Pro sázení česneku je ideální podzim

Oblíbená ingredience do pomazánek i vařených jídel musí mít ten správný říz. To však nejde bez potřebné kvality. Teď není nic snazšího, než si vypěstovat česnek vlastní. Poradíme vám, jak na to.

Pro sázení česneku je ideální podzim
Pro sázení česneku je ideální podzim (Zdroj: archiv redakce)

Paličák, nebo nepaličák?

Přemýšlíte, kterou odrůdu vybrat? Máte dvě základní možnosti. Pokud česnek neradi loupete a zároveň ho používáte často, třeba i v syrovém stavu, měli byste si vybrat paličák. Má větší stroužky a jemnější chuť. Musíte mu však v průběhu květenství odstřihávat pacibulky, jinak byste neměli žádnou úrodu. Nepaličák sice nevyžaduje takovou péči, jeho stroužky jsou však menší, takže vám zabere loupání více času. Každopádně sadbu kupte raději přímo v zahradnictví. Ten z hobby marketů je obvykle ošetřován chemickými látkami, aby dlouho vydržel v regálech, a výnosnost pak bývá nižší.

Sázejte ho v listopadu

Protože by při sázení měla být půda nejen písčitá, ale i poměrně chladná, ideálním měsícem na sázení česneku je právě listopad. Ten, kdo výsadbu příliš uspěchal, tím možná odstartoval nežádoucí bujení nežádoucích mykózních chorob.

Zemina by měla být suchá. Pokud jste ji už nepohnojili na konci léta, raději na to zapomeňte. Česnek čerstvě hnojenou zem nesnáší a už vůbec ne, když je k tomu použitý kravský hnůj nebo jiné organické hnojivo. Nesázejte ho na záhon, kde rostly cibule, hrách nebo pórek.
Palici nejdříve rozdělte na stroužky a ty sázejte do řádků vzdálených od sebe zhruba 30 centimetrů. Česnek dávejte asi 6 centimetrů hluboko při vzájemné vzdálenosti kolem 10 centimetrů. V zimě ho nezalévejte, ale zvláště na jaře nezapomeňte vytrhávat plevel, který by rostlině zbytečně bral potřebné živiny. Před zimou ho ochráníte přikrývkou ze slámy, která se však na jaře musí odstranit.

Pro sázení česneku je ideální podzim
Pro sázení česneku je ideální podzim
Pro sázení česneku je ideální podzim
Pro sázení česneku je ideální podzim
Pro sázení česneku je ideální podzim
Pro sázení česneku je ideální podzim

Nejdříve ho namořte

Pokud chcete zabránit tomu, aby sazenice napadli škůdci, jako jsou háďátko nebo vlnovník, musíte je namořit. K tomu je určený speciální roztok, který koupíte v drogeriích nebo hobby marketech a připravíte ho podle návodu. Potom do něj jednotlivé stroužky namočíte na 6 až 12 hodin. Až je vyndáte, tak je nechte na chvíli oschnout na savém papíře nebo je opatrně osušte.

Proč nečekat na jaro?

Zasadit česnek na podzim je rozhodně dobré rozhodnutí, protože lépe a dříve zakoření. Během tání a jarních dešťů pak získá dostatečnou vláhu, a to vám zajistí bohatou úrodu. Sklízet ji můžete už v červnu. Tím máte zároveň šanci, že bude dostatek suchých dní a vy se podaří bez potíží česnek usušit. Když ho sušíte ve vlhkém prostředí, tak snadno hnije a plesniví.

Text: Ivana Kukalová
Foto: Shutterstock.com

Publikováno: 06.12.2018

Mohlo by vás dále zajímat

Výsadba česneku na podzim

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Pěstujete si sami česnek? Dnes se dozvíte více informací ohledně druhů a pěstování.

Výsadba česneku

Výsadba česneku

Pěstování jarního česneku

Pěstování jarního česneku

Loupání česneku

Vychytávka, jak snadno oloupat česnek.

Výsadba česneku

Výsadba česneku

Výsadba česneku na podzim

Výsadba česneku na podzim

ČTĚTE DÁLE

Vysaďte trvalky do nádob. Má to spoustu výhod
Vysaďte trvalky do nádob. Má to spoustu výhod

Péče o zahradu

Ať už máte malou zahradu, balkon, nebo terasu, nádoby vám umožní flexibilitu, kontrolu nad růstovými podmínkami a snadnější péči o vaše rostliny.

Neobyčejně obyčejná luštěnina pro mlsné jazýčky i pro zdraví
Neobyčejně obyčejná luštěnina pro mlsné jazýčky i pro zdraví

Péče o zahradu

Hrášek cukrový je oblíbená luštěnina, která je plná vitaminů a minerálů. Nejzdravější je pochopitelně syrový, ale hodí se i k tepelnému zpracování.

Královna květin potřebuje správnou péči
Královna květin potřebuje správnou péči

Péče o zahradu

Na zahrádkách pěstujeme různé odrůdy růží. Ať už se těšíme z velkokvětých, drobnokvětých, nebo popínavých růží, musíme se o ně správně starat.

Fazol zahradní, popínavá jednoletka z tropické Ameriky
Fazol zahradní, popínavá jednoletka z tropické Ameriky

Péče o zahradu

Fazol zahradní čili obecný můžeme zařadit mezi popínavé jednoletky. Pěstujete je pro křehké zelené lusky, nebo čekáte až na zralé pevné fazole?

Krokusy, oblíbené jarní cibuloviny
Krokusy, oblíbené jarní cibuloviny

Péče o zahradu

Šafrány kvetou brzy zjara, v závislosti na druhu a počasí od února do dubna. Věnujte se tedy pěstování krokusů již na podzim, kdy je můžete začít vysazovat.

Endivie je méně známá listová zelenina se spoustou předností
Endivie je méně známá listová zelenina se spoustou předností

Péče o zahradu

Pěstování salátů na zahradě patří k tradici. Chcete ale změnu? Pak vyzkoušejte endivii – listovou zeleninu s jinou chutí a spoustou vitaminů.

Sasanky, něžní poslové jara
Sasanky, něžní poslové jara

Péče o zahradu

První poslové jara jsou také sasanky. Rod Anemone zahrnuje na jaře kvetoucí trvalky. Jejich barva je nejčastěji bílá, ale i žlutá, modrá, růžová a fialová.

Zelené sójové boby edamame
Zelené sójové boby edamame

Péče o zahradu

Sójové boby edamame si snadno vypěstujete i na své zahradě. Jejich pěstování není o nic složitější než pěstování klasických sójových bobů nebo fazolí.

Když jílek proroste z trávníku do záhonů, je zle
Když jílek proroste z trávníku do záhonů, je zle

Péče o zahradu

Jílek je znám jako travina, kterou používají zemědělci. V záhonech ale tento nízký plevel nemá, co dělat, zlikvidujte jej co nejdříve.

Na jílovitou půdu se vyzbrojte rýčem a nápaditostí
Na jílovitou půdu se vyzbrojte rýčem a nápaditostí

Péče o zahradu

Půda s jílem není sice zrovna pro zahrádkáře požehnání, ale lze ji obohatit. Také existuje řada rostlin, kterým tvrdá zemina nevadí.

Pak choi – čínské zelí plné vitaminu C
Pak choi – čínské zelí plné vitaminu C

Péče o zahradu

Čínské zelí pak choi je křehké a dužnaté, nedá se ale na rozdíl od pekingského zelí skladovat. Vysejte si je na záhon a sklízejte podle potřeby.

Sněženky jsou symbolem naděje a přicházejícího jara
Sněženky jsou symbolem naděje a přicházejícího jara

Péče o zahradu

Sněženky voní jarem. Jejich bílé květy vykukují ze sněhu již v době, kdy se nám o teplejším období zatím jen zdá. Víte, jak se o posly jara správně starat?