Začneme výběrem kontejneru, do kterého celý strom usadíme. Doporučujeme vybírat kontejner o objemu alespoň 100 až 120 litrů. Ze začátku takový objem může působit zbytečně nadměrně, strom ale později nemůžeme přesazovat, takže je dobré mít nutný rozměr již na počátku.
Jelikož nebudeme měnit nádobu, nebudeme měnit ani substrát, to znamená, že bychom měli použít obzvláště kvalitní substrát k vyplnění kontejneru. Omezený prostor můžeme stromu vynahradit substrátem s mykorhizními houbami, díky kterým se zároveň vyvarujeme i nedostatku živin. Do kontejneru nemůžeme vysadit celý ovocný strom, protože nedokážeme zamezit jeho růstu a za pár let by v malém kontejneru uhynul. Jelikož strom nemůže sát živiny z hlubších vrstev půdy, je dobré přibližně od druhého nebo třetího roku začít přihnojovat.
Šikovnější a zručnější pěstitelé si mohou zkusit naroubovat vlastní ovocný strom na podnož. Při výběru vhodné podnože zvolíme dřevinu slabě rostoucí nebo zákrsek, pomůže to brzké tvorbě plodů a velikost kontejneru zůstane adekvátní po dlouhá léta. V opačném případě si můžeme pořídit již vypěstovanou naroubovanou podnož.
Strom zaléváme větším množstvím odstáté vody v delších časových intervalech. Při zazimování stromu dbáme především o kořeny. Je potřeba obalit kontejner bublinkovou fólií, kokosovou rohoží nebo vícero vrstvami netkané textilie a nezapomeneme, že kořeny musíme chránit také z horní strany kontejneru. Sláma nebo chvojí takovou ochranu zajistí dokonale. Během jarní a letní sezóny je pro strom i jeho plody důležité, aby byl umístěn na slunném místě, ideálně v polostínu, abychom docílili velkých a šťavnatých plodů.
Jako stromky se dá pěstovat nejen ovoce, ale i okrasné rostliny, trvalky a některé druhy bylin, jako například rozmarýn nebo tymián, ale o tom zase někdy příště.
Hodně štěstí při pěstování vlastního ovoce vám přeje redakce Magazínu zahrada.
Text: Zuzana Bohdalová
