Jak přes zimu skladovat ovoce a zeleninu?

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Ovoce i zeleninu skladujeme velmi často v lednicích nebo ve spížích. Ne vždy ale skladujeme tyto potraviny správně. Třeba s rajčaty je věčná potíž. V lednici plesniví, ve spíži zahnívají. A co se zelenými rajčaty, která už nestihla venku dozrát? Vyhodit? Ale vůbec ne. Máme na to šikovnou vychytávku. Zelená rajčata i se stonkem a kořenem přeneseme ze zahrady do spíže nebo do sklepa, odstraníme z nich všechny listy a pověsíme je kořeny nahoru. Proč? Právě proto, aby dozrála. Naše šikovná zahradnice a pěstitelka vám poradí, jak to udělat správně.

Publikováno: 5.11.2023, Autor: Receptář prima nápadů 2023 (27), 5.11.2023

Mohlo by vás dále zajímat

Likvidace potravinových molů

Likvidace potravinových molů

Jak na uchování potravin vakuováním

Jak uchovávat potraviny čerstvé za pomocí vakuování

Recept na vychytané jednohubky z obyčejného chleba

Pokud potřebujete rychlé a chutné jednohubky, představíme vám recept na jednohubkové špízy z chleba, na které budete potřebovat pouze chleba, tvaroh, vejce a zeleninu dle libosti.

Recept na nejjednodušší litou palačinku

Rychlá a jednoduchá palačinka litá a pečená na plechu.

Ovocná buchta s kefírem a cuketou

Každý, komu se přes léto urodila velká várka cuket a už se je nedaří vnucovat ani sousedům, by měl zbystřit. Paní Libuška zná delikatesní recept na buchtu, po které se nejen budete olizovat, ale také ztenčíte cuketové zásoby.

Přípravky proti mravencům

Přípravky proti mravencům