Vyrážíme na sběr bezinek aneb Jak zužitkovat dozrávající bezinky
Vyrážíme na sběr bezinek aneb Jak zužitkovat dozrávající bezinky

Bezinky jsou fantastické rostliny. Zužitkovat se dají jejich květy i plody, a to mnoha odlišnými způsoby. Skvělá chuť a zaručené léčivé účinky najdeme v obojím. Pokud jste dosud vždy zpracovávali na šťávu, limonádu nebo řízky pouze bezinkové květy, vyzkoušejte tentokrát plody bezinek. Zralé bezinkové plody jsou v syrovém stavu mírně jedovaté (způsobují průjem), ale při tepelné úpravě nebo sušením se z nich vytrácí nežádoucí látky, a tak se nemusíte jejich konzumace obávat.

bbb
bbb