Zásady správného grilování

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Grilovací sezóna je v plném proudu a letní grilování se stalo koloritem na našich zahradách. Věděli jste ale, že špatným grilováním si můžete poškodit i zdraví? A o správném grilování i špatných návycích nám popovídá mistr grilu Jiří Rašovský. Rozhodně je důležité před každým grilováním dodržovat určitá pravidla a zásady, které když budeme opomíjet, tak kvalita jídla bude samozřejmě upadat. Nerozhoduje, jestli máme gril elektrický, plynový nebo na pevná paliva, pro všechny platí stejná pravidla. A to-mít čistý rošt, aby se maso nepřipalovalo, také je důležité, aby byl v rovině a vše mít po ruce, ať neustále nemusíme odbíhat a pokrmy tak neztrácely na své kvalitě.

Publikováno: 25.6.2017, Autor: Receptář prima nápadů

Mohlo by vás dále zajímat

Jak správně pečovat o zahradní gril

Jak správně pečovat o zahradní gril

Grilování na zahradě

Rádi grilujete a hledáte nové recepty? V naší reportáži se dozvíte zajímavé rady a recepty.

Údržba grilů a náčiní na grilování

Údržba grilů a náčiní na grilování

Gril na pečení selat

Martin Doležal ukáže, jak je možné si doma sestavit grilovací domeček

Stolek pod gril

Rádi grilujete, ale nemáte prostor na odkládání potravin a dalších potřeb při grilování? Zjistíte, jak si správně naměřit a následně vyrobit dřevěný stolek za pomoci frézky, lepidla a barvy.

Pojízdný gril

Pojízdný gril, který si můžete převážet kam je libo, třeba na hudební festival