovat oběma smysly. A stejně jako barvy a tvary květů nelahodí každému oku stejně, i na vůně jsme vybíraví. Co je pro někoho opojná vůně vyvolávající slastný pocit, pro jiného může být až nepříjemný zápach. Někdo má rád vůně sladké, někdo svěží spíše „zelené“, bylinkové, dokonce i hořká silná aromata mohou být pro někoho přitažlivá.

Co nám tedy na zahradě v létě voní?

Začátek léta je spojený s vůní lip a bezinek. Nemusíme je mít na zahradě, ale určitě se s nimi potkáme, odkudsi z návsi nebo parku, o polní cesty nebo z podlesa k nám vítr tyhle silné vůně, jednu kouzelně sladkou, druhou štiplavě hořkou, určitě přinesou.

Královna květin růže je přímo symbolem letních vůní. Bohužel většina šlechtěných záhonových velkokvětých odrůd, které pěstujeme také proto, že kvetou dvakrát i třikrát během léta a jsou rezistentní vůči chorobám, vůni ztratila. Přesto najdete mnoho odrůd s celou škálou vůní od jemně sladké až po sytě kořeněnou. Typickou sytou růžovou vůni, jak si ji podvědomě vybavujeme, má ovšem hlavně docela obyčejná růže šípková a především stále oblíbenější růže svraskalá, která se v posledních letech hojně vysazuje jako živý plot. Květy má bílé, růžové i červené, zavoní vám jen jednou v roce, zato skutečně nádherně jemně růžově.

Mnoho pestrých letniček nás potěší i vůní. Popínavý hrachor vonný s až neuvěřitelnou škálou barev květů si něžnou vůni ponechává i po ustřižení a kytička z něj vám pár dnů zavoní i v místnosti ve vázičce. Vysoké floxyplaménky se také hodí do kytic, voní však sladce až kořeněně hlavně na záhonu, po ustřižení vůni rychle ztrácejí. Zato mnoho odrůd lilií voní smyslně a opojně i ve váze, šlechtěné velkokvěté vonné odrůdy jsou tak nejen ozdobou záhonů, ale právě i letních kytic. Vám bude ovšem nejspíš líto lilii ze záhonu přemístit do vázy, na stvolu sice může nést i více květů, přece jen se však nerozrůstá, z cibule vyráží stvol jediný a my se tak krásou i vůní květu kocháme raději na zahradě a pro lilii do kytice si zajdeme spíše do květinářství.

Vůně letní zahrady je omamná
Vůně letní zahrady je omamná
Vůně letní zahrady je omamná
Vůně letní zahrady je omamná
Vůně letní zahrady je omamná
Vůně letní zahrady je omamná

Jsou i kvítky, které víc voní sušené než čerstvé. Mezi nejznámější patří levandule, jejíž nové odrůdy jsou odolné vůči mrazu a dají se tak úspěšně pěstovat i v našich podmínkách. Polštáře mateřídoušky nebo tymiánu zavoní také hlavně ve chvíli, kdy přes ně přejedete dlaní nebo když si je nastřiháte a nasušíte.

Mezi skromné kvítky, které dokážou zahradu nádherně rozvonět, patří rezeda vonná s palicemi droboučkých žlutých nebo červených výrazně sladce vonících květů, které kolem sebe šíří vůni hlavně v podvečerní rose a dodávají úžasnou atmosféru letním večerům na zahradě. Silné hořko sladké aroma má routa vonná, ve větším množství může být její odér někomu až nepříjemný, právě ve směsi vůní květin ale tvoří onen zvláštní podtón, který doplňuje kouzlo léta při posezení na letní zahradě.

Vonné listy má kromě mateřídoušky řada další bylinek, máta, šalvěj, bazalka, yzop, rozmarýna. Ty patří především na okenní parapety nebo pod okna – jejich vůně je totiž příjemná nám, zato ji nemiluje hmyz, takže se našim oknům vyhne a nevletí nám do domu.

Text: Gabriela Koulová

Publikováno: 26.04.2019

Mohlo by vás zajímat

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

ČTĚTE DÁLE

Jetel luční – oblíbená zemědělská plodina i problematický plevel
Jetel luční – oblíbená zemědělská plodina i problematický plevel

Rostliny

Jetel luční se jako plevel dokáže rozrůst opravdu rychle a zabírá spoustu místa, přičemž jeho následná likvidace zase tak jednoduchá není.

Rez není na hrušni jen kosmetická vada
Rez není na hrušni jen kosmetická vada

Rostliny

Hrušeň je krásný strom, který rodí chutné ovoce. Ale pokud ho napadne rez a vy to nebude řešit, můžete se rozloučit s bohatou úrodou.

Cukrová řepa je okopanina, bez které si čaj neosladíte
Cukrová řepa je okopanina, bez které si čaj neosladíte

Rostliny

Cukrová řepa je známou plodinou už od dávnověku. V našich zahrádkách se však již téměř nevyskytuje. A je to škoda, protože tato řepa má co nabídnout.

Jedovaté a nebezpečné plevely na vaší zahrádce
Jedovaté a nebezpečné plevely na vaší zahrádce

Rostliny

Plevel může být jedovatý a může růst na vaší zahradě, aniž byste o tom věděli. Možná by stálo za to znát alespoň ty nejčastější. Co myslíte?

Milujete cizrnu? Můžete si ji vypěstovat i sami
Milujete cizrnu? Můžete si ji vypěstovat i sami

Rostliny

Žlutá cizrna je skvělá potravina, která se u nás příliš nepěstuje. A to je škoda. Pojďme to změnit! Poradíme vám jak na to. Pěstovat ji můžete i na balkoně.

Připravte se včas na nekončící boj s plevelem
Připravte se včas na nekončící boj s plevelem

Rostliny

Jakmile vyraší první jarní tráva a zahrada se zazelená, je tu čas na nepříjemnou otázku – a tou je likvidace zahradních plevelů. Jak si s nimi poradit?

Cesmína není pouze symbol Vánoc. Může zdobit i naši zahradu
Cesmína není pouze symbol Vánoc. Může zdobit i naši zahradu

Rostliny

Cesmína je stálezelená rostlina s jasně červenými plody. Na zahradách se pěstuje jako okrasný keř, ale hodí se i pro vybudování živého plotu.

Celer je králem mezi zeleninou, pěstujte jej i vy
Celer je králem mezi zeleninou, pěstujte jej i vy

Rostliny

Celer patří k základním plodinám, které na zahrádce nesmí chybět. Jak celer na zahradě pěstovat, abychom dosáhli velké úrody? Vše se dozvíte v našem článku.

Krasavec, který vás může na zahradě pěkně potrápit
Krasavec, který vás může na zahradě pěkně potrápit

Rostliny

Krásný keř jménem janovec metlatý se vyjímá v přírodě i na zahradě. Je to ale úporná rostlina, která se nehodí do každé zahrady a kterou musíte kontrolovat.

Brokolice je oblíbená zelenina, pěstujte ji i vy
Brokolice je oblíbená zelenina, pěstujte ji i vy

Rostliny

Brokolice na zahradě vám jednoznačně nesmí chybět. Její konzumace je pro naše tělo natolik prospěšná, že ji prostě musíte pěstovat.

Víte, co s jedním z nejzávažnějších trávovitých plevelů střední Evropy? Poradíme vám
Víte, co s jedním z nejzávažnějších trávovitých plevelů střední Evropy? Poradíme vám

Rostliny

Škodlivá tráva chundelka metlice sice vypadá pěkně a někdo z ní vyrábí dekorace, zemědělci z ní však radost rozhodně nemají. Proč, se dozvíte v článku.

Syrové houby pomáhají našemu tělu
Syrové houby pomáhají našemu tělu

Rostliny

Konzumace hub v syrovém stavu je prospěšná pro lidský organismus. Proč neupravit houby na oblíbený způsob a sníst je syrové? Čím nám pomáhají?