Pro sázení česneku je ideální podzim

Oblíbená ingredience do pomazánek i vařených jídel musí mít ten správný říz. To však nejde bez potřebné kvality. Teď není nic snazšího, než si vypěstovat česnek vlastní. Poradíme vám, jak na to.

Pro sázení česneku je ideální podzim
Pro sázení česneku je ideální podzim (Zdroj: archiv redakce)

Paličák, nebo nepaličák?

Přemýšlíte, kterou odrůdu vybrat? Máte dvě základní možnosti. Pokud česnek neradi loupete a zároveň ho používáte často, třeba i v syrovém stavu, měli byste si vybrat paličák. Má větší stroužky a jemnější chuť. Musíte mu však v průběhu květenství odstřihávat pacibulky, jinak byste neměli žádnou úrodu. Nepaličák sice nevyžaduje takovou péči, jeho stroužky jsou však menší, takže vám zabere loupání více času. Každopádně sadbu kupte raději přímo v zahradnictví. Ten z hobby marketů je obvykle ošetřován chemickými látkami, aby dlouho vydržel v regálech, a výnosnost pak bývá nižší.

Sázejte ho v listopadu

Protože by při sázení měla být půda nejen písčitá, ale i poměrně chladná, ideálním měsícem na sázení česneku je právě listopad. Ten, kdo výsadbu příliš uspěchal, tím možná odstartoval nežádoucí bujení nežádoucích mykózních chorob.

Zemina by měla být suchá. Pokud jste ji už nepohnojili na konci léta, raději na to zapomeňte. Česnek čerstvě hnojenou zem nesnáší a už vůbec ne, když je k tomu použitý kravský hnůj nebo jiné organické hnojivo. Nesázejte ho na záhon, kde rostly cibule, hrách nebo pórek.
Palici nejdříve rozdělte na stroužky a ty sázejte do řádků vzdálených od sebe zhruba 30 centimetrů. Česnek dávejte asi 6 centimetrů hluboko při vzájemné vzdálenosti kolem 10 centimetrů. V zimě ho nezalévejte, ale zvláště na jaře nezapomeňte vytrhávat plevel, který by rostlině zbytečně bral potřebné živiny. Před zimou ho ochráníte přikrývkou ze slámy, která se však na jaře musí odstranit.

Pro sázení česneku je ideální podzim
Pro sázení česneku je ideální podzim
Pro sázení česneku je ideální podzim
Pro sázení česneku je ideální podzim
Pro sázení česneku je ideální podzim
Pro sázení česneku je ideální podzim

Nejdříve ho namořte

Pokud chcete zabránit tomu, aby sazenice napadli škůdci, jako jsou háďátko nebo vlnovník, musíte je namořit. K tomu je určený speciální roztok, který koupíte v drogeriích nebo hobby marketech a připravíte ho podle návodu. Potom do něj jednotlivé stroužky namočíte na 6 až 12 hodin. Až je vyndáte, tak je nechte na chvíli oschnout na savém papíře nebo je opatrně osušte.

Proč nečekat na jaro?

Zasadit česnek na podzim je rozhodně dobré rozhodnutí, protože lépe a dříve zakoření. Během tání a jarních dešťů pak získá dostatečnou vláhu, a to vám zajistí bohatou úrodu. Sklízet ji můžete už v červnu. Tím máte zároveň šanci, že bude dostatek suchých dní a vy se podaří bez potíží česnek usušit. Když ho sušíte ve vlhkém prostředí, tak snadno hnije a plesniví.

Text: Ivana Kukalová
Foto: Shutterstock.com

Publikováno: 06.12.2018

Mohlo by vás zajímat

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

ČTĚTE DÁLE

Černý kořen prospívá nejen tělu, ale i postavě
Černý kořen prospívá nejen tělu, ale i postavě

Péče o zahradu

Černý kořen je sice znám již od 16. století, v naší kuchyni je však stále nedoceněný. Vypěstujte si jej a zařaďte si ho do jídelníčku.

Ta nejlepší rezistentní jablka, která vás ušetří od postřiků
Ta nejlepší rezistentní jablka, která vás ušetří od postřiků

Péče o zahradu

Rezistentní jablka jsou mimořádně oblíbená, protože na ně nemusíte používat chemické postřiky. Víte, která jsou ale nejoblíbenější? Poradíme vám.

Čekanku používali už staří Egypťané
Čekanku používali už staří Egypťané

Péče o zahradu

Zelenina plná vitaminů, která je známá již z dob antiky, se ve větší míře začala pěstovat v 15. století, a to v oblastech kolem měst Veneto a Trentino.

Palmy jsou okrasou bytů i zahrad
Palmy jsou okrasou bytů i zahrad

Péče o zahradu

Pěstování palem je stále oblíbenější. Můžeme si zkrášlit nejen byt, ale i zahradu. Jak správně o palmy pečovat? Poradíme vám jak na ně.

Zelení nepřátelé našich zahrad útočí i ze zálohy
Zelení nepřátelé našich zahrad útočí i ze zálohy

Péče o zahradu

Běžné plevele jsou postrachem každého zahrádkáře, takže jim musíme vyhlásit nesmiřitelný boj a pečovat o to, aby se na pozemku nepřemnožily.

Pichlavá a léčivá krasavice ve žlutém kabátku – to je mahónie cesmínolistá
Pichlavá a léčivá krasavice ve žlutém kabátku – to je mahónie cesmínolistá

Péče o zahradu

Mahónie patří mezi okrasné léčivky. Tato rostlina je využívána v léčitelství jako antibakteriální prostředek. Ze zralých plodů je možné připravit marmeládu.

Dejte si pozor na rezidua pesticidů v rajčatech, ovoci a jiné zelenině
Dejte si pozor na rezidua pesticidů v rajčatech, ovoci a jiné zelenině

Péče o zahradu

Pesticidy jsou látky, které se používají k ochraně rostlin. Víte však, co se vám může stát, když budete konzumovat ovoce a zeleninu s rezidui pesticidů?

Co víme a nevíme o cibuli?
Co víme a nevíme o cibuli?

Péče o zahradu

Některé druhy cibule se v kuchyni používají hojně, o některých téměř nic nevíme. Jak to máte s cibulí vy? A pěstujete ji – výsevem nebo je lepší sazečka?

Dlužichy – rostliny ozdobné listem a odolné vůči mrazu
Dlužichy – rostliny ozdobné listem a odolné vůči mrazu

Péče o zahradu

Rostliny ozdobné listem jsou velmi vítané v každé zahradě. Nemusejí kvést, protože jejich barevné variace listů budou dostatečně úchvatné a okouzlující.

Únorové zahradničení se děje i za oknem
Únorové zahradničení se děje i za oknem

Péče o zahradu

Zahrada v únoru ještě odpočívá, ale už teď je nutné začít vše připravovat. Nezapomeňte si také udělat radost, více se dozvíte v našem článku.

Okrasné zelí není určeno ke konzumaci. Ozdobí však naše parapety
Okrasné zelí není určeno ke konzumaci. Ozdobí však naše parapety

Péče o zahradu

Ve chvíli, kdy naložíme odrůdu, která je určena spíše k dlouhodobému skladování, nepochutnáme si. Víte, jaké zelí na zahradě pěstovat?

Skalníky patří k nenáročným a velmi často pěstovaným okrasným dřevinám
Skalníky patří k nenáročným a velmi často pěstovaným okrasným dřevinám

Péče o zahradu

Při pěstování okrasných dřevin je naším cílem osadit zahradu či okolí domu zajímavými rostlinami. Skalníky tento cíl splní mnohonásobně. Pojďte se seznámit.