
Trochu jiné brambory: Proč zůstávat u klasiky, když je možné vyzkoušet i brambory barevně odlišné
Brambory pěstovali prapůvodně Indiáni v Jižní Americe, především v Peru. Pokud bychom hledali konkrétní oblasti, lze říci, že brambory se jako tamní nenahraditelná potravina pěstovaly a pěstují jak v oblastech nížinných, tak ve vysokých horách. Do Evropy se brambory dostaly až v 16. století. První, kdo je vyzkoušel, byli Španělé. U nás se s jejich pěstováním velmi nesměle začalo až začátkem 18. století. Jejich obliba se stále zvyšovala a v současné době jsou naprosto neodmyslitelnou a nenahraditelnou součástí našeho jídelníčku.