Villandry – zahrada, kde vládne zelenina

Zahrady jsou krásná místa se schopností působit na naše city. Vytvářejí obraz doby, společnosti, ale jsou rovněž ukázkou lidského umu a nadšení pro věc. A nejen nadšení, ale i vytrvalosti v péči o rostliny, které dokážou vytvářet tak nádherné obrazy, že nás uchvátí v každé denní i roční době.

Villandry – zahrada, kde vládne zelenina
Villandry – zahrada, kde vládne zelenina (Zdroj: shutterstock.com)

V departmentu Indre-et-Loire ve vzdálenosti 250 km jihozápadně od Paříže a 15 km od Tour naleznete zámek Villandry obklopený zeleninovou zahradou. Zahrady jsou otevřeny celoročně, a to denně od 9 hodin až do slunce západu.

Zámek Villandry je slavný dík své zelinářské zahradě, která je složena celkově z devíti oddělení a rozkládá se na ploše 12 500 m2. Každé z těchto oddělení je rozděleno na záhony, z nichž každý má svůj vlastní geometrický vzor složený z jiných zeleninových a květinových druhů.

Zámek, který zdáli zakrývá výhled na zahrady Villandry, byl postaven v roce 1532 pro Jeana La Bretona, který byl nejdříve vyslancem v Itálii a později ministrem financí krále Františka I. V průběhu 18. století byla původní renesanční zahrada zničena a podle dobové módy byl na jejím místě založen anglický park. V roce 1906 koupil Villandry Joachim Carvallo, pradědeček současného majitele spoleně se svou ženou Annou Colemanovou. Rekonstrukční práce na zahradě byly dokončeny až roku 1918, kdy získaly podobu, která je udržována dodnes.

Villandry – zahrada, kde vládne zelenina
Villandry – zahrada, kde vládne zelenina
Villandry – zahrada, kde vládne zelenina
Villandry – zahrada, kde vládne zelenina
Villandry – zahrada, kde vládne zelenina
Villandry – zahrada, kde vládne zelenina

V“ jardin potager“ se pěstuje na čtyřicet druhů zeleniny. S postupující sezónou se střídají na záhonech saláty, rajčata, hrách, zelí, dekorativní červená řepa nebo dýně, které jsou doslovným symbolem hojnosti. Majitelé zámku jsou zvyklí dělit se o všechny tyto druhy zeleniny se svými zahradníky, a pokud se vypěstuje opravdu mnoho zeleniny, jsou nabízeny její přebytky i návštěvníkům zahrad. Pokud by se vám chtělo počítat jednotlivé kusy zeleniny a květin, došli byste k číslům až 90 000 kusů zeleniny a 30 000 kusů květin. Hnojí se zde pouze přírodním hnojivem, které si zahradníci připravují sami z kompostované zeleniny. Plevel se vytrhává ručně a nepoužívají se zde žádné chemikálie. Aby se půda příliš nevyčerpávala, střídají se pravidelně různé druhy zeleniny. Zeleninová zahrada se tak stává příkladnou ukázkou ekologicky únosného hospodaření.

Na jižní straně zámku se rozkládá Zahrada lásky, vysázená z nízkých a přísně zastřihávaných živých plotů ze zimostrázu. Tvary připomínají nešťastnou láskou puklá srdce, motýlí křídla i srdce připomínající žhavost láskyplných vášní. Mezi živými ploty dominují tvarované stromky tisu.

Další zahradou v okolí zámku Villandry je Zahrada hudby. Živé plůtky ze zimostrázu a tisu zde vykreslují obrazy harf, lyr a not.  Za kanálem je Zahrada bylinková. Zde je pěstováno 32 druhů léčivých aromatických bylin. Nedávno byl restaurován místní labyrint z habru a uprostřed něj vystavěna rozhlednička.

Zahrada ve Villandry je názornou ukázkou spojení krásy a užitečnosti, takže se může stát atraktivním příkladem pro všechny zahradníky a zahrádkáře, kteří se dennodenně přesvědčují o tom, že práce může být zároveň potěšením i zábavou.

Text: Zuzana Bohdalová

Publikováno: 15.04.2019

Mohlo by vás zajímat

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

ČTĚTE DÁLE

Pořiďte si na svou zahradu kalinu bodnantskou, potěší vás voňavými květy během zimy
Pořiďte si na svou zahradu kalinu bodnantskou, potěší vás voňavými květy během zimy

Okrasné zahrady

Keř kaliny bodnantské rozveselí smutnou zimu, a to i v severních oblastech Česka. Plody mají rádi ptáci. Pěstujte ji proto taky. Poradíme vám jak na to.

Chcete i v zimě rozkvetlou zahradu? Pořiďte si na ni nádherně kvetoucí okrasný keř
Chcete i v zimě rozkvetlou zahradu? Pořiďte si na ni nádherně kvetoucí okrasný keř

Okrasné zahrady

Hamamelis japonica čili vilín japonský je ozdobou každé zahrady. Pokud sníte o barevné zimní zahradě, neměl by na ní chybět. S jeho pěstováním vám poradíme.

Které květiny jsou poslem jara? Naučte se pěstovat cibuloviny!
Které květiny jsou poslem jara? Naučte se pěstovat cibuloviny!

Okrasné zahrady

Jarní květy nejen sněženek jsou poslem hezkého počasí. Aby se jim dařilo, je potřeba vědět, jak na pěstování cibulovin. Poradíme v našem článku.

Okrasné keře brslenu zdobí zahradu po celý rok
Okrasné keře brslenu zdobí zahradu po celý rok

Okrasné zahrady

Brslen Fortuenův je stálezelená rostlina. Dekorativní keř mění během roku barvu svých listů. Narůžovělé až načervenalé zbarvení je přímo úchvatné.

Mezi okrasnými vrbami najdete i trpaslíky do skalky
Mezi okrasnými vrbami najdete i trpaslíky do skalky

Okrasné zahrady

Zahradní vrby existují v mnoha variantách, takže najdeme vhodný druh do větší i menší zahrady. Všechny jsou krásné a pozemek svou přítomností doslova rozzáří.

Starček přímořský je zajímavá rostlina pro vaši zahradu
Starček přímořský je zajímavá rostlina pro vaši zahradu

Okrasné zahrady

Máte rádi vytrvalé rostliny? Záhon stálezelených rostlin, které jsou odolné a mrazuvzdorné, můžete mít i vy nejen na vaší zahradě.

Kouzelné zenové místo je oázou klidu a míru
Kouzelné zenové místo je oázou klidu a míru

Okrasné zahrady

Japonská zahrada je velmi oblíbeným stylem nejen všude po světě, ale i u nás. Jak vybudovat zenovou oázu a získat místo, kde se budeme cítit šťastní?

Libavka poléhavá – vřesovištní rostlina s aromatickými plody
Libavka poléhavá – vřesovištní rostlina s aromatickými plody

Okrasné zahrady

Oblíbili jste si vřesovištní rostliny? Pak si je vysaďte doma na zahradě do příhodných podmínek kyselé půdy a nezapomeňte na libavku poléhavou.

Chrpa polní nemusí být jen plevel
Chrpa polní nemusí být jen plevel

Okrasné zahrady

Některé rostliny nemusí být jen neužitečným plevelem. Kvetoucí byliny jsou velmi prospěšné pro opylovače a chrpa polní může být užitečná bylina i pro vás.

Vytvořte si japonskou zahradu a zasaďte japonské rostliny
Vytvořte si japonskou zahradu a zasaďte japonské rostliny

Okrasné zahrady

Pusťte se do pěstování skimie. Tyto okrasné a vonné keříky rostou sice pomalu, ale zato se nám odvděčí krásou, vůní svých květů a jasnou barvou bobulí.

Vánoční stromek v květináči s námi žije dlouhá léta
Vánoční stromek v květináči s námi žije dlouhá léta

Okrasné zahrady

Ozdobený stromek je symbol Vánoc. Jestliže chceme ušetřit za každoroční nákup řezaného stromku, můžeme jej pěstovat doma v kontejneru.

Ochrana zahrady před mrazem je velmi důležitá
Ochrana zahrady před mrazem je velmi důležitá

Okrasné zahrady

Ochrana zahrady před mrazem je důležitá, aby rostliny ve vaší zahradě přečkaly v pořádku nadcházející zimu. Proto je nutné učinit některé nezbytné kroky.