Šlechtěné bezy pro okrasné zahrady

Zapomeňte na nevzhledně bující roští černého bezu. To ponechme mezím a stráním, kam si pro květy i plody plné zdraví bez potíží zajdeme. Jestli hledáte okrasný keř, s jehož pěstováním nebudete mít žádnou práci, vyberte ze šlechtěných bezů.

Šlechtěné bezy pro okrasné zahrady
Šlechtěné bezy pro okrasné zahrady (Zdroj: shutterstock.com)

Ano, i tak prostý keř, jako je bez černý, se dočkal pozornosti šlechtitelů. Není divu, kdo by nechtěl na zahradě něco, o co se téměř nemusí starat. Základní vlastnosti bezu černého (Sambucus nigra) zůstávají totiž zachované i u kultivarů. Navíc mají ovšem ozdobné listy, probarvující se květy a nejrůznější vzrůst od zákrsků až po obří keře.

Pro dobrou sklizeň
Než začneme obdivovat okrasné odrůdy, hodí se připomenout, že šlechtěné jsou také odrůdy černého bezu určené pro sklizeň plodů. Vynikající je například Haschberg, jehož bobule jsou velké a velice sladké, dokonce se hodí pro přímý konzum. Vzhledem k tomu, že dozrávají až během září, jsou vítaným zpestřením podzimních ovocných salátů nebo sladkých moučníků a pohárů.

Příbuzní z přírody
Pak jsou tu ještě přírodní druhy bezu, u nás méně známé. Jejich výhodou je, že jsou v našich podmínkách méně invazivní než bez černý, takže vám nezaplevelí zahradu množstvím odnoží a semenáčků. Zároveň jsou však všechny mrazuvzdorné, hodí se tedy i do vyšších poloh. Zajímavý je například bez pýřitý (Sambucus pubens), který se na rozdíl od jiných bezů snadno tvaruje do stromku s pevným kmínkem. Má žlutohnědé efektně osrstěné letorosty a plodí šarlatově červené bobule, v září a říjnu na keřích velice efektní. Podobně jako bez kanadský (Sambucus canadiens), bez hroznatý (Sambucus racemosa), bez modrý (Sambucus caerulea) k vám do zahrady přiláká nejrůznější ptáky, jeho bobule jim totiž moc chutnají, i když pro lidi vhodné nejsou.

Opravdoví krasavci
Konečně se dostáváme ke šlechtěným okrasným kultivarům bezu černého a bezu hroznatého. Někdo chce mít půvabné květy a podzimní keře s množstvím barevných bobulek, někdo dává přednost méně kvetoucím keřům se zajímavým olistěním. Protože bez černý ani bez hroznatý zrovna nevynikají ztepilým růstem ani pěknými listy, soustředili se šlechtitelé hlavně na tyto dva faktory. Šlechtěné okrasné bezy mají tedy vesměs především docela jiné listy než ty původní. Black Beauty nebo Black Lace přinášejí do zahrady purpurovou až vínovou barvu, jejich listy totiž zelenají jen některé a to krátce v létě. Jinak raší temně vínové a postupně se zbarvují do tmavého purpuru. Black Lace má k tomu listy ještě jemně zpeřené – opravdu krajkové. Oba kultivary jsou půvabné i v květu, velké laty jsou totiž uprostřed červených listů jemně růžové. Stejnou barvou listů i květů se chlubí také Black Tower. Přidanou hodnotou je u něj vzpřímený pomalý růst, nebují do šířky. Hodí se tak jako jeden z mála bezů také pro pěstování ve velkých nádobách. Purpurové až černé listy jsou v květináči na terase dominantní ozdobou, na jaře je doplní dvoubarevné růžově bílé květy. Oblíbeným kultivarem do živých plotů je Laciniata. Roste bujně a rychle, při občasném prořezání starých letorostů tvoři krásné kompaktní vysoké keře, vyznačující se jasně zelenými jemně stříhanými listy, připomínajícími japonské javory. Oproti nim však nepotřebuje žádnou speciální půdu ani umístění.

Kapradinově vykrajované listy má menší kultivar bezu hroznatého Sutherland Gold. Listy jsou zpočátku jasně žluté, později se barví do světle zelené, doplněné letními červenými bobulemi. Pokud nechcete uklízet množství spadaných bobulí, uvítáte efektní kompaktně rostou Plumosa Aurea, kterému snadno řezem vypěstujete i silný krátký kmínek, ze kterého se bude větvit. Žlutozelené listy jsou nádherně krajkové a keř téměř nekvete, zůstává až dlouho do podzimu jen pěkně olistěný. Šlechtěných bezů je mnohem více, v posledních deseti letech se každoročně objevuje něco nového. Najdete mezi nimi i nízké kulaté keříky, „smuteční“ bezy s převislými pokroucenými větvemi, zkrátka cokoliv, co se vám hodí do zahrady. Kdo objeví krásu a snadnost pěstování šlechtěných bezů, určitě si nepořídí jen jeden, ale třeba několik různých vedle sebe. Střídáním třeba purpurových listů se světlými zlatožlutými vytvoříte velice efektní živý plot. Jedinou zásadní údržbou je jarní zástřih – po něm totiž keře budou vypadat ještě lépe, zahustí se a lépe porostou.

Text: Gabriela Koulová

Publikováno: 07.03.2019

Mohlo by vás zajímat

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

ČTĚTE DÁLE

Rez není na hrušni jen kosmetická vada
Rez není na hrušni jen kosmetická vada

Rostliny

Hrušeň je krásný strom, který rodí chutné ovoce. Ale pokud ho napadne rez a vy to nebude řešit, můžete se rozloučit s bohatou úrodou.

Cukrová řepa je okopanina, bez které si čaj neosladíte
Cukrová řepa je okopanina, bez které si čaj neosladíte

Rostliny

Cukrová řepa je známou plodinou už od dávnověku. V našich zahrádkách se však již téměř nevyskytuje. A je to škoda, protože tato řepa má co nabídnout.

Jedovaté a nebezpečné plevely na vaší zahrádce
Jedovaté a nebezpečné plevely na vaší zahrádce

Rostliny

Plevel může být jedovatý a může růst na vaší zahradě, aniž byste o tom věděli. Možná by stálo za to znát alespoň ty nejčastější. Co myslíte?

Milujete cizrnu? Můžete si ji vypěstovat i sami
Milujete cizrnu? Můžete si ji vypěstovat i sami

Rostliny

Žlutá cizrna je skvělá potravina, která se u nás příliš nepěstuje. A to je škoda. Pojďme to změnit! Poradíme vám jak na to. Pěstovat ji můžete i na balkoně.

Připravte se včas na nekončící boj s plevelem
Připravte se včas na nekončící boj s plevelem

Rostliny

Jakmile vyraší první jarní tráva a zahrada se zazelená, je tu čas na nepříjemnou otázku – a tou je likvidace zahradních plevelů. Jak si s nimi poradit?

Cesmína není pouze symbol Vánoc. Může zdobit i naši zahradu
Cesmína není pouze symbol Vánoc. Může zdobit i naši zahradu

Rostliny

Cesmína je stálezelená rostlina s jasně červenými plody. Na zahradách se pěstuje jako okrasný keř, ale hodí se i pro vybudování živého plotu.

Celer je králem mezi zeleninou, pěstujte jej i vy
Celer je králem mezi zeleninou, pěstujte jej i vy

Rostliny

Celer patří k základním plodinám, které na zahrádce nesmí chybět. Jak celer na zahradě pěstovat, abychom dosáhli velké úrody? Vše se dozvíte v našem článku.

Krasavec, který vás může na zahradě pěkně potrápit
Krasavec, který vás může na zahradě pěkně potrápit

Rostliny

Krásný keř jménem janovec metlatý se vyjímá v přírodě i na zahradě. Je to ale úporná rostlina, která se nehodí do každé zahrady a kterou musíte kontrolovat.

Brokolice je oblíbená zelenina, pěstujte ji i vy
Brokolice je oblíbená zelenina, pěstujte ji i vy

Rostliny

Brokolice na zahradě vám jednoznačně nesmí chybět. Její konzumace je pro naše tělo natolik prospěšná, že ji prostě musíte pěstovat.

Víte, co s jedním z nejzávažnějších trávovitých plevelů střední Evropy? Poradíme vám
Víte, co s jedním z nejzávažnějších trávovitých plevelů střední Evropy? Poradíme vám

Rostliny

Škodlivá tráva chundelka metlice sice vypadá pěkně a někdo z ní vyrábí dekorace, zemědělci z ní však radost rozhodně nemají. Proč, se dozvíte v článku.

Syrové houby pomáhají našemu tělu
Syrové houby pomáhají našemu tělu

Rostliny

Konzumace hub v syrovém stavu je prospěšná pro lidský organismus. Proč neupravit houby na oblíbený způsob a sníst je syrové? Čím nám pomáhají?

Asijská zelenina již není doménou pouze orientální kuchyně. I tradiční česká jídla ji milují
Asijská zelenina již není doménou pouze orientální kuchyně. I tradiční česká jídla ji milují

Rostliny

Asijská zelenina si své místo získává i v naší tradiční kuchyni. Někteří lidé si nejen saláty, ale i dušená masa neumí bez této listové zeleniny představit.