Okrasné papričky ve vaší zahradě

Svět přírody nám nabízí bezpočet různých druhů paprik a papriček. Prodávají se jako koření nebo nakládané a plněné, určené ke konzumaci. Španělská paprika, chilli, ozdobná paprička nebo feferonky různých tvarů a barev, které pěstujeme pro jejich pronikavou vůni a nádherný vzhled jsou používány i jako vkusná ozdoba.

Okrasné papričky ve vaší zahradě
Okrasné papričky ve vaší zahradě (Zdroj: Lucie Peukertová)

Ve světě znali pálivé papričky daleko dříve než v Evropě.Třeba indická či mexická kuchyně se bez nich neobešla. Pro Evropany objevil  tuto ostrou lahůdku slavný mořeplavec a objevitel Kryštof Kolumbus při svých plavbách do Karibiku na přelomu 15. a 16.století. Španělé si je o něco později doslova zamilovali a začali úspěšně pěstovat. Po vlnách k nám toto koření putovalo také z Mexika, Číny, Thajska, Indonésie a ze země snad největšího producenta chilli – z Indie. Okrasné papričky (Capsicum annuum) sázíme od ledna do dubna, a to do bedniček nebo secích misek. Klíčí při teplotě kolem 20 ° C. Vyklíčí za 15 až 20 dnů, po vytvoření dvou děložních lístků rostlinky přepichujeme. Po vytvoření čtyřlístků rostliny přesazujeme do květináčů o průměru 100 až 110 mm. Během růstu je třeba vydatně hnojit univerzálním hnojivem. Substrát v nádobě by neměl vyschnout a měl by být přiměřeně vlhký. Papričky nikdy nepolévejte shora a ani přímo na listy. Kořeny nesmí vyschnout, protože tím by se papriky předčasně scvrkly. Na druhé straně příliš vlhka také škodí, protože se objevují plísně. Rostlina snáší suchý vzduch, jestliže se pravidelně rosí.

Pokud pěstujete okrasnou papriku venku, před zimou ji nezapomeňte přenést dovnitř do světlé a dobře větrané místnosti. Nejlépe přezimuje při teplotě 10 °C. Zálivku a hnojení v tomto období omezte. Okrasná paprička nemusí přezimovat, ale každoročně si ji můžete vypěstovat ze semínka nebo koupit.

Okrasné papričky ve vaší zahradě
Okrasné papričky ve vaší zahradě (Zdroj: Lucie Peukertová)
Okrasné papričky ve vaší zahradě
Okrasné papričky ve vaší zahradě (Zdroj: Lucie Peukertová)
Okrasné papričky ve vaší zahradě
Okrasné papričky ve vaší zahradě (Zdroj: Lucie Peukertová)
Okrasné papričky ve vaší zahradě
Okrasné papričky ve vaší zahradě (Zdroj: Lucie Peukertová)

Odrůdy okrasných papriček:

FIPS – je nižšího vzrůstu, má světle zelené listy. Vytváří hustý keř s protáhlými, štíhlými plody, s hroty na jejich koncích. Na jedné rostlině se vytvoří 30 až 40 plodů, které mívají voskově žlutou barvu, později se pak zbarví do karmínové barvy. Je nejen okrasnou, ale i užitkovou rostlinou. Semeno si udržuje klíčivost dva roky.

Bhut Jolokia – Vědci z Mexické státní univerzity v tzv. Scovilleho testu pálivosti stanovili, že Bhut Jolokia obsahuje jeden milion Scovilleho jednotek pálivosti (SHU). Red Savina habanero, která byla doposud považována za nejpálivější papriku na světě přitom obsahuje 557 000 SHU. Pro srovnání maďarské feferonky mají „pouze“ 4000 a pepřový sprej 5 milionů SHU.

Red boy – velmi oblíbená dekorativní paprička, která vytváří nízký, bohatě rozvětvený keřík, s drobnými tmavozelenými listy a velkým počtem malých kulatých plodů. Při dozrávání se plody mění od žluté po fialovou, až do oranžovočervené barvy. Na jedné rostlině se vytvoří kolem 50 plodů. V mnoha zemích jsou okrasné papričky oblíbené jako vánoční květiny. Pokud si je chceme uchovat pro toto zimní období, výsev necháváme na podstatně pozdější dobu – koncem dubna, nebo až začátkem května. Nejvhodnější je zvolit si několik postupných výsevů, čímž si zajistíme plody okrasných papriček po celý rok. Jsou vhodnou dekorací i jako sušené, při vytváření suchých květinových aranžmá.

Zulu – od předchozích dvou druhů se liší procesem růstu i zbarvením celé rostliny. Dorůstá do podstatně větších rozměrů a má tmavě fialové listy. Olistění této papričky je řidší, vytváří méně květních os. Na jedné rostlině bývá asi 12 až 15 plodů, které jsou vzpřímené, větší, mají fialové zbarvení, které se při dozrávání  semen mění na oranžovočervené až rudé plody. Kultivar Zulu není jedlý, jako dekorace je však naprosto okouzlující. Okrasné papriky pěstujeme pro jejich dekorativní plody, které když dozrávají mění barvy. Pochází z Jižní Ameriky. Milují světlé a slunné stanoviště. Okrasné paprice zajistíme vydatnou zálivku. Za teplých dní zaléváme denně, při nasazování plodů zálivku omezíme na 2 – 3x týdně. Zajistíme vysokou vzdušnou vlhkost, květináč můžeme postavit do misky  s vlhkými oblázky. Listy mlžíme. Suchý vzduch způsobuje opadávání listů. Jednou za 14 dní hnojíme standardním tekutým hnojivem. Paprice prospívají teploty kolem 13°C

Text: Lucie Sýkorová

Publikováno: 24.04.2019

Mohlo by vás zajímat

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

ČTĚTE DÁLE

Chráněné bledule z přírody na záhony neodnášejte
Chráněné bledule z přírody na záhony neodnášejte

Rostliny

Bledule a další chráněné jarní rostliny v přírodě netrhejte. Ohrožujete tím už tak ohroženou flóru a můžete se těmito jedovatými rostlinami i přiotrávit.

Některé listnáče jsou mistři barev i odolnosti
Některé listnáče jsou mistři barev i odolnosti

Rostliny

Okrasné listnaté stromy se hodí do malých i velkých zahrad a jejich listí je na podzim zaplaví plejádou barev, které jsou pastvou nejen pro oči.

Zaplevelil vám jitrocel kopinatý záhony? Vytrhejte ho a připravte si sirup
Zaplevelil vám jitrocel kopinatý záhony? Vytrhejte ho a připravte si sirup

Rostliny

Jitrocel kopinatý poskytuje včelám velké množství kvalitního pylu, ale jitrocel jako plevel je vnímán spíše negativně. Přesto se jej nemá smysl zbavovat úplně.

Jetel luční – oblíbená zemědělská plodina i problematický plevel
Jetel luční – oblíbená zemědělská plodina i problematický plevel

Rostliny

Jetel luční se jako plevel dokáže rozrůst opravdu rychle a zabírá spoustu místa, přičemž jeho následná likvidace zase tak jednoduchá není.

Rez není na hrušni jen kosmetická vada
Rez není na hrušni jen kosmetická vada

Rostliny

Hrušeň je krásný strom, který rodí chutné ovoce. Ale pokud ho napadne rez a vy to nebude řešit, můžete se rozloučit s bohatou úrodou.

Cukrová řepa je okopanina, bez které si čaj neosladíte
Cukrová řepa je okopanina, bez které si čaj neosladíte

Rostliny

Cukrová řepa je známou plodinou už od dávnověku. V našich zahrádkách se však již téměř nevyskytuje. A je to škoda, protože tato řepa má co nabídnout.

Jedovaté a nebezpečné plevely na vaší zahrádce
Jedovaté a nebezpečné plevely na vaší zahrádce

Rostliny

Plevel může být jedovatý a může růst na vaší zahradě, aniž byste o tom věděli. Možná by stálo za to znát alespoň ty nejčastější. Co myslíte?

Milujete cizrnu? Můžete si ji vypěstovat i sami
Milujete cizrnu? Můžete si ji vypěstovat i sami

Rostliny

Žlutá cizrna je skvělá potravina, která se u nás příliš nepěstuje. A to je škoda. Pojďme to změnit! Poradíme vám jak na to. Pěstovat ji můžete i na balkoně.

Připravte se včas na nekončící boj s plevelem
Připravte se včas na nekončící boj s plevelem

Rostliny

Jakmile vyraší první jarní tráva a zahrada se zazelená, je tu čas na nepříjemnou otázku – a tou je likvidace zahradních plevelů. Jak si s nimi poradit?

Cesmína není pouze symbol Vánoc. Může zdobit i naši zahradu
Cesmína není pouze symbol Vánoc. Může zdobit i naši zahradu

Rostliny

Cesmína je stálezelená rostlina s jasně červenými plody. Na zahradách se pěstuje jako okrasný keř, ale hodí se i pro vybudování živého plotu.

Celer je králem mezi zeleninou, pěstujte jej i vy
Celer je králem mezi zeleninou, pěstujte jej i vy

Rostliny

Celer patří k základním plodinám, které na zahrádce nesmí chybět. Jak celer na zahradě pěstovat, abychom dosáhli velké úrody? Vše se dozvíte v našem článku.

Krasavec, který vás může na zahradě pěkně potrápit
Krasavec, který vás může na zahradě pěkně potrápit

Rostliny

Krásný keř jménem janovec metlatý se vyjímá v přírodě i na zahradě. Je to ale úporná rostlina, která se nehodí do každé zahrady a kterou musíte kontrolovat.